¿Por qué deben reemplazarse regularmente los tubos de calefacción de los equipos de cocina comerciales eléctricos?

Creo que muchos amigos generalmente les dicen a los usuarios que necesitan reemplazar el tubo de calefacción regularmente al comprar equipos eléctricos de cocina comercial. ¿Por qué es esto? ¿El fabricante obtendrá varios accesorios o tarifas de mantenimiento? Hoy, deje que Shinelong Editor haga una ciencia popular simple y le diga por qué el tubo de calefacción debe ser reemplazado regularmente. Factores que afectan la vida útil del material de calentamiento Factores de los factores de calentamiento Material del cable: el núcleo del tubo de calentamiento es el cable de calentamiento, que generalmente está hecho de materiales metálicos con alta resistividad, resistencia a la oxidación y alta resistencia a la temperatura. Este material tiene una vida útil de generalmente 3000-8000 horas. Material de la carcasa: la carcasa del tubo de calefacción juega principalmente un papel protector y aislante. El acero inoxidable generalmente se usa en cocinas comerciales, y las marcas relativamente conocidas utilizarán acero inoxidable 316 de mayor calidad como el material de la cáscara. Este material tiene un mejor sellado y puede extender en gran medida la vida útil del tubo de calefacción. Utilice la temperatura de los factores del medio ambiente: cuando el tubo de calefacción funciona dentro del rango de temperatura nominal, se puede garantizar su vida útil. La temperatura de trabajo del tubo de calefacción en la cocina comercial es generalmente entre 80 y 400 grados. En comparación con otras escenas comerciales que requieren trabajo de alta temperatura, la temperatura de trabajo del tubo de calefacción del equipo de cocina comercial no es dura, pero la tasa de oxidación del cable de calefacción aún se acelerará después del uso a largo plazo, y la evaporación del metal hará que el alambre de calefacción se vuelva más delgado, la resistencia aumentará, la potencia de calentamiento disminuirá y la vida útil del servicio se acortará. Humedad: en un ambiente de alta humedad, el tubo de calefacción es propenso a fugas, cortocircuito y otros problemas. Si el rendimiento de aislamiento del tubo de calentamiento no es lo suficientemente bueno, la humedad en el aire hará que la capa de aislamiento se hechice y reducirá su resistencia de aislamiento. En las cocinas comerciales, el tubo de calefacción generalmente está en contacto con el agua. En general, el tubo de calentamiento de una marca grande se envolverá en una cubierta de acero inoxidable con un excelente sellado, que puede eliminar efectivamente el problema de sellado, pero una gran cantidad de escala se formará bajo uso a largo plazo, y la mala conductividad térmica de la escala hará que el tubo de calefacción se queme en una gran cantidad de unión. Ingredientes corrosivos: los platos cocinados en diferentes industrias de catering son diferentes. Algunos platos son corrosivos. La corrosión puede ocurrir bajo contacto a largo plazo con el tubo de calentamiento, lo que resulta en una disminución en la vida útil del servicio del tubo de calentamiento. Factores de modo de trabajo Tiempo de trabajo continuo: la vida útil del tubo de calefacción que funciona continuamente durante mucho tiempo es más corta que la del tubo de calentamiento que funciona de manera intermitente. Especialmente en la industria de la cocina comercial, es necesario trabajar continuamente casi todos los días. Tome el tubo de calefacción utilizado en el horno como ejemplo. Si el horno continúa horneando alimentos a alta temperatura durante mucho tiempo, el tubo de calentamiento siempre está en estado de trabajo, y la velocidad de envejecimiento del cable de calefacción se acelerará. Carga de potencia: el tubo de calentamiento generalmente tiene una mayor potencia de trabajo, y el trabajo de alta potencia a largo plazo hará que el cable de calentamiento envejezca gradualmente, se evapore y oxida, lo que hará que la resistencia de trabajo del tubo de calentamiento sea realmente grande, la potencia de calentamiento para disminuir y finalmente reducir la vida útil del servicio. El aspecto de la degradación del rendimiento La eficiencia del calentamiento disminuye a medida que aumenta el tiempo de uso, el cable de calentamiento dentro del tubo de calentamiento envejecerá gradualmente, lo que dará como resultado una disminución en la eficiencia de calentamiento. Debido a que el cable de calentamiento se vuelve más delgado debido al uso a largo plazo, pero tiene que lograr la salida de calor correspondiente, aumentará gradualmente la potencia del tubo de calentamiento bajo uso a largo plazo, y la resistencia aumentará gradualmente y finalmente alcanzará la vida útil. Control de temperatura inexacta El envejecimiento del tubo de calentamiento también afectará su precisión de control de temperatura. El nuevo tubo de calefacción puede funcionar con mayor precisión dentro del rango de temperatura establecido porque su rendimiento de calentamiento es estable. Sin embargo, a medida que se desgasta el tubo de calefacción, es posible que no pueda mantener con precisión la temperatura establecida. Los riesgos de seguridad aumentan el riesgo de fugas de los tubos de calefacción generalmente tienen un diseño estricto contra la luz. Por ejemplo, la cubierta exterior del tubo de calentamiento Shinelong ' S está hecho de 316 acero inoxidable de grado alimenticio, y el interior está aislado para garantizar que no haya fuga. Sin embargo, el uso a largo plazo puede destruir gradualmente el efecto de aislamiento original debido al ambiente de cocina y los hábitos de uso del cliente ' los hábitos de uso y los hábitos de uso, lo que provoca la protección de fugas y la energía forzada. El riesgo de ruptura o tubos de calefacción de explosión funcionan a altas temperaturas durante mucho tiempo, y puede ocurrir fatiga en las tuberías, especialmente cuando llegan a la vida útil o debido al entorno de la cocina duro, lo que también es un factor importante que causa la ruptura de los tubos de calefacción. Métodos para extender la vida útil de los tubos de calefacción Instalación correcta: la instalación de tubos de calefacción debe seguir ciertas especificaciones y requisitos. Durante el proceso de instalación, los requisitos establecidos del fabricante de equipos de cocina comerciales deben seguirse estrictamente. Por supuesto, una mejor opción es hacer arreglos para que el fabricante designe al personal de servicio postventa para instalar en el sitio. Elija el modelo correcto: hay muchos modelos y tipos de tubos de calefacción, que son adecuados para diferentes escenarios. En las cocinas comerciales, se recomienda elegir tubos de calentamiento resistentes a la corrosión y al alto sellado. Al elegir, debe prestar atención a elegir tubos de calefacción que han estado funcionando con la misma potencia que la máquina original para garantizar que la salida de calor pueda alcanzar la potencia de la máquina original. Por supuesto, el editor recomienda que elija primero el tubo de calefacción original. Por ejemplo, en el caso de Shinelong, el servicio posterior a la venta de Shinelong estará equipado con varios equipos de cocina correspondientes a los tubos de calefacción, que pueden proporcionar varios tipos de calefacción y servicios rápidos puerta a puerta de manera oportuna y apropiada, y minimizar el impacto del daño del equipo en las operaciones de las tiendas. Optimice el entorno de uso: intente mantener el entorno de trabajo del tubo de calefacción bajo los requisitos del fabricante ' s. El mantenimiento y la limpieza regulares pueden eliminar efectivamente las manchas residuales en el equipo para evitar la escala. Control razonable de los métodos de trabajo: siga estrictamente al fabricante ' s establecida de energía de trabajo, evite la modificación no autorizada, especialmente el aumento no autorizado de la potencia del equipo, y recuerde apagar el equipo durante el descanso diario para evitar cualquier quema seca. Resumen: Debido al principio y materiales de trabajo, el tubo de calefacción tiene una vida útil. En la industria de la catering, si se trata de un tubo de calefacción de equipo de calefacción eléctrica Shinelong, la vida útil es generalmente de 3 a 5 años. Por lo tanto, generalmente se recomienda reemplazarlo regularmente para garantizar el rendimiento de calefacción y la seguridad del equipo. Bueno, hoy ' el intercambio de cocina comercial de cocina termina aquí. Espero que sea útil para todos. Si desea saber más sobre el conocimiento de la cocina comercial, puede seguirnos en Shinelong. Por supuesto, si tiene necesidades de equipos de cocina comerciales pero no sabe cómo elegir, puede enviarnos un mensaje privado para recibir recomendaciones y ayuda, y también puede obtener canales de descuento oficiales de descuento.