loading

Shinelong-A المورد الرائد لحلول المفتاح في الضيافة والتموين منذ ذلك الحين 2008             

ما هي الميزات الوظيفية للمسائل الذكية التجارية؟

المقلاة الذكية التجارية هي معدات المطبخ لقلي أطعمة اللحوم المختلفة. يمكن أن تقلى أرجل الدجاج ، وأجنحة الدجاج ، والحبار ، والنقانق والوجبات الخفيفة الأخرى. إنها واحدة من الوجبات الخفيفة الأكثر شعبية في الوقت الحاضر. ولكن هل تعرف ما هي وظائف وميزات المقلاة الذكية التجارية؟ ما هي مزاياه؟ دع ' ؛ S التعرف على ذلك مع محرر Shinelong. الميزات الوظيفية للمسان الذكية التجارية 1. الوصفات الذكية: يدرك توحيد الأطباق التحكم الذكي الكلي ، ودرجة الحرارة التلقائية بالكامل والتحكم في الوقت ، ويمكن للتشغيل البسيط طهي الأطباق اللذيذة على مستوى الطهاة من فئة الخمس نجوم. سهولة الاستخدام: يمكن للطبخ واحد للزر ، والتشغيل البسيط ، وشخص واحد تشغيل أجهزة 2-4 ، ويمكن ضمان استقرار ناتج الطبق دون الاعتماد على الطهاة ، مما يقلل من تكاليف العمالة ' ؛ 2. إدارة المطبخ الخلفية: يجمع نظام إدارة المطبخ الذكي تشغيل المعدات البيانات الكبيرة في الوقت الفعلي ، ويجري تحليلًا شاملًا عن بُعد وإدارة حالة استهلاك الطاقة ، وحالة التشغيل ، وحالة الصيانة ، وحالة تطبيق الوصفة الإلكترونية ، ويقلل من الخسائر التشغيلية الناجمة عن فشل المعدات. يدرك تطبيق الوصفة المخصص صنع الوصفات والدخول والتوزيع. 3. التحكم الدقيق في درجة الحرارة: مسبار دقيقة لقياس درجة الحرارة ، دقة التحكم في درجة الحرارة الفعلية تصل إلى ± 3 ℃. يضمن استعادة درجة الحرارة السريعة تأثير القلي المقرمش ، والذي لا يمكن أن يضمن فقط الإنتاج السريع والموحد للمنتجات المقلية الدُفعات ، ولكن أيضًا يلبي احتياجات القلي الدقيقة مثل Tempura. 4. قضيب الدفع التلقائي: نظام رفع سلة الشاشة التلقائي بالكامل ، باستخدام قضبان رفع عالية الجودة ، آمنة ودائمة ، خضع كل قضيب للاختبار موثوقية صارمة ، ويمكن أن تصل عمر الخدمة إلى 100000 مرة ؛ دقيقة إلى التحكم في وقت القلي الثاني لضمان توحيد المنتج ، لزيادة تأثير القلي للأطعمة المقلية. 5. هيكل المظهر: التصميم الصناعي الحصري ، جميع بنية الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 ، صلبة ومستقرة ، جميلة ودائمة ؛ درجة مقاومة للماء IPX4 ، مثالية للوقت العالي وبيئة العمل عالية الرطوبة مثل المطبخ وسهل التنظيف ؛ تشغيل الشاشة الكبيرة المركزية في الجو الراقية ، تفاعل الحاسوب البشري سلس وسريع ، ويلبي تمامًا متطلبات المطبخ المشرق والموقد الساطع. 6. توفير الطاقة وتقليل الاستهلاك: التصميم السفلي المائل الفريد ومنطقة الزيت البارد الأعمق ، ليس من السهل تربوية بقايا الطعام ، وتمديد عمر خدمة الزيت ، والحفاظ على لون الزيت ؛ إذا لم يتم تشغيل الوصفة لفترة طويلة ، فسيقوم المقلاة تلقائيًا بإدخال وضع العزل لتجنب نفايات الطاقة. 7. حماية السلامة: الكشف عن درجة حرارة الزيت يمنع بشكل فعال الحرق الجاف ؛ تصميم صمام تصريف الزيت الآمن ، تصريف زيت آمن ومريح لتجنب scalding. 8. وظيفة الصدع التنبؤية: يمكن لمطبخ إنترنت الأشياء الآلي جمع بيانات تشغيل أجزاء المعدات من خلال إنترنت الأشياء الذكي للمعدات لمنع واستبدال الأجزاء التي انتهت صلاحيتها أو تضررت ، وإصلاح وصيانة المعدات مسبقًا. قبل فشل الجهاز ، يمكن إصلاحه مسبقًا ، مما لن يتسبب في خسائر لتشغيل المطعم. 9. Taste Standard: يدرك مطبخ إنترنت الأشياء التحكم الذكي بشكل عام من خلال وصفات موحدة ، ويعدل تلقائيًا تلقائيًا درجة الحرارة والتحكم في الوقت ، ويمكنه طهي الطعام بمعايير طعم موحدة مع عمليات بسيطة. 10. ترقية الهواء: يجمع مطبخ إنترنت الأشياء درجة الحرارة والرطوبة وبيانات الوقت أثناء عملية المعالجة لأداء ترقيات الهواء وتحسين برنامج المعدات ، وتحسين جودة المنتج ، وجعل الجهاز أكثر نضجًا وكمالًا ، وجعله أسهل وأكثر ملاءمة للطهاة. ما هي مزايا المقالي الذكية التجارية؟ 1. تكلفة المنتج: تكلفة الشراء الأولية مرتفعة ، لكن تكلفة الاستخدام طويلة الأجل وتكلفة الإدارة منخفضة. 2. طريقة التحكم: الرفع التلقائي ، الطهي واحد الزر ، شاشة عالية الدقة ، تشغيل اللمس الكامل ؛ وصفات تحديد الذات والتبديل البسيط والسريع للأطباق. 3. الإدارة الذكية: خلفية إدارة إنترنت الأشياء ، والتحكم في الوقت الفعلي في حالة تشغيل المعدات والكفاءة. باختصار: استنادًا إلى المحتوى أعلاه ، لدينا فهم معين للخصائص الوظيفية ومزايا المقالي الذكية التجارية. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن معدات المطبخ التجارية ، مرحبًا بك في الموقع الرسمي لمعدات المطبخ التجارية Shinelong. سيكون لدينا فنيون محترفون لتقديمك بالتفصيل.

ابق على تواصل معنا
مقالات مقترحة
NEWS SOLUTIONS CASES
لايوجد بيانات

منذ تأسيس Shinelong في قوانغتشو في عام 2008 ، قطعنا خطوات كبيرة في حقول تخطيط المطبخ التجاري وتصنيع معدات المطبخ.


دليل معدات المطاعم الأساسية

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

Whatsapp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
الهاتف: +8613535393706
الفاكس: +86 20 34709972
بريد إلكتروني: info@chinashinelong.com

إضافة: لا. 1 مركز المقر الرئيسي ، Tian An Hi-Tech Ecological Park ، Panyu Avenue ، Guangzhou ، الصين.

حقوق الطبع والنشر © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co. ، Ltd. - www.shinelongkitchen.com جميع الحقوق محفوظة | خريطة sitemap
Customer service
detect