Gaano kadalas dapat linisin ang mga kagamitan sa kusina?

Ang mga komersyal na kagamitan sa kusina ay madalas na ginagamit araw-araw, na nangangailangan ng pagpapanatili, pagkumpuni at paglilinis. Ito ay may kaugnayan sa kalinisan ng kapaligiran sa kusina at maging ang ligtas na pagkonsumo ng mga pinggan. Sa ibaba, ipapakilala sa iyo ng SHINELONG Xiaobian kung gaano kadalas dapat linisin ang iba't ibang komersyal na kagamitan sa kusina. Plano sa paglilinis at pagpapanatili para sa iba't ibang kagamitan sa kusina 1. Suriin ang bawat joint ng iba't ibang komersyal na kagamitan sa kusina isang beses sa isang buwan, at ayusin nang husto ang plug at socket. 2. Sukatin ang temperatura ng oven tuwing 15 araw, linisin ang panloob na dingding ng oven, linisin ang mga fan blades sa oven, at regular na suriin ang chain ng oven. 3. Linisin ang dumi sa cooker at burner tuwing 15 araw, at suriin ang switch at kaligtasan ng burner. 4. Lagyan ng tsek ang kahon ng fryer para sa pagtagas ng langis bawat buwan, at linisin ito sa oras upang mapanatili ang pagiging sensitibo nito. 5. Suriin ang sensitivity ng steel belt temperature controller minsan sa isang buwan at panatilihin itong malinis. 6. Suriin ang burner sa steam cabinet minsan sa isang buwan, suriin ang mixing device ng hangin at natural na gas upang matiyak ang normal na operasyon nito, suriin ang pagbara at pinsala ng steam pipe, at palitan ito sa oras. 7. Suriin ang drive belt ng kagamitan sa pagpapalamig minsan sa isang buwan, obserbahan ang siklo at temperatura nito sa pagtatrabaho, ayusin ang defrost device sa oras, at suriin ang sealing device ng pinto ng refrigerator upang matiyak ang kahusayan sa pagpapalamig. 8. Suriin ang nozzle, cabinet at heating pipe ng dishwasher isang beses sa isang buwan upang matiyak ang sensitivity ng automatic flushing device nito, at suriin at ayusin ang working temperature nito anumang oras. 9. Suriin ang kalinisan at paggamit ng mga ibabaw ng iba't ibang kagamitan at kagamitan sa kusina araw-araw. Mga partikular na hakbang sa pagpapanatili para sa iba't ibang kagamitan sa kusina 1. Oven: Linisin ang ibabaw ng oven araw-araw, suriin kung ang lahat ng mga linya ay hindi nakaharang, panatilihin ang pagkakakonekta ng chain at switch, at tiyakin ang kahusayan nito sa pagtatrabaho. 2. Kalan: Linisin ang iron rack at stainless steel plate sa kalan araw-araw, at linisin nang madalas ang natural gas nozzle. 3. Grill: Linisin ang steel plate araw-araw, madalas na siyasatin ang natural gas nozzle ng grill plate at panatilihin itong malinis, at ayusin ang natural gas nozzle at ignition device tuwing 15 araw. 4. Deep fryer: Linisin ang panloob na dingding at filter ng oil furnace araw-araw, ayusin ang natural gas nozzle at ignition device tuwing 15 araw, at suriin ang oil drain pipe device. 5. Steamer: Linisin ang panloob na dingding at partition ng steamer araw-araw, at suriin ang steam pipe valve at ang mixing device ng natural gas at hangin tuwing 15 araw. 6. Freezer: Panatilihing malinis ang loob at labas ng refrigerator araw-araw, mag-defrost isang beses bawat 7 araw, suriin ang power supply at temperatura control device nang madalas, at panatilihin ang refrigerator compressor sa normal na kondisyon ng pagtatrabaho. 7. Dishwasher: Panatilihing malinis ang loob at labas ng dishwasher araw-araw, alisin ang laki sa loob isang beses bawat 30 araw, at suriin nang madalas ang paggamit ng mga detergent at drying agent upang maiwasan ang pagbabara ng mga dayuhang bagay. 8. Ang ibang kagamitan sa kusina ay dapat na lubusang linisin pagkatapos ng bawat paggamit, mapanatili nang madalas, lagyan ng langis para sa mga gear at bearing bawat buwan, at ma-overhaul para sa mga motor tuwing 3 buwan. Bagama't hindi madaling madumi, lumalaban sa kaagnasan, at madaling linisin ang hindi kinakalawang na asero na komersyal na kagamitan sa kusina, kailangan pa ring bigyang pansin ng lahat ang pagpapanatili at pagpapanatili ng mga komersyal na kagamitan sa kusina upang mapanatiling bago ang kagamitan sa kusina sa lahat ng oras. Ang nasa itaas ay ang pagbabahagi ng editor ng SHINELONG kung gaano kadalas linisin ang mga kagamitan sa inhinyero sa kusina, sana ay makatulong ito sa iyo! .