Het verschil tussen elektrische keramische fornuis en inductiekookplaat

Met de diversificatie van keukenapparatuur zijn veel kookapparaten die elektriciteit gebruiken om brand te genereren, naar voren gekomen. Inductiekokers en elektrische keramische fornuis zijn de twee meest voorkomende typen. Dus, wat is het verschil tussen de twee? Laat ' s leren met Shinelong -editor. Het verschil tussen inductiekokers en elektrische keramische fornuizen 1. Verschillende verwarmingsmethoden Inductiekoker: het wordt gemaakt op basis van het principe van elektromagnetische inductie. Het afwisselend magnetische veld dat wordt gegenereerd door de interne spoel werkt op de ijzeren pan, waardoor de bodem van de ijzeren pan een wervelstroomeffect produceert, zodat de ijzeren pan zelf opwarmt, met een hoge thermische efficiëntie en de hoogste elektriciteitsconversie -efficiëntie van elektrische warmte kan meer dan 90%bereiken. Elektrisch keramisch fornuis: het maakt gebruik van nikkel-chroom metaalverwarmingselementen om warmte te genereren en geleidt warmte naar de pot door infraroodstraling om het voedsel in de pot te verwarmen. Omdat er een geleidingsproces is, is de thermische efficiëntie laag, slechts ongeveer 60%. Vanuit het perspectief van sparen zijn inductiekokers meer energiebesparend. 2. Gebruik verschillende POTS -inductiekoker: alleen ijzeren potten met een goede magnetische geleidbaarheid kunnen worden gebruikt en andere materialen zullen niet verwarmen. Elektrisch keramisch fornuis: zolang de pot kan worden gebruikt op een open vlamkachel, kan deze worden gebruikt op een elektrisch keramisch fornuis en kan worden gebruikt als een barbecueroost. 3. Veiligheidsinductiekoker: omdat het op zichzelf geen warmte genereert, zelfs als er geen pot in zit, zal het geen brandwonden veroorzaken, zelfs als mensen het aanraken. Keramisch fornuis: omdat het op zichzelf warmte genereert, zal het warmte genereren, of er nu een pot is of niet, en er zal na het werk resterende warmtewarmte zijn, wat gemakkelijk is om brandwonden te veroorzaken. Vanuit een veiligheidsperspectief zijn inductiekokers veiliger. Het bovenstaande is het verschil tussen keramische fornuizen en inductiekokers gedeeld door Shinelong Editor. Ze hebben hun eigen voor- en nadelen. De functies zijn in principe hetzelfde, maar hun kookeffecten zijn enigszins verschillend, dus bij het kopen moet u uw behoeften begrijpen en overeenkomstige producten kopen.