Como limpar o capa da cantina

Por que você precisa limpar os exaustores usados ​​em cantinas e restaurantes? Se você não for limpá -lo regularmente, a luminária do capô será coberta com manchas de óleo e sujeira, resultando em má absorção de óleo e até riscos de segurança, o que pode causar facilmente incêndios, para que ela seja limpa regularmente. No entanto, como limpar o capa da cantina? Vamos aprender com o editor de Shinelong. Métodos de limpeza para capuzes da faixa de cantina 1. Limpeza do exaustor: superfície do exaustor, filtro de capuz, filtro de óleo, abajur dentro do capô, escape e saída de fumaça, motor e limpeza da superfície da mesa do fogão. Primeiro, remova as manchas graves de óleo na superfície do equipamento, pulverize um forte agente de dissolução de óleo e use um agente de dissolução de óleo forte de jato de alta pressão para remover as manchas de óleo primeiro e depois molhe o filtro de óleo de fumaça de óleo para limpeza e manutenção. Através da limpeza e manutenção, um filme de proteção é formado na combustão para que as manchas de óleo não sejam fáceis de permanecer na superfície, de modo a alcançar o efeito da limpeza e manutenção e eliminar todos os possíveis riscos de incêndio. 2. Limpeza de combustão: a. As condutas paralelas são limpas pelos trabalhadores que entram para remover as manchas de óleo nas quatro paredes dentro da chaminé para garantir que a luminária esteja limpa e livre de manchas de óleo. b. Quando a combustão é muito estreita para ser inserida manualmente, a desmontagem e o método de limpeza são adotados para desmontar a combustão de acordo com diferentes espaçamentos e dificuldades para a limpeza. c. Para aqueles que não podem atender às condições acima, um método de limpeza de abertura especial é adotado. Os profissionais usam equipamentos profissionais de abertura de orifícios sem faíscas para abrir a combustão de acordo com a situação específica no local e depois digite a limpeza. Após a limpeza do óleo e da graxa na combustão, o selo de combustão é restaurado; 3. Máscara de fumaça portador de água, ventilador de filtro e limpeza de bicos: a. Use equipamentos especiais de limpeza de alta pressão e agente especial de remoção de óleo de alta eficiência para manter e limpar completamente a máscara de fumaça e o ventilador de filtro. b. Após a limpeza da máscara de capuz, todos os bicos internos são desmontados em sequência, embebidos, limpos e desbloqueados e depois instalados e depurados em sequência. c. Após a conclusão da limpeza abrangente, use uma almofada de limpeza limpa para limpar e secar todo o equipamento, remover as manchas de óleo e água na superfície e, em seguida, use iluminador de aço inoxidável no capô do capô e outros produtos de aço inoxidável para limpeza e manutenção abrangentes. 4. Limpeza do ventilador: primeiro corte a fonte de alimentação, abra a carcaça do ventilador e limpe o óleo depositado dentro do corpo. Em seguida, use uma ferramenta especial para limpar o impulsor do ventilador para remover o óleo nas lâminas, uma a uma. Após a limpeza e o degradação, o primer deve ser visível. Após a limpeza, o corpo é restaurado ao seu estado original, a aparência é limpa e o trabalho de limpeza dos ventiladores é concluído. 5. Limpeza de purificador: desconecte a fonte de alimentação geral e corte a fonte de alimentação do purificador. Use equipamentos profissionais para abrir a caixa de purificador e desconectar a linha de conexão da placa. Puxe cuidadosamente as placas uma a uma em ordem. um. Use uma pá de nuvem especial para limpar o óleo na superfície da placa. b. Mergulhe as placas em uma solução especial de limpeza de manchas de óleo de metal até que as manchas de óleo na superfície e dentro da placa estejam completamente dissolvidas. c. Use equipamentos de limpeza de pressão ultra-alta e um agente especial de remoção de óleo de alta eficiência para que a combustão limpe as placas novamente para remover completamente as manchas de óleo e, em seguida, use equipamentos de limpeza de pressão ultra-alta para enxaguar com água limpa e escorrer. d. A equipe profissional que usa roupas de trabalho protetora entra na caixa de purificador, use ferramentas especiais para limpar o óleo na superfície do purificador e, em seguida, use removedor de óleo de alta eficiência para limpar o óleo. Depois que as placas são limpas e secas, elas são colocadas de volta na caixa um por uma no pedido anterior. Conecte o cabo de alimentação do purificador, feche a caixa e, finalmente, limpe a superfície e ligue a depuração. 6. Padrões e precauções para limpar o duto de fumaça: a. Depois que o capô e a combustão são limpos, não há mancha de óleo na superfície. A cor original de ferro da parede interna da luminária pode ser vista visualmente, e nenhuma mancha de petróleo obstinada permanece; b. A superfície do fogão é limpa e arrumada, garantindo que a superfície do fogão e a parede traseira do capô estejam livres de manchas de óleo e manchas de óleo, e a superfície é brilhante e arrumada; c. O primer do ventilador é visível na superfície do impulsor do ventilador e não há manchas de óleo precipitadas no fundo do motor; d. Não há manchas óbvias de óleo na caixa de purificador, e a superfície da placa está limpa e livre de manchas de óleo; 7. Antes de limpar e desmontar o capô, a máquina e o equipamento serão totalmente depurados, e o canteiro de obras será fotografado e amostrado durante todo o processo de construção para inspeção. NOTA: Não limpe o exaustor para evitar danos. Recomenda -se pedir a uma empresa de limpeza profissional para fazer a limpeza. Embora esses sejam os métodos de limpeza para capuzes de cafeteria, você também pode usar esses métodos em diferentes exaustores, porque a saída de óleo de muitos capuzes de alcance é a parte principal. Enquanto o óleo nessa parte for limpo, basicamente não haverá vazamento de óleo. Espero que este artigo sobre o método de limpeza de capuzes de cafeteria possa ajudá -lo.