چرا باید لوله های گرمایش تجهیزات الکتریکی تجاری به طور مرتب جایگزین شوند؟

من معتقدم که بسیاری از دوستان معمولاً به کاربران می گویند که هنگام خرید تجهیزات برقی آشپزخانه تجاری ، باید به طور مرتب لوله گرمایش را جایگزین کنند. چرا این است؟ آیا تولید کننده لوازم جانبی مختلف یا هزینه های نگهداری از آن را بدست می آورد؟ امروز ، اجازه دهید ویرایشگر Shinelong یک علم محبوب ساده را انجام دهد و به شما بگوید که چرا لوله گرمایشی باید مرتباً جایگزین شود. عوامل مؤثر بر عمر سرویس لوله گرمایش فاکتورهای سیم گرم کننده مواد: هسته لوله گرمایش سیم گرمایشی است که معمولاً از مواد فلزی با مقاومت بالا ، مقاومت اکسیداسیون و مقاومت در دمای بالا ساخته می شود. این ماده عمر خدمات به طور کلی 3000-8000 ساعت دارد. مواد پوسته: پوسته لوله گرمایش عمدتاً نقش محافظتی و عایق ای ایفا می کند. از فولاد ضد زنگ معمولاً در آشپزخانه های تجاری استفاده می شود و مارک های نسبتاً مشهور از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالاتر 316 به عنوان ماده پوسته استفاده می کنند. این ماده آب بندی بهتری دارد و می تواند عمر سرویس لوله گرمایش را تا حد زیادی گسترش دهد. از دما فاکتورهای محیط استفاده کنید: هنگامی که لوله گرمایش در محدوده دمای درجه حرارت کار می کند ، عمر خدمات آن می تواند تضمین شود. دمای کار لوله گرمایش در آشپزخانه تجاری به طور کلی بین 80-400 درجه است. در مقایسه با سایر صحنه های تجاری که نیاز به کار با دمای بالا دارند ، دمای کار لوله گرمایش تجهیزات تجاری آشپزخانه سخت نیست ، اما میزان اکسیداسیون سیم گرمایش پس از استفاده طولانی مدت همچنان تسریع می شود و تبخیر فلزی باعث می شود که سیم گرمایش نازک تر شود ، مقاومت افزایش می یابد ، قدرت گرمایش کاهش می یابد و عمر سرویس کوتاه می شود. رطوبت: در یک محیط رطوبت بالا ، لوله گرمایش مستعد نشت ، مدار کوتاه و سایر مشکلات است. اگر عملکرد عایق لوله گرمایش به اندازه کافی مناسب نباشد ، رطوبت موجود در هوا باعث می شود لایه عایق مرطوب شود و مقاومت عایق آن را کاهش دهد. در آشپزخانه های تجاری ، لوله گرمایش معمولاً با آب در تماس است. به طور کلی ، لوله گرمایش یک برند بزرگ در یک پوسته از جنس استنلس استیل با آب بندی عالی پیچیده می شود ، که می تواند به طور موثری مشکل آب بندی را از بین ببرد ، اما مقدار زیادی مقیاس تحت استفاده طولانی مدت تشکیل می شود و هدایت حرارتی ضعیف این مقیاس باعث می شود لوله گرمایش در زیر مقدار زیادی از پیوست خشک شود. مواد خورنده: ظروف پخته شده در صنایع مختلف پذیرایی متفاوت هستند. بعضی از ظروف خورنده هستند. خوردگی ممکن است تحت تماس طولانی مدت با لوله گرمایش رخ دهد و در نتیجه باعث کاهش عمر سرویس لوله گرمایش شود. حالت کار عوامل زمان کار مداوم: عمر لوله گرمایشی که برای مدت طولانی به طور مداوم کار می کند ، کوتاه تر از لوله گرمایشی است که به طور متناوب کار می کند. به خصوص در صنعت آشپزخانه تجاری ، لازم است تقریباً هر روز به طور مداوم کار کنید. به عنوان نمونه ، لوله گرمایش مورد استفاده در فر را بگیرید. اگر اجاق گاز برای مدت طولانی به پخت مواد غذایی در دمای بالا ادامه دهد ، لوله گرمایش همیشه در حالت کار است و سرعت پیری سیم گرمایش سرعت می یابد. بار برق: لوله گرمایش به طور کلی از قدرت کار بالاتری برخوردار است و کار با قدرت طولانی مدت باعث می شود که سیم گرمایش به تدریج افزایش یابد ، تبخیر و اکسیده شود ، که باعث می شود مقاومت کار لوله گرمایش واقعاً بزرگ باشد ، قدرت گرمایشی کاهش می یابد و در نهایت عمر سرویس را کاهش می دهد. با افزایش زمان استفاده ، بهره وری گرمایش جنبه تخریب عملکرد کاهش می یابد ، سیم گرمایش در داخل لوله گرمایش به تدریج افزایش می یابد و در نتیجه باعث کاهش راندمان گرمایش می شود. از آنجا که سیم گرمایش به تدریج به دلیل استفاده طولانی مدت نازک تر می شود ، اما مجبور است به خروجی گرمای مربوطه برسد ، به تدریج قدرت لوله گرمایش را تحت استفاده طولانی مدت افزایش می دهد و مقاومت به تدریج افزایش می یابد و در نهایت به عمر خدمات می رسد. کنترل نادرست دما پیری لوله گرمایش نیز بر دقت کنترل دما آن تأثیر خواهد گذاشت. لوله گرمایش جدید می تواند با دقت بیشتری در محدوده دمای تنظیم شده کار کند زیرا عملکرد گرمایش آن پایدار است. با این حال ، همانطور که لوله گرمایش از بین می رود ، ممکن است نتواند دمای تنظیم شده را به طور دقیق حفظ کند. خطرات ایمنی خطر ابتلا به لوله های گرمایشی نشت را افزایش می دهد. به عنوان مثال ، پوسته بیرونی Shinelong ' ؛ لوله گرمایش از 316 فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی ساخته شده است و فضای داخلی آن عایق بندی می شود تا اطمینان حاصل شود که هیچ نشتی وجود نخواهد داشت. با این حال ، استفاده طولانی مدت ممکن است به تدریج اثر عایق اصلی را به دلیل مشتری ' ؛ محیط آشپزخانه و عادات استفاده از بین ببرد و از این طریق باعث محافظت از نشت و خاموش شدن اجباری شود. خطر ابتلا به پارگی یا انفجار لوله های گرمایشی برای مدت طولانی در دماهای بالا کار می کنند و ممکن است خستگی در لوله ها رخ دهد ، به خصوص هنگام رسیدن به عمر سرویس یا به دلیل محیط سخت آشپزخانه ، که این نیز عامل مهمی است که باعث پارگی لوله های گرمایش می شود. روشها برای گسترش عمر خدمات لوله های گرمایش نصب صحیح: نصب لوله های گرمایش باید مشخصات و الزامات خاصی را دنبال کنند. در طی فرآیند نصب ، نیازهای تعیین شده سازنده تجهیزات تجاری آشپزخانه باید به شدت رعایت شود. البته ، انتخاب بهتری این است که سازنده برای نصب پرسنل خدمات پس از فروش برای نصب در محل تعیین شود. مدل مناسب را انتخاب کنید: مدل ها و انواع لوله های گرمایشی زیادی وجود دارد که برای سناریوهای مختلف مناسب است. در آشپزخانه های تجاری ، توصیه می شود لوله های گرمایشی با آب و هوای بالا و مقاوم در برابر خوردگی را انتخاب کنید. در هنگام انتخاب ، شما باید به انتخاب لوله های گرمایشی که با همان قدرت دستگاه اصلی کار می کنند ، توجه کنید تا اطمینان حاصل شود که خروجی گرما می تواند به قدرت دستگاه اصلی برسد. البته ویرایشگر توصیه می کند ابتدا لوله گرمایش اصلی را انتخاب کنید. به عنوان مثال ، در مورد Shinelong ، سرویس پس از فروش Shinelong مجهز به تجهیزات مختلف آشپزخانه مربوط به لوله های گرمایشی است که می تواند انواع مختلفی از خدمات گرمایشی و سریع درب به درب را به موقع و مناسب فراهم کند و تأثیر آسیب تجهیزات را در عملیات فروشگاه به حداقل برساند. بهینه سازی محیط استفاده: سعی کنید محیط کار لوله گرمایش را تحت الزامات تولید کننده ' ؛ نگه دارید. نگهداری و تمیز کردن منظم می تواند به طور موثری لکه های باقیمانده در تجهیزات را از بین ببرد تا از مقیاس جلوگیری شود. کنترل معقول روشهای کار: به طور دقیق از تولید کننده ' ؛ قدرت کار تأسیس شده ، خودداری کنید ، از اصلاح غیرمجاز ، به ویژه افزایش غیرمجاز قدرت تجهیزات خودداری کنید و به یاد داشته باشید که در طول استراحت روزانه تجهیزات را خاموش کنید تا از هرگونه سوزش خشک جلوگیری کنید. خلاصه: با توجه به اصل کار و مواد ، لوله گرمایش عمر سرویس دارد. در صنعت پذیرایی ، اگر یک لوله گرمایش تجهیزات گرمایش برقی براق باشد ، عمر خدمات به طور کلی 3-5 سال است. بنابراین ، به طور کلی توصیه می شود که به طور مرتب آن را جایگزین کنید تا از عملکرد گرمایش و ایمنی تجهیزات اطمینان حاصل شود. خوب ، امروز ' ؛ اشتراک آشپزخانه تجاری در اینجا به پایان می رسد. امیدوارم برای همه مفید باشد. اگر می خواهید در مورد دانش تجاری آشپزخانه بیشتر بدانید ، می توانید ما را در شینلونگ دنبال کنید. البته ، اگر شما نیاز به تجهیزات آشپزخانه تجاری دارید اما نمی دانید چگونه انتخاب کنید ، می توانید برای دریافت توصیه ها و کمک ها ، یک پیام خصوصی برای ما ارسال کنید ، و همچنین می توانید کانال های تخفیف ویژه رسمی دریافت کنید.