Myanmar-Wyndham Grand Yangon

Shinelong chịu trách nhiệm về kỹ thuật, cung cấp và lắp đặt khu vực nhà bếp và bữa tiệc tự chọn cả ngày, nhà bếp tiệc, nhà bếp nhân viên, nhà bếp Thái Lan, phòng điều hành, phòng giặt và phòng nồi hơi.

Toàn bộ phần phục vụ có thể được chia thành không gian ở phía sau và không gian phía trước. Không gian back-of-house có những thách thức độc đáo riêng. Chúng tôi đã cung cấp tối đa 4 đề xuất nhà bếp, không chỉ tập trung vào tiêu chuẩn hoạt động của khách sạn, mà còn cả yêu cầu thực tế từ nhà phát triển và chủ sở hữu. Điều đó có nghĩa là bạn có thể so sánh chức năng và ước tính cạnh nhau và chọn giải pháp tốt nhất.

Và không gian phía trước của bạn, là nơi hoàn hảo để sử dụng trang trí để đặt chủ đề của nhà hàng của bạn. Đặc biệt là khi nó ở trong một khách sạn sao. Nghĩ về những gì khách muốn ăn, và môi trường họ muốn về môi trường, âm nhạc và ánh sáng, chúng tôi giúp F&B Team để chọn bộ dụng cụ và thiết bị phù hợp trong khu vực phục vụ mở.

Điều quan trọng là phải nghĩ về trải nghiệm ăn uống nói chung, không chỉ là một tổng của các bộ phận. Mục tiêu của chúng tôi là khách sạn giúp tạo trải nghiệm đáng nhớ cho khách, để truyền cảm hứng cho họ trở về và nói về nhà hàng của chúng tôi với bạn bè của họ.

Với một nhóm kỹ sư và kinh doanh kỹ thuật quốc tế, Shinelong cung cấp đầy đủ các sản phẩm và dịch vụ phục vụ từ kế hoạch tổng thể và thiết kế khái niệm cho đến cài đặt chi tiết và duy trì hiện tại. Từ việc hoàn thiện, bạn sẽ cảm thấy sự tập trung và tinh tế.