Mianmar-Wyndham Grand Yangon

Shinelong foi responsável pela engenharia, fornecimento e instalação da área de cozinha e buffet durante todo o dia, cozinha de banquetes, cozinha de funcionários, cozinha tailandesa, lounge executivo, lavanderia e sala de caldeira.

Toda a seção de catering pode ser dividida aproximadamente no espaço para trás da casa e no espaço da frente da casa. O espaço para trás da casa tem seu próprio conjunto de desafios únicos. Fornecemos até 4 propostas de cozinha, que se concentram não apenas no padrão de operação do hotel, mas também no requisito real do desenvolvedor e proprietário. Isso significa que você pode comparar a função e estimar lado a lado e escolher a melhor solução.

E o seu espaço na frente da casa é o lugar perfeito para usar a decoração para definir o tema do seu restaurante. Especialmente quando está em um hotel estrela. Pensando no que os convidados gostariam de comer e que ambiente eles gostariam em termos de ambiente, música e iluminação, ajudamos a f&B Team para escolher o conjunto certo de utensílios e equipamentos na área de catering aberta.

É importante pensar na experiência gastronômica como um todo, não apenas em uma soma das partes. Nosso objetivo é o Help Hotel a criar uma experiência memorável para os convidados, para inspirá -los a retornar e falar sobre nosso restaurante com seus amigos.

Com uma equipe internacional de negócios e engenheiros, Shinelong oferece uma gama completa de produtos e serviços de catering, desde planejamento mestre e design conceitual até instalação detalhada e manutenção atual. Desde o acabamento, você sentirá a concentração e a iguaria.