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Con la diversificación de electrodomésticos de cocina, han surgido muchos dispositivos de cocina que usan electricidad para generar fuego. Las cocinas de inducción y las cocinas de cerámica eléctrica son los dos tipos más comunes. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los dos? Deje que ' s aprenda sobre ello con el editor de Shinelong. La diferencia entre las cocinas de inducción y las cocinas de cerámica eléctrica 1. Diferentes métodos de calentamiento Cooker de inducción: se realiza en función del principio de inducción electromagnética. El campo magnético alterno generado por la bobina interna actúa sobre la bandeja de hierro, lo que hace que la parte inferior de la bandeja de hierro produzca un efecto de corrienteult, de modo que la bandeja de hierro en sí se calienta, con alta eficiencia térmica y la mayor eficiencia de conversión de calor eléctrico puede alcanzar más del 90%. Cocina de cerámica eléctrica: utiliza elementos de calentamiento de metal de níquel-cromo para generar calor, y conduce calor a la olla a través de la radiación infrarroja para calentar los alimentos en el bote. Debido a que hay un proceso de conducción, la eficiencia térmica es baja, solo alrededor del 60%. Desde la perspectiva del ahorro, las cocinas de inducción ahorran más energía. 2. Use diferentes ollas de cocina de inducción: solo se pueden usar macetas de hierro con buena conductividad magnética, y otros materiales no se calentarán. Cocina de cerámica eléctrica: mientras la olla se pueda usar en una estufa de llama abierta, se puede usar en una olla de cerámica eléctrica y se puede usar como una parrilla de barbacoa. 3. Cooker de inducción de seguridad: debido a que no genera calor por sí mismo, incluso si no hay olla, no causará quemaduras incluso si las personas lo tocan. Cerámica de cerámica: debido a que genera calor por sí mismo, generará calor si hay una olla o no, y habrá calor residual de alta temperatura después del trabajo, lo cual es fácil de causar quemaduras. Desde una perspectiva de seguridad, las cocinas de inducción son más seguras. Lo anterior es la diferencia entre las cocinas de cerámica y las cocinas de inducción compartidas por el editor de Shinelong. Tienen sus propias ventajas y desventajas. Las funciones son básicamente las mismas, pero sus efectos de cocina son algo diferentes, por lo que al comprar, debe comprender sus necesidades y comprar productos correspondientes.
Desde que Shinelong se estableció en Guangzhou en 2008, hemos hecho grandes pasos en los campos de la planificación comercial de la cocina y la fabricación de equipos de cocina.
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