loading

Shinelong-A المورد الرائد لحلول المفتاح في الضيافة والتموين منذ ذلك الحين 2008             

كيفية تنظيف غطاء المقصف

لماذا تحتاج إلى تنظيف أغطية النطاق المستخدمة في المقاصف والمطاعم؟ إذا لم تقم بتنظيفه ' ؛ في تنظيفه بانتظام ، فسيتم تغطية مداخن غطاء المدى ببقع الزيت والأوساخ ، مما يؤدي إلى ضعف امتصاص الزيت ، وحتى مخاطر السلامة ، والتي يمكن أن تسبب الحرائق بسهولة ، لذلك يجب تنظيفها بانتظام. ومع ذلك ، كيفية تنظيف غطاء المقصف؟ دع ' ؛ التعلم مع محرر Shinelong. طرق التنظيف لأغطية المدى المقصف 1. تنظيف غطاء العادم: سطح غطاء العادم ، ومرشح غطاء محرك السيارة ، وفلتر الزيت ، وجاذبية المصباح داخل غطاء محرك السيارة ، ومخرج العادم والدخان ، ومحرك ، وتنظيف سطح طاولة الموقد. أولاً ، قم بإزالة بقع الزيت الخطيرة على سطح الجهاز ، ورش عاملًا قويًا لحل الزيت واستخدم عامل الذوبان القوي للضغط العالي لإزالة بقع الزيت أولاً ، ثم نقع مرشح زيت الدخان الزيت للتنظيف والصيانة. من خلال التنظيف والصيانة ، يتم تشكيل فيلم واقٍ في المداخن بحيث لا يكون من السهل البقاء على بقع النفط على السطح ، وذلك لتحقيق تأثير التنظيف والصيانة ، والقضاء على جميع مخاطر الحرائق المحتملة. 2. تنظيف المداخن: أ. يتم تنظيف المداخن المتوازية عن طريق دخول العمال لإزالة بقع الزيت على الجدران الأربعة داخل المداخن للتأكد من أن المداخن نظيفة وخالية من بقع الزيت. ب. عندما تكون المداخن ضيقة جدًا بحيث لا يمكن إدخالها يدويًا ، يتم اعتماد طريقة التفكيك والتنظيف لتفكيك المداخن وفقًا لمختلف الصعوبات والصعوبات للتنظيف. ج. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تلبية الشروط المذكورة أعلاه ، يتم اعتماد طريقة تنظيف خاصة لفتح ثقب. يستخدم المحترفون معدات فتح ثقب خالية من الشرارة لفتح المداخن وفقًا للوضع المحدد في الموقع ثم الدخول للتنظيف. بعد تنظيف الزيت والشحوم في المداخن ، يتم استعادة ختم المداخن ؛ 3. قناع الدخان الذي يحمل المياه ، مروحة مرشح وتنظيف الفوهة: أ. استخدم معدات تنظيف عالية الضغط وعامل خاص لإعادة الزيت عالي الكفاءة للحفاظ على قناع الإبنة وتنظيفها بدقة. ب. بعد تنظيف قناع غطاء المحرك المداخن ، يتم تفكيك جميع الفوهات الداخلية بالتسلسل ، والنقابة ، والتنظيف ، وغير المحظورة ، ثم تثبيتها وتصحيحها بالتسلسل. ج. بعد الانتهاء من التنظيف الشامل ، استخدم وسادة تجوب نظيفة لتنظيف جميع المعدات وتجفيفها ، وإزالة بقع الزيت والماء على السطح ، ثم استخدم الفولاذ المقاوم للصدأ الفولاذ المقاوم للصدأ على غطاء محرك السيارة ومنتجات الفولاذ المقاوم للصدأ الأخرى للمسح والصيانة الشاملة. 4. تنظيف المروحة: قم أولاً بقطع إمدادات الطاقة ، وفتح غلاف المروحة ، وقم بتنظيف الزيت المودع داخل الجسم. ثم استخدم أداة خاصة لتنظيف المكره المروحة لإزالة الزيت على الشفرات واحدة تلو الأخرى. بعد التنظيف والتخلي عن الشحوم ، يجب أن يكون التمهيدي مرئيًا. بعد التنظيف ، تتم استعادة الجسم إلى حالته الأصلية ، والمظهر نظيف ، ويتم الانتهاء من أعمال تنظيف المروحة. 5. تنظيف التنقية: افصل إمدادات الطاقة الإجمالية وقطع إمدادات الطاقة من التنقية. استخدم المعدات المهنية لفتح مربع تنقية وفصل خط اتصال اللوحة. سحب بعناية اللوحات واحدة تلو الأخرى بالترتيب. أ. استخدم مجرفة سحابة خاصة لتنظيف الزيت على سطح اللوحة. ب. نقع اللوحات في محلول تنظيف وصمة عار زيت معدني خاص حتى يتم حل بقع الزيت على السطح وداخل اللوحة تمامًا. ج. استخدم معدات تنظيف الضغط العالية للغاية وعامل إزالة زيت عالي الكفاءة بشكل خاص للمداخن لتنظيف اللوحات مرة أخرى لإزالة بقع الزيت تمامًا ، ثم استخدم معدات تنظيف الضغط عالية للغاية لشطفها بالماء النظيفة والتصريف. د. يدخل الموظفون المحترفون الذين يرتدون ملابس وقائية في صندوق التنقية ، ويستخدمون أدوات خاصة لتنظيف الزيت على سطح جهاز التنقية ، ثم استخدام مزيل الزيت عالي الكفاءة لتنظيف الزيت. بعد مسح اللوحات وتجفيفها ، يتم إعادتها إلى المربع واحدًا تلو الآخر بالترتيب السابق. قم بتوصيل سلك الطاقة للنقية ، وأغلق الصندوق ، وأخيراً تنظيف السطح والطاقة لتصحيح الأخطاء. 6. المعايير والاحتياطات لتنظيف القناة الدخان: أ. بعد تنظيف الغطاء والمداخن ، لا توجد وصمة عار على السطح. يمكن رؤية اللون الحديدي الأصلي للجدار الداخلي للمداخن بصريًا ، ولا تزال هناك بقع زيت عنيد ممتلئة ؛ ب. سطح الموقد نظيف ومرتب ، مما يضمن أن سطح الموقد والجدار الخلفي للغطاء خالي من بقع الزيت وبقع الزيت ، والسطح مشرق ومرتب ؛ ج. يتم عرض التمهيدي للمروحة على سطح المكره من المروحة ، ولا توجد بقع زيت مترسبة في قاع المحرك ؛ د. لا توجد وصمة عار واضحة على صندوق تنقية ، وسطح اللوحة نظيفة وخالية من بقع الزيت ؛ 7. قبل تنظيف وتفكيك غطاء محرك السيارة ، سيتم تصحيح الجهاز والمعدات بالكامل ، وسيتم تصوير موقع البناء وأخذ عينات منه خلال عملية البناء للتفتيش. ملاحظة: لا تنظيف غطاء محرك السيارة بنفسك لتجنب الأضرار. من المستحسن أن تطلب من شركة التنظيف المهنية القيام بالتنظيف. على الرغم من أن هذه هي أساليب التنظيف لأغطية الكافيتريا ، يمكنك أيضًا استخدام هذه الطرق على أغطية نطاق مختلفة ، لأن منفذ الزيت للعديد من أغطية المدى هو الجزء الرئيسي. طالما تم تنظيف الزيت في هذا الجزء ، فلن يكون هناك تسرب للزيت بشكل أساسي. آمل أن تساعدك هذه المقالة حول طريقة التنظيف في أغطية Cafeteria Range Hoods.

ابق على تواصل معنا
مقالات مقترحة
NEWS SOLUTIONS CASES
لايوجد بيانات

منذ تأسيس Shinelong في قوانغتشو في عام 2008 ، قطعنا خطوات كبيرة في حقول تخطيط المطبخ التجاري وتصنيع معدات المطبخ.


دليل معدات المطاعم الأساسية

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

Whatsapp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
الهاتف: +8613535393706
الفاكس: +86 20 34709972
بريد إلكتروني: info@chinashinelong.com

إضافة: لا. 1 مركز المقر الرئيسي ، Tian An Hi-Tech Ecological Park ، Panyu Avenue ، Guangzhou ، الصين.

حقوق الطبع والنشر © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co. ، Ltd. - www.shinelongkitchen.com جميع الحقوق محفوظة | خريطة sitemap
Customer service
detect