Keterampilan dan tindakan pencegahan pelemparan panci cooker induksi komersial

Mengapa beberapa orang merasakan keindahan dari tuan rumah ' rumah segera setelah mereka memasuki dapur, sementara beberapa orang ' dekorasi dapur juga mewah, tetapi mereka selalu membuat orang merasa tidak nyaman. Apa alasannya? Ini terutama karena desain tata letak peralatan dapur tidak terlalu masuk akal, yang tidak hanya akan memberi orang perasaan berantakan, tetapi juga mengkonsumsi terlalu banyak ruang. Tidak peduli seberapa besar dapurnya, itu tidak akan membuat orang merasa luas dan nyaman. Bagaimana cara tata peralatan dapur? Biarkan ' s hindari apa yang dikatakan produsen profesional! 1. Patuhi prinsip pemisahan mentah dan dimasak. Untuk secara efektif mencegah kecelakaan kontaminasi silang selama pengolahan makanan, pemrosesan makanan yang dimasak harus dilakukan dalam lima cara, yaitu, operasi khusus, alat getaran khusus, peralatan penyimpanan khusus dan fasilitas dan peralatan desinfeksi khusus. 2. Prinsip pemisahan panas dan dingin, kering dan basah. Lokasi pemrosesan bahan baku di dapur harus dipisahkan dari area memasak. Karena semua jenis kompor di area memasak memancarkan suhu yang lebih tinggi, mereka akan mempengaruhi bahan baku mentah dan dingin yang ditempatkan dalam kisaran tertentu, mempercepat kecepatan penurunan bahan baku, dan mempengaruhi disipasi panas dan fungsi pendinginan peralatan dapur Beijing yang didinginkan. Persyaratan penyimpanan bahan baku makanan sangat bervariasi, dan persyaratan untuk kekeringan dan kelembaban juga berbeda. Barang kering dan bumbu bahan baku tidak boleh lembab, dan bahan baku segar tidak boleh kering. 3. Prinsip kenyamanan dan keamanan. Tata letak peralatan dapur di Beijing harus nyaman untuk dibersihkan dan pemeliharaan. Harus ada celah sekitar 0,3 meter di antara peralatan. Bagian antara peralatan dapur utama tidak boleh kurang dari 1,6 meter, bagian di area kerja tidak boleh lebih sempit dari 1,2 meter, dan bagian umum tidak boleh lebih sempit dari 0,7 meter. Hanya melalui desain tata letak yang wajar, ruang dapur dapat digunakan secara wajar. Pada saat yang sama, dapur juga dapat mencerminkan rasa dan sikap hidup pemiliknya. Oleh karena itu, perhatian harus diberikan pada tata letak desain dan peralatan. Jika kondisi memungkinkan, Anda juga dapat berkonsultasi dengan perancang ruang khusus atau produsen peralatan dapur. Kata kunci: Peralatan dapur di sekolah, peralatan dapur stainless steel, proyek renovasi dapur sekolah, pabrik dapur guangzhou.