تجزیه و تحلیل انواع گاز و دلایل آتش سوزی قرمز در اجاق گاز گاز

1. بهداشت تجهیزات آشپزخانه هتل باید توانایی مقاومت در برابر آلودگی ، جلوگیری از سوسک ها ، مورچه ها و سایر آلودگی های غذایی را داشته و از بهداشت ذخیره مواد غذایی آشپزخانه اطمینان حاصل کند. به عبارت دیگر ، کیفیت داخلی تجهیزات آشپزخانه هتل باید آزمایش را پشت سر بگذارد. طراحی کابینت و فناوری آب بندی در بازار هم اکنون همه از نوارهای ضد کوکروا برای مهر و موم استفاده می کنند ، که به طور موثری از آلودگی غذا جلوگیری می کند. 2. پیشگیری از آتش اگرچه تجهیزات فعلی آشپزخانه هتل به سرعت توسعه یافته است ، و حتی ظهور تجهیزات آتش بی نام باعث ایجاد انقلابی در آشپزخانه شده است ، اما بیشتر تجهیزات هنوز هم از شعله های باز استفاده می کنند ، بنابراین توانایی مهار کننده آتش تجهیزات مستقیماً ایمنی ظروف آشپزخانه و حتی هتل را تعیین می کند. توجه ویژه ای به توانایی مهار کننده آتش سوزی سطح ظروف آشپزخانه باید توجه شود. بنابراین ، هنگام انتخاب تجهیزات آشپزخانه ، هتل باید وسایل آشپزخانه تولید شده توسط تولید کنندگان معمولی را انتخاب کند و از مواد غیر قابل ملاحظه و مقاوم در برابر شعله ساخته شود. 3. راحتی ویژگی های خدمات منحصر به فرد هتل برای بهره برداری از آشپزخانه هتل نیاز به یک فرآیند معقول دارد. در عین حال ، طراحی تجهیزات آشپزخانه باید راحتی استفاده در آینده را در نظر بگیرد. به عنوان مثال ، ارتفاع اجاق گاز ، قرارگیری کابینت های دیواری و غیره باید مطابق با اصول ارگونومی و روشهای عملکرد آشپزخانه باشد. 4. زیبایی با توجه بیشتر به زندگی آشپزخانه ، محصولاتی با اشکال زیبا و رنگهای دلپذیر به جریان اصلی بازار تبدیل شده است. علاوه بر این ، به دلیل نیاز به دوام ، تجهیزات آشپزخانه نیز باید ضد آلودگی و خواص آسان برای تمیز کردن داشته باشند و مواد محصول باید در برابر لکه های روغن و دود روغن مقاوم باشند تا اطمینان حاصل شود که تجهیزات آشپزخانه می توانند برای مدت طولانی تمیز و جدید باقی بمانند.