Ano ang isang komersyal na induction cooker

Sa modernong industriya ng pagtutustos, ang komersyal na induction cooker ay ang pinaka -karaniwang kagamitan sa kusina. Ito ay isang lubos na mahusay at naka-save na kagamitan sa kusina. Walang kinakailangang bukas na siga. Sa pamamagitan ng paggamit ng electromagnetic induction upang gawing painitin ang palayok, napabuti ang kahusayan ng thermal. Ito ay angkop para magamit sa iba't ibang mga industriya ng pagtutustos. Sa ibaba, ipakikilala sa iyo ng Shinelong Editor kung ano ang isang komersyal na induction cooker. Ano ang isang komersyal na induction cooker? Tulad ng iminumungkahi ng pangalan, ang isang komersyal na induction cooker ay isang induction cooker na ginagamit para sa mga komersyal na serbisyo. Mayroon itong mas malaking kapangyarihan ng output kaysa sa isang sambahayan sa induction cooker. Ginagamit din nito ang prinsipyo ng pag -init ng larangan ng electromagnetic na sapilitan kasalukuyang. Ang mga katangian ay mas matatag, walang apoy, mataas ang kahusayan ng thermal, at malawak itong ginagamit. Ang mga naaangkop na lugar ay kinabibilangan ng: Catering Kusina Kagamitan tulad ng mga restawran, hotel, pabrika, paaralan, ahensya ng administratibo, militar, yunit ng korporasyon, tren, at mga barko ng kargamento sa industriya ng pagtutustos; Mas angkop din ito para sa lahat ng mga komersyal na kusina na naglilimita sa paggamit ng bukas na apoy: tulad ng mga underground shopping mall, riles, gasolinahan, aviation, atbp. Ang prinsipyo ng pagtatrabaho ng komersyal na induction cooker komersyal na induction cooker ay nagpatibay ng prinsipyo ng pag -init ng magnetic field na sapilitan kasalukuyang (kilala rin bilang eddy kasalukuyang). Ang mapagkukunan ng init ay nabuo ng mataas na dalas na kasalukuyang nabuo ng mga sangkap ng electronic circuit board. Ang kasalukuyang eddy ay gumagawa ng mga molekula ng bakal ng palayok na gumagalaw nang hindi regular sa mataas na bilis. Ang mga molekula ay bumangga at kuskusin laban sa bawat isa upang makabuo ng enerhiya ng init, na ginagawang init ang appliance mismo sa mataas na bilis, sa gayon ang pag -convert ng elektrikal na enerhiya sa thermal energy, na ginagamit upang magpainit at magluto ng pagkain, upang makamit ang layunin ng pagluluto. Gaano karaming kapangyarihan ang mayroon ng isang komersyal na induction cooker? Komersyal na Induction Cooker Power: 3kw ~ 35kw. Kung mas malaki ang kapangyarihan ng induction cooker, mas mataas ang temperatura, mas mabilis ang bilis ng pag -init, ngunit ang pagkonsumo ng kuryente ay magiging higit pa, at ang presyo ay magiging mas mahal. Samakatuwid, ang pagbili ay dapat na batay sa bilang ng mga kainan at paggamit. Ang kapangyarihan ay maaari ring ipasadya ayon sa customer ' s paggamit. Anong uri ng palayok ang ginagamit para sa komersyal na induction cooker? Ang perpektong komersyal na induction cooker-specific na mga kaldero sa merkado ay dapat na pangunahing gawa sa mga produktong hindi kinakalawang na bakal. Dahil ang ganitong uri ng materyal na ferromagnetic ay tutugma sa pag -load ng pag -init kasama ang sapilitan na eddy kasalukuyang sa panahon ng proseso ng pag -init, ang rate ng conversion ng enerhiya ay mataas, at ang magnetic field na pagtagas ay medyo maliit. Ang komersyal na induction cooker ay nakakatipid ng paggamit ng gastos sa ngayon, ang likido na gas ay napakamahal, habang ang kuryente ay mas mura, at ang pangmatagalang paggamit ay maaaring makatipid ng mga gastos; Samakatuwid, ang paggamit ng komersyal na induction cooker ay maaaring makatipid ng maraming mga gastos sa pamumuhay. Ang komersyal na induction cooker ay lubos na ligtas bilang karagdagan, ligtas na gumamit ng komersyal na induction cooker upang magluto ng pagkain; Hindi madaling tumagas tulad ng gas, at hindi rin ito gumagawa ng bukas na apoy, at hindi ito magiging sanhi ng mga aksidente. Bilang karagdagan, ang komersyal na induction cooker mismo ay may maraming mga hakbang sa proteksyon sa kaligtasan, kabilang ang pagkabigo ng kuryente dahil sa ikiling ng pugon, pagkabigo ng kuryente dahil sa obertaym, dry burn alarm, overcurrent, overvoltage, undervoltage protection, awtomatikong pag -shutdown dahil sa hindi wastong paggamit, atbp; Kahit na ang sopas ay umaapaw minsan, walang panganib ng gas stove flameout at pagtagas ng gas, kaya ligtas itong gamitin. Ang komersyal na induction cooker ay pumasok sa silid ng pagluluto ng libu -libong mga sambahayan. Kumpara sa iba pang mga kalan, ito ay mas maginhawa, ligtas at praktikal; Maaari itong magamit kahit saan mayroong isang supply ng kuryente. Matapos ang pagpapakilala ng editor, naniniwala ako na alam mo na kung ano ang isang komersyal na induction cooker; Bigyang -pansin ang mga kagamitan sa komersyal na kusina ng Shinelong upang magbahagi ng higit pang mga tip at uri ng mga komersyal na induction cooker.