Kỹ năng và biện pháp phòng ngừa khi sử dụng nồi nấu từ thương mại

Tại sao một số người cảm nhận được sự tinh tế của nhà chủ ngay khi bước vào bếp, trong khi một số người trang trí bếp cũng sang trọng, nhưng chúng luôn khiến mọi người cảm thấy không thoải mái. Nguyên nhân là gì? Chủ yếu là do thiết kế bố trí thiết bị nhà bếp không hợp lý, điều này không chỉ mang lại cho mọi người cảm giác lộn xộn mà còn chiếm quá nhiều không gian. Cho dù nhà bếp có lớn đến đâu cũng sẽ không mang lại cho mọi người cảm giác rộng rãi và thoải mái. Bố trí thiết bị nhà bếp như thế nào? Hãy cùng lắng nghe những nhà sản xuất chuyên nghiệp nói gì! 1. Tuân thủ nguyên tắc tách biệt thực phẩm sống và chín. Để ngăn ngừa hiệu quả các tai nạn lây nhiễm chéo trong quá trình chế biến thực phẩm, quá trình chế biến thực phẩm chín phải được thực hiện theo năm cách, cụ thể là vận hành đặc biệt, dụng cụ rung đặc biệt, thiết bị bảo quản đặc biệt và phương tiện và thiết bị khử trùng đặc biệt. 2. Nguyên tắc tách biệt nóng và lạnh, khô và ướt. Vị trí chế biến nguyên liệu thô trong bếp phải tách biệt với khu vực nấu nướng. Do tất cả các loại bếp trong khu vực nấu nướng đều tỏa ra nhiệt độ cao hơn, nên sẽ ảnh hưởng đến nguyên liệu thô và lạnh được đặt trong một phạm vi nhất định, đẩy nhanh tốc độ hư hỏng của nguyên liệu và ảnh hưởng đến khả năng tản nhiệt và làm lạnh của thiết bị nhà bếp lạnh tại Bắc Kinh. Yêu cầu bảo quản nguyên liệu thực phẩm rất khác nhau, và yêu cầu về độ khô và độ ẩm cũng khác nhau. Nguyên liệu khô và gia vị không được ẩm, nguyên liệu tươi không được khô. 3. Nguyên tắc tiện lợi và an toàn. Bố trí thiết bị nhà bếp tại Bắc Kinh phải thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo trì. Khoảng cách giữa các thiết bị nên khoảng 0,3 mét. Khoảng cách giữa các thiết bị nhà bếp chính không được nhỏ hơn 1,6 mét, khoảng cách giữa khu vực làm việc không được hẹp hơn 1,2 mét và khoảng cách chung không được hẹp hơn 0,7 mét. Chỉ thông qua thiết kế bố trí hợp lý mới có thể tận dụng hợp lý không gian bếp. Đồng thời, nhà bếp cũng có thể phản ánh gu thẩm mỹ và thái độ sống của chủ nhà. Do đó, cần chú ý đến thiết kế và bố trí thiết bị. Nếu điều kiện cho phép, bạn cũng có thể tham khảo ý kiến ​​của nhà thiết kế không gian chuyên nghiệp hoặc nhà sản xuất thiết bị nhà bếp. Từ khóa: đồ dùng nhà bếp căng tin trường học, thiết bị nhà bếp thép không gỉ căng tin, dự án cải tạo nhà bếp trường học, nhà máy sản xuất đồ dùng nhà bếp Quảng Châu.