Myanmar-Wyndham Grand Yangon

Shinelong bertanggung jawab atas teknik, memasok dan pemasangan dapur dan area prasmanan sepanjang hari, dapur jamuan, dapur staf, dapur Thailand, ruang eksekutif, ruang binatu dan ketel.

Seluruh bagian katering dapat dibagi secara kasar menjadi ruang belakang rumah dan ruang depan. Back-of-House Space memiliki serangkaian tantangan uniknya sendiri. Kami memberikan hingga 4 proposal dapur, yang fokus tidak hanya pada standar operasi hotel, tetapi juga persyaratan aktual dari pengembang dan pemilik. Itu berarti Anda dapat membandingkan fungsi dan perkiraan berdampingan, dan pilih solusi terbaik.

Dan ruang depan Anda, adalah tempat yang sempurna untuk menggunakan dekorasi untuk mengatur tema restoran Anda. Apalagi saat berada di hotel bintang. Memikirkan apa yang ingin dimakan para tamu, dan lingkungan apa yang mereka inginkan dalam hal suasana, musik dan pencahayaan, kami membantu f&B Tim untuk memilih set peralatan dan peralatan yang tepat di area katering terbuka.

Penting untuk memikirkan pengalaman bersantap secara keseluruhan, bukan hanya sejumlah bagian. Tujuan kami adalah Help Hotel untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi para tamu, untuk menginspirasi mereka untuk kembali dan berbicara tentang restoran kami dengan teman -teman mereka.

Dengan tim bisnis dan insinyur teknis internasional, Shinelong menawarkan berbagai produk dan layanan katering dari perencanaan induk dan desain konseptual hingga instalasi terperinci dan pemeliharaan saat ini. Dari finishing, Anda akan merasakan konsentrasi dan kelezatan.