Sự khác biệt giữa bếp gốm điện và bếp cảm ứng

Với sự đa dạng hóa của các thiết bị nhà bếp, nhiều thiết bị nấu ăn sử dụng điện để tạo ra lửa đã xuất hiện. Nồi nấu và bếp gốm điện là hai loại phổ biến nhất. Vì vậy, sự khác biệt giữa hai người là gì? Hãy để ' S Tìm hiểu về nó với Shinelong Editor. Sự khác biệt giữa bếp cảm ứng và bếp gốm điện 1. Các phương pháp sưởi ấm khác nhau Bánh bếp cảm ứng: Nó được thực hiện dựa trên nguyên tắc cảm ứng điện từ. Từ trường xen kẽ được tạo ra bởi cuộn bên trong tác động lên chảo sắt, khiến đáy chảo sắt tạo ra hiệu ứng dòng xoáy, do đó chảo sắt nóng lên, với hiệu suất nhiệt cao và hiệu suất chuyển đổi nhiệt điện cao nhất có thể đạt hơn 90%. Nồi nấu gốm điện: Nó sử dụng các yếu tố sưởi ấm kim loại niken-croms để tạo nhiệt và dẫn nhiệt vào nồi thông qua bức xạ hồng ngoại để làm nóng thức ăn trong nồi. Bởi vì có một quá trình dẫn, hiệu suất nhiệt thấp, chỉ khoảng 60%. Từ quan điểm tiết kiệm, bếp cảm ứng tiết kiệm năng lượng hơn. 2. Sử dụng các nồi khác nhau, nồi nấu cảm ứng: chỉ có thể sử dụng các chậu sắt có độ dẫn từ tốt và các vật liệu khác sẽ không nóng. Nồi nấu gốm điện: Miễn là nồi có thể được sử dụng trên bếp lửa mở, nó có thể được sử dụng trên bếp gốm điện và có thể được sử dụng làm vỉ nướng thịt nướng. 3. Bếp cảm ứng an toàn: Vì nó không tự tạo ra nhiệt, ngay cả khi không có nồi trong đó, nó sẽ không gây bỏng ngay cả khi mọi người chạm vào nó. Nồi nấu gốm: Bởi vì nó tự tạo ra nhiệt, nó sẽ tạo ra nhiệt cho dù có nồi hay không, và sẽ có nhiệt độ dư nhiệt độ cao sau khi làm việc, dễ gây bỏng. Từ góc độ an toàn, bếp cảm ứng an toàn hơn. Trên đây là sự khác biệt giữa bếp gốm và bếp cảm ứng được chia sẻ bởi Shinelong Editor. Họ có những lợi thế và bất lợi của riêng họ. Các chức năng về cơ bản là giống nhau, nhưng hiệu ứng nấu ăn của chúng có phần khác nhau, vì vậy khi mua, bạn phải hiểu nhu cầu của mình và mua các sản phẩm tương ứng.