Analisi dei tipi di gas e cause di incendio rosso nelle stufe a gas

1. Igiene. L'attrezzatura da cucina dell'hotel dovrebbe avere la possibilità di resistere all'inquinamento, prevenire scarafaggi, formiche e altri contaminazione degli alimenti e garantire l'igiene del deposito di alimenti in cucina. In altre parole, la qualità interna delle attrezzature da cucina dell'hotel deve superare il test. La progettazione del mobile e la tecnologia di tenuta sul mercato ora usano tutte le strisce anti-cockroach per sigillare, che impediscono effettivamente a contaminare gli alimenti. 2. Prevenzione del fuoco. Sebbene l'attuale attrezzatura da cucina alberghiera si sia sviluppata rapidamente e persino l'emergere di attrezzature antincendio senza nome ha causato una rivoluzione in cucina, la maggior parte dell'attrezzatura utilizza ancora fiamme aperte, quindi la capacità ritardante del fuoco dell'attrezzatura determina direttamente la sicurezza degli utensili da cucina e persino dell'hotel. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla capacità ritardante del fuoco della superficie degli utensili da cucina. Pertanto, quando si sceglie le attrezzature da cucina, l'hotel dovrebbe scegliere utensili da cucina prodotti da produttori regolari e realizzati con materiali non infiammabili e retardanti di fiamma. 3. Convenienza. Le caratteristiche di servizio uniche dell'hotel richiedono un processo ragionevole per il funzionamento della cucina dell'hotel. Allo stesso tempo, il design delle attrezzature da cucina dovrebbe prendere in considerazione la comodità dell'uso futuro. Ad esempio, l'altezza della stufa, il posizionamento degli armadietti a parete, ecc. Deve conformarsi ai principi dell'ergonomia e delle procedure di funzionamento della cucina. 4. Bellezza. Con la crescente attenzione prestata alla vita della cucina, i prodotti con forme meravigliose e colori piacevoli sono diventati il ​​mainstream del mercato. Inoltre, a causa del requisito della durata, le attrezzature da cucina devono anche avere proprietà anti-inquinamento e facile da pulire e il materiale del prodotto deve essere resistente alle macchie di petrolio e al fumo di olio per garantire che le attrezzature della cucina possano rimanere pulite e nuove a lungo.