Myanmar-Wyndham Grand Yangon

Shinelong bertanggungjawab untuk kejuruteraan, membekalkan dan pemasangan dapur dan kawasan bufet sepanjang hari, dapur jamuan, dapur kakitangan, dapur Thai, lounge eksekutif, dobi dan bilik dandang.

Bahagian katering keseluruhan boleh dibahagikan kepada ruang belakang dan ruang depan rumah. Ruang belakang rumah mempunyai cabaran tersendiri. Kami menyediakan sehingga 4 cadangan dapur, yang memberi tumpuan kepada bukan sahaja standard operasi hotel, tetapi juga keperluan sebenar dari pemaju dan pemilik. Ini bermakna anda boleh membandingkan fungsi dan anggaran bersebelahan, dan memilih penyelesaian terbaik.

Dan ruang depan rumah anda, adalah tempat yang sempurna untuk menggunakan hiasan untuk menetapkan tema restoran anda. Terutamanya apabila ia berada di hotel bintang. Berfikir tentang apa yang tetamu ingin makan, dan persekitaran yang mereka suka dari segi suasana, muzik dan pencahayaan, kami membantu f&B Pasukan untuk memilih set peralatan dan peralatan yang betul di kawasan katering terbuka.

Adalah penting untuk memikirkan pengalaman bersantap secara keseluruhan, bukan hanya jumlah bahagian. Objektif kami adalah membantu Hotel untuk mencipta pengalaman yang tidak dapat dilupakan bagi para tetamu, untuk memberi inspirasi kepada mereka untuk kembali dan bercakap tentang restoran kami dengan rakan -rakan mereka.

Dengan pasukan perniagaan dan jurutera teknikal antarabangsa, Shinelong menawarkan pelbagai produk dan perkhidmatan katering dari perancangan induk dan reka bentuk konseptual melalui pemasangan terperinci dan mengekalkan semasa. Dari penamat, anda akan merasakan kepekatan dan makanan istimewa.