Fort Young Hotel & Dive Resort, Dominika

Hotel & Resort Menyelam Fort Young

Keselesaan Kontemporari, Pengembaraan Liar

Bagaimana rasanya menginap di tempat bersejarah sambil menikmati keselesaan yang luar biasa? Itulah pengalaman sebenar yang ditawarkan oleh Fort Young Hotel & Dive Resort. Hotel 4 bintang dengan perkhidmatan penuh ini terletak di tengah-tengah Caribbean, dengan 100 bilik dan suasana moden yang berlatarkan landskap yang penuh dengan warisan dan keindahan semula jadi. Dari sini, tarikan bertaraf dunia melalui darat dan laut hanya beberapa langkah sahaja, begitu juga dengan layanan yang selesa.

Jika pengembaraan liar melalui hutan hujan, air terjun dan hidupan marin adalah cara pelancong menikmati pulau ini, pelbagai pilihan tempat makan di Fort Young Hotel adalah akses langsung mereka ke alam semula jadi dan budaya Dominica, daripada sarapan pagi yang mengenyangkan dan minuman santai di bar hinggalah citarasa tempatan terbaik di tempat makan mewah.

Pilihan tempat makan di kubu:

1. 1. Restoran Makanan Sedap
2. 2. Bar & Ruang Rehat
3. 3. Kafe
4. 4. Bar Kolam Renang
5. 5. Makan di Bilik

Bar & Lounge di Fort Young Hotel and Dive Resort

Kelengkapan Lengkap adalah Penting

Pilihan tempat makan di Fort Young Hotel terkenal dengan kepelbagaiannya, sama ada menawarkan makanan eksklusif dan antarabangsa yang digandingkan dengan bahan-bahan tempatan terbaik di restoran mewah, atau dibekalkan melalui perkhidmatan dalam bilik, semuanya menawarkan perkhidmatan yang baik.

Menyediakan pelbagai pilihan makanan, sambil memenuhi keperluan santapan tetamu yang berbeza dari jam 7 pagi hingga 9 malam, memerlukan dapur mempunyai ruang berfungsi yang penting dan dilengkapi sepenuhnya dengan peralatan profesional yang memenuhi permintaan chef.

Bagi memenuhi permintaan ini, Hotel Fort Young telah beralih kepada SHINELONG , sebuah syarikat dengan kepakaran profesional dalam menyediakan lebih 8000 penyelesaian dapur komersial merentasi kira-kira 150 wilayah di seluruh dunia, untuk penyelesaian dapur hotel hujung ke hujung .

Dapur Komersial di Hotel Fort Young

Penyelesaian SHINELONG

Memandangkan kepelbagaian pilihan tempat makan dan hasil yang sentiasa luar biasa yang didedikasikan oleh Fort Young Hotel untuk para tetamu, SHINELONG telah beralih kepada Susun Atur Dapur "Utama + Satelit".

Dapur utama bertanggungjawab untuk sarapan pagi harian, katering acara, bufet yang lazat dan restoran masak-untuk-hidang, yang memerlukan reka bentuk dapur profesional untuk memetakan zon berfungsi kritikal dengan peralatan dapur komersial tugas berat. Daripada penerimaan dan penyimpanan bahan hinggalah pemprosesan makanan, talian hotline, kedai roti dan pencuci pinggan mangkuk, dapur utama merangkumi semua yang diperlukan untuk makan di atas meja dan pengeluaran dalam kuantiti yang banyak.

Dapur satelit direka untuk menyediakan hidangan di dalam bilik dan keperluan segera yang fleksibel, persediaan yang sempurna untuk penyediaan hidangan masak-sejuk. Dapur utama menyediakan makanan, manakala dapur satelit menghasilkan semula hidangan sejuk, memastikan setiap tetamu dapat menikmati hidangan pada bila-bila masa.

Pelan Lantai Dapur Fort Young Hotel & Dive Resort

Siri Max Di Talian

Pelbagai kombinasi, prestasi tahan haba, dibina dengan keluli tahan karat 304 mewah, dan mudah diselenggara, ciri-ciri ini memastikan Julat Memasak Siri Max memenuhi permintaan bahagian belakang Hotel Fort Young, yang mengutamakan kecekapan, ketahanan dan penampilan. Lazat, tanpa perlu menunggu.

• Dapur gas dengan ketuhar
• Ketuhar perolakan
• Griddle atas kaunter dan charbroiler
• Penggoreng komersial
• Salamander

Siri Max Dalam Talian

Dapatkan Sebut Harga

Peralatan Penyimpanan Inovatif Mengekalkan Suhu Setiap Item Makanan

• Pangkalan chef yang disejukkan
• Penyejukan bawah kaunter
• Penyejukan capaian masuk
• Kabinet pemegang yang dipanaskan

Penyejukan Capai Masuk

Reka Bentuk Dapur yang Dioptimumkan

Daripada perancangan susun atur hingga pengoptimuman aliran kerja, pereka SHINELONG memastikan setiap zon berfungsi dipetakan agar sepadan dengan jumlah dan gaya perkhidmatan harian dapur, bagi memastikan pergerakan yang lancar antara kawasan penerimaan, penyimpanan, penyediaan, memasak dan perkhidmatan.

Pemasangan Di Tapak

Pasukan profesional SHINELONG telah menjalankan pemasangan di lokasi di Fort Young Hotel, bagi memastikan semua peralatan yang kami bekalkan dan semua zon berfungsi telah disediakan dengan betul dan beroperasi sepenuhnya, bersedia untuk menyokong santapan mewah, perkhidmatan dalam bilik dan katering acara hotel sejak hari pertama.