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Por que os tubos de aquecimento de equipamentos de cozinha comerciais elétricos devem ser substituídos regularmente?

Acredito que muitos amigos geralmente dizem aos usuários que precisam substituir o tubo de aquecimento regularmente ao comprar equipamentos de cozinha comerciais elétricos. Por que isso? O fabricante ganhará vários acessórios ou taxas de manutenção? Hoje, deixe o editor Shinelong fazer uma ciência popular simples e dizer por que o tubo de aquecimento precisa ser substituído regularmente. Fatores que afetam a vida útil do material do tubo de aquecimento Fatores de aquecimento Material do fio: O núcleo do tubo de aquecimento é o fio de aquecimento, que geralmente é feito de materiais metálicos com alta resistividade, resistência a oxidação e força de alta temperatura. Este material tem uma vida útil de serviço geralmente de 3000 a 8000 horas. Material da concha: a concha do tubo de aquecimento desempenha principalmente um papel protetor e isolante. O aço inoxidável geralmente é usado em cozinhas comerciais, e marcas relativamente conhecidas usarão aço inoxidável de 316 qualidade de alta qualidade como material de casca. Este material tem melhor vedação e pode prolongar bastante a vida útil do tubo de aquecimento. Use a temperatura dos fatores do ambiente: quando o tubo de aquecimento funciona dentro da faixa de temperatura nominal, sua vida útil de serviço pode ser garantida. A temperatura de trabalho do tubo de aquecimento na cozinha comercial é geralmente entre 80-400 graus. Comparado com outras cenas comerciais que requerem um trabalho de alta temperatura, a temperatura de trabalho do tubo de aquecimento do equipamento comercial da cozinha não é severa, mas a taxa de oxidação do fio de aquecimento ainda se acelerará após o uso a longo prazo, e a evaporação do metal fará com que o fio de aquecimento se torne mais fino. Umidade: Em um ambiente de alta umidade, o tubo de aquecimento é propenso a vazamentos, curto -circuito e outros problemas. Se o desempenho do isolamento do tubo de aquecimento não for bom o suficiente, a umidade no ar deixará a camada de isolamento úmida e reduzirá sua resistência ao isolamento. Nas cozinhas comerciais, o tubo de aquecimento geralmente está em contato com a água. Geralmente, o tubo de aquecimento de uma marca grande será embrulhado em uma concha de aço inoxidável com excelente vedação, o que pode eliminar efetivamente o problema de vedação, mas uma grande quantidade de escala será formada sob uso a longo prazo, e a baixa condutividade térmica da escala fará com que o tubo de aquecimento seja queimaduras secas sob uma grande quantidade de anexo. Ingredientes corrosivos: os pratos cozidos em diferentes indústrias de catering são diferentes. Alguns pratos são corrosivos. A corrosão pode ocorrer sob contato de longo prazo com o tubo de aquecimento, resultando em uma diminuição na vida útil do tubo de aquecimento. O modo de trabalho fatores tempo de trabalho contínuo: a vida útil do tubo de aquecimento que funciona continuamente por um longo tempo é mais curto que o do tubo de aquecimento que funciona intermitentemente. Especialmente na indústria comercial da cozinha, é necessário trabalhar continuamente quase todos os dias. Pegue o tubo de aquecimento usado no forno como exemplo. Se o forno continuar a assar alimentos em alta temperatura por um longo tempo, o tubo de aquecimento está sempre no estado de trabalho e a velocidade do envelhecimento do fio de aquecimento acelerará. Carga de potência: O tubo de aquecimento geralmente possui uma potência de trabalho mais alta, e o trabalho de alta potência de longo prazo fará com que o fio de aquecimento envelheça gradualmente, evapore e oxide, o que fará com que a resistência de trabalho do tubo de aquecimento seja realmente grande, o poder de aquecimento para diminuir e, finalmente, reduzir a vida útil do serviço. O aspecto da degradação do desempenho eficiência de aquecimento diminui à medida que o tempo de uso aumenta, o fio de aquecimento dentro do tubo de aquecimento envelhece gradualmente, resultando em uma diminuição na eficiência do aquecimento. Como o fio de aquecimento se torna gradualmente mais fino devido ao uso a longo prazo, mas precisa atingir a saída de calor correspondente, aumentará gradualmente a potência do tubo de aquecimento sob uso a longo prazo, e a resistência aumentará gradualmente e finalmente alcançará a vida útil do serviço. Controle de temperatura imprecisa O envelhecimento do tubo de aquecimento também afetará sua precisão de controle de temperatura. O novo tubo de aquecimento pode funcionar com mais precisão na faixa de temperatura definida, porque seu desempenho de aquecimento é estável. No entanto, à medida que o tubo de aquecimento se esgota, pode não ser capaz de manter com precisão a temperatura definida. Os riscos de segurança aumentam o risco de tubos de aquecimento de vazamento geralmente têm um design anti-lançamento estritos. Por exemplo, a concha externa do tubo de aquecimento de Shinelong ' é feita de 316 aço inoxidável de grau de alimento, e o interior é isolado para garantir que não haja vazamento. No entanto, o uso a longo prazo pode destruir gradualmente o efeito de isolamento original devido ao cliente <00000000>#39; O risco de ruptura ou explosão de tubos de aquecimento funcionam em altas temperaturas por um longo tempo, e a fadiga pode ocorrer nos tubos, especialmente quando atingem a vida útil do serviço ou devido ao ambiente de cozinha severa, o que também é um fator importante que causa a ruptura dos tubos de aquecimento. Métodos para prolongar a vida útil dos tubos de aquecimento Instalação correta: A instalação dos tubos de aquecimento precisa seguir determinadas especificações e requisitos. Durante o processo de instalação, os requisitos estabelecidos do fabricante comercial de equipamentos de cozinha devem ser seguidos estritamente. Obviamente, uma melhor opção é providenciar para o fabricante nomear pessoal de serviço pós-venda para instalar no local. Escolha o modelo certo: existem muitos modelos e tipos de tubos de aquecimento, adequados para diferentes cenários. Nas cozinhas comerciais, é recomendável escolher tubos de aquecimento de alta seleção e corrosão. Ao escolher, você precisa prestar atenção à escolha de tubos de aquecimento que estão funcionando com a mesma potência que a máquina original para garantir que a saída de calor possa atingir a energia da máquina original. Obviamente, o editor recomenda que você escolha primeiro o tubo de aquecimento original. Por exemplo, no caso de Shinelong, o serviço de pós-venda de Shinelong será equipado com vários tubos de aquecimento correspondentes de equipamentos de cozinha, que podem fornecer vários tipos de aquecimento e serviços rápidos de porta a porta de maneira oportuna e apropriada e minimizar o impacto dos danos ao equipamento nas operações da loja. Otimize o ambiente de uso: tente manter o ambiente de trabalho do tubo de aquecimento sob o fabricante & requisitos#39. A manutenção e limpeza regulares podem remover efetivamente as manchas residuais no equipamento para evitar a escala. Controle razoável dos métodos de trabalho: Siga estritamente o fabricante ' Resumo: Devido ao princípio e materiais de trabalho, o tubo de aquecimento tem uma vida útil. Na indústria de catering, se for um tubo de aquecimento de aquecimento elétrico de shinelong, a vida útil do serviço é geralmente de 3 a 5 anos. Portanto, geralmente é recomendável substituí -lo regularmente para garantir o desempenho e a segurança do equipamento. Bem, hoje & nº 39; o compartilhamento de cozinha comercial termina aqui. Espero que seja útil para todos. Se você quiser saber mais sobre o conhecimento comercial da cozinha, pode nos seguir em Shinelong. Obviamente, se você tiver necessidades comerciais de equipamentos de cozinha, mas não sabe como escolher, poderá nos enviar uma mensagem privada para obter recomendações e ajuda e também pode obter canais de desconto especiais oficiais.

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