Alin ang mas matipid, manu -manong panghugas ng pinggan o makinang panghugas?

Naniniwala ako na ang mga bosses ng mga restawran ay madalas na nag -aalala tungkol sa mga gastos sa operating ng mga restawran. Kabilang sa mga gastos sa operating, ang gastos ng paghuhugas ng mesa ay palaging mataas. Kasabay nito, ang pangkalahatang mga kinakailangan para sa paglilinis sa industriya ng pagtutustos ay nagiging mas mahigpit. Naturally, ang mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay unti -unting naging ideya ng mga pangunahing restawran upang isaalang -alang kung gagamitin ito. Kaya alin ang mas mabisa, manu-manong panghugas ng pinggan o makinang panghugas? Dito, ang Shinelong ay gagawa ng isang simpleng pagsusuri ng data ng gastos ng mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan at manu -manong paghuhugas ng pinggan para sa lahat. Manu -manong Gastos sa Pagdudis: Gastos sa Paggawa: Ayon sa kasalukuyang sitwasyon sa pagtatrabaho sa Tsina, ang buwanang suweldo ng isang makinang panghugas ay hindi bababa sa 3,000 yuan. Kung ito ay isang malaking sukat na restawran o canteen, maaaring kailanganin upang kumalap ng maraming mga makinang panghugas upang matiyak ang normal na operasyon ng gawaing panghugas ng pinggan. Halimbawa, ang isang medium-sized na restawran na may malaking halaga ng paghuhugas ng mesa araw-araw ay maaaring mangailangan ng 3-4 na makinang panghugas ng pinggan, kaya ang gastos sa paggawa para sa isang buwan ay halos 9,000 hanggang 12,000 yuan. Bukod dito, ang nagtatrabaho na kapaligiran ng mga makinang panghugas ng pinggan ay medyo mahirap, ang lakas ng paggawa ay mataas, at malaki rin ang kawani ng paglilipat ng kawani. Ang mga negosyo ay maaari ring harapin ang mga karagdagang gastos para sa madalas na pangangalap at pagsasanay ng mga bagong empleyado. Gastos ng Tubig: Kapag ang paghuhugas ng pinggan nang manu -mano, malaki ang pagkonsumo ng tubig at mababa ang pagkontrol dahil maraming mga hakbang tulad ng pangunahing paghuhugas at paghugas ay kinakailangan. Sa ilalim ng normal na mga pangyayari, ang pagkonsumo ng tubig sa bawat pagkain ay maaaring nasa paligid ng 2-3 tonelada. Kung ang bayad sa tubig ay kinakalkula sa 5 yuan/cubic meter, malaki rin ang paggasta sa bayad sa tubig sa loob ng isang buwan. Sa pag -aakalang ang dalawang pagkain ay pinaglingkuran sa isang araw, 2.5 tonelada ng tubig ang ginagamit para sa bawat pagkain, at ang bayad sa tubig para sa isang buwan (30 araw) ay 750 yuan. Gastos ng Mga Consumable: Ang mga detergents tulad ng mga detergents ay kinakailangan para sa manu -manong paghuhugas, at dahil manu -mano silang dispensado, maaaring may hindi tumpak na paggamit at basura. Bilang karagdagan, ang mga tool sa paglilinis tulad ng basahan at sponges ay kailangan ding palitan nang regular, na pinatataas ang gastos ng mga consumable. Ang gastos ng mga consumable tulad ng mga detergents at mga tool sa paglilinis para sa isang buwan ay maaaring nasa paligid ng ilang daang yuan. Gastos ng Pinsala: Kapag ang paghuhugas ng pinggan nang manu -mano, ang rate ng pagbasag ng tableware ay medyo mataas dahil sa iregularidad at hindi makontrol ng operasyon. Ayon sa mga istatistika ng dalubhasa, ang rate ng pagbasag ng mano -mano na hugasan na pinggan ay tungkol sa 0.041%. Kung ang tableware na ginamit sa restawran ay mahal, kung gayon ang gastos ng breakage ng tableware ay isang malaking gastos din. Sa pag -aakalang ang isang restawran ay naghuhugas ng 10,000 mga hanay ng mga kagamitan sa mesa sa isang buwan, ayon sa rate ng breakage na 0.041%, 4.1 set ng tableware ay masira, at ang gastos ng bawat hanay ng tableware ay 10 yuan, kaya ang gastos ng breakage ng tableware sa isang buwan ay 41 yuan. Gastos ng Komersyal na makinang panghugas ng pinggan: pagbili o gastos sa pag -upa: Pagbili: Ang presyo ng mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay nag -iiba depende sa mga kadahilanan tulad ng tatak, modelo, at pag -andar. Sa pangkalahatan, ang presyo ng ordinaryong komersyal na mga makinang panghugas ng pinggan ay mula sa 10,000 yuan hanggang 50,000 yuan, at ang presyo ng mga malalaking komersyal na makinang panghugas ng pinggan na may mas advanced na pag -andar ay maaaring mas mataas. Para sa ilang maliliit na restawran, ang pagbili ng isang komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay maaaring isang malaking gastos. Pag -upa: Kung pipiliin mong magrenta ng isang komersyal na makinang panghugas, ang bayad sa pag -upa ay nakasalalay sa mga kadahilanan tulad ng modelo ng kagamitan at panahon ng pag -upa. Sa pangkalahatan, ang buwanang bayad sa pag -upa ay mula sa ilang daang yuan hanggang sa ilang libong yuan. Halimbawa, ang isang ordinaryong komersyal na makinang panghugas ng pinggan na may isang panahon ng pag -upa ng isang taon ay maaaring magkaroon ng isang buwanang bayad sa pag -upa na halos 1,000 yuan. Gastos ng Elektriko: Ang mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay mga de -koryenteng kagamitan, at ang iba't ibang mga modelo at iba't ibang mga mode ay may iba't ibang pagkonsumo ng kuryente. Sa pangkalahatan, ang mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay may mataas na kapangyarihan at medyo mataas na pagkonsumo ng kuryente. Halimbawa, ang ilang malalaking komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay maaaring kumonsumo ng halos 3-5 kWh ng koryente para sa isang proseso ng paghuhugas. Kung kinakalkula batay sa pagkonsumo ng komersyal na kuryente ng 1 yuan/kWh, ang bayad sa kuryente para sa isang proseso ng paghuhugas ay 3-5 yuan. Sa pag -aakalang 10 paghuhugas sa isang araw, ang bayad sa kuryente para sa isang buwan (30 araw) ay halos 900 hanggang 1500 yuan. Gastos ng Tubig: Ang mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay karaniwang gumagamit ng isang sistema ng sirkulasyon ng tubig upang makatipid ng tubig sa pinakamalaking lawak. Kung ikukumpara sa manu -manong paghuhugas ng pinggan, ang mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay gumagamit ng mas kaunting tubig. Sa pangkalahatan, ang pagkonsumo ng tubig ng mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan para sa isang proseso ng paghuhugas ay halos 10-20 litro. Kung kinakalkula batay sa 5 yuan/cubic meter, ang bayad sa tubig para sa isang proseso ng paghuhugas ay 0.01 hanggang 0.02 yuan. Sa pag -aakalang 10 paghuhugas sa isang araw, ang bayad sa tubig para sa isang buwan (30 araw) ay 3 hanggang 6 yuan. Gastos ng Mga Consumable: Kinakailangan ng mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ang paggamit ng mga espesyal na detergents, pinggan ng pinggan, paglambot ng tubig na asin at iba pang mga consumable. Ang presyo ng mga consumable na ito ay medyo mataas, ngunit dahil ang dispenser ng komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay maaaring awtomatikong maglagay ng naglilinis, ang paggamit ay medyo tumpak at hindi magiging sanhi ng basura. Ang gastos ng mga consumable para sa isang buwan ay maaaring nasa paligid ng ilang daang yuan. Gastos sa Pagpapanatili: Ang mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay nangangailangan ng regular na pagpapanatili upang matiyak ang kanilang normal na operasyon. Ang gastos sa pagpapanatili ay nakasalalay sa paggamit ng kagamitan at patakaran ng serbisyo pagkatapos ng benta ng tatak. Sa pangkalahatan, ang taunang gastos sa pagpapanatili ay mula sa ilang daang yuan hanggang sa ilang libong yuan. Buod: Sa maikling panahon, ang gastos ng manu -manong paghuhugas ng pinggan ay maaaring medyo mababa, ngunit sa pangmatagalang panahon, ang komprehensibong gastos ng mga komersyal na makinang panghugas ng pinggan ay mas mababa, at maaari itong mapabuti ang kahusayan ng pinggan at kalidad ng paglilinis, at bawasan ang rate ng breakage ng tableware. Para sa mga malalaking volume, mayroong maraming mga kagamitan sa mesa na hugasan araw -araw, at mayroong mas mahigpit na mga kinakailangan sa paglilinis. Inirerekomenda na pumili ng isang komersyal na makinang panghugas ng pinggan. Kung ang dami ng tindahan ay hindi malaki, walang maraming pinggan na hugasan. Ang simpleng manu -manong paglilinis ay maaari pa ring matugunan ang mga pangangailangan. Sa kasalukuyan, ang mga karaniwang makinang panghugas ng pinggan sa merkado ay mga nagbabago na makinang panghugas ng pinggan, mga lid-type na makinang panghugas at ultrasonic dishwashers. Ang iba't ibang mga makinang panghugas ng pinggan ay angkop para sa mga pangangailangan ng paggamit ng iba't ibang mga komersyal na kusina. Well, ang komersyal na pagbabahagi ng kusina ngayon ay narito. Kung interesado ka sa mga komersyal na kusina, maaari mong sundin kami Shinelong. Siyempre, kung hindi mo alam kung aling komersyal na makinang panghugas ng pinggan ang angkop, maaari mo ring ipadala sa amin ang isang pribadong mensahe upang makakuha ng tulong, at syempre makakakuha ka ng mga opisyal na espesyal na channel ng diskwento.