Apakah lebih baik menggunakan pemanasan elektromagnetik atau pemanasan tabung pemanas untuk peralatan dapur semua-listrik?

Bagi mereka yang ingin membuat dapur semua-listrik, saya yakin mereka telah mendengar tentang pemanasan elektromagnetik dan pemanasan tabung pemanas listrik. Jadi, mana dari dua metode pemanas ini yang lebih baik? Biarkan ' Singkatnya jelaskan kepada Anda oleh Shinelong Editor. Keuntungan pemanasan elektromagnetik: Efisiensi pemanasan tinggi: Pemanasan induksi elektromagnetik dapat secara langsung membuat tubuh pot pemanasan diri, mengurangi kehilangan transmisi energi, dan sangat meningkatkan efisiensi termal. Kecepatan pemanasan cepat: Pemanasan induksi elektromagnetik dapat memanaskan objek ke suhu yang ditetapkan dalam waktu singkat, yang sangat cocok untuk kesempatan yang membutuhkan pemanasan cepat. Kontrol suhu yang akurat: Dengan menyesuaikan frekuensi dan daya medan elektromagnetik, kontrol yang akurat dari suhu pemanasan dapat dicapai. Ramah lingkungan dan bebas polusi: Tidak ada zat berbahaya yang diproduksi, tidak ada polusi terhadap lingkungan, sejalan dengan konsep perlindungan lingkungan hijau. Umur Layanan Panjang: Penggunaan pemanasan pemisahan air-listrik menghindari generasi skala. Pada saat yang sama, struktur pemanasan elektromagnetik sederhana, dan kumparan itu sendiri hanya menghasilkan medan magnet, yang tidak menyebabkan terlalu banyak beban pada peralatan itu sendiri, sehingga memiliki umur layanan yang cukup panjang. Keselamatan Tinggi: Ini memiliki beberapa fungsi perlindungan keselamatan, seperti perlindungan berlebihan, perlindungan arus berlebih, perlindungan kekurangan air, dll., Untuk memastikan pengoperasian peralatan yang aman. Konsumsi energi rendah: Teknologi pemanasan elektromagnetik memiliki efisiensi konversi yang tinggi, dan lebih sedikit listrik dapat dikonsumsi untuk menghasilkan suhu yang sama. Kerugian: Biaya Peralatan Tinggi: Peralatan pemanasan induksi elektromagnetik membutuhkan lebih banyak komponen elektronik dan sistem kontrol, sehingga biayanya relatif tinggi. Persyaratan Tinggi untuk Peralatan: Bahan logam spesifik diperlukan sebagai elemen pemanas, dan struktur dan persyaratan material peralatannya tinggi. Lingkup aplikasi yang terbatas: Mungkin tidak cocok untuk semua jenis peralatan dapur dan metode memasak. Volume Peralatan Besar: Karena peralatan elektromagnetik perlu menghasilkan medan magnet daya yang lebih tinggi, diperlukan koil yang lebih besar, dan gangguan medan magnet harus dihindari, sehingga volume peralatan elektromagnetik umumnya besar. Peralatan Immovable: Karena peralatan elektromagnetik harus tetap stabil saat bekerja, umumnya dibuat berat dan tidak bergerak. Pembatasan pot: Besi atau stainless steel feritik harus digunakan untuk pemanasan normal. Takut terbakar kering: Karena pemanasan elektromagnetik sangat cepat, pembakaran kering akan membakar peralatan jika terjadi operasi yang tidak teratur. Membutuhkan kualitas dapur yang tinggi: Karena pemanasan elektromagnetik cepat dan batas suhu atas tinggi, jika kualitas peralatan dapur tidak tinggi, mudah untuk cacat. Keuntungan pemanasan tabung pemanas: Biaya peralatan rendah: Tabung pemanas listrik memiliki struktur sederhana dan biaya produksi yang relatif rendah. Banyak digunakan: Tabung pemanas listrik banyak digunakan di berbagai peralatan pemanas, seperti pemanas air listrik, oven listrik, setrika listrik, dll., Dan juga cocok untuk berbagai peralatan dapur. Mudah dipasang: Tabung pemanas listrik berukuran kecil dan sederhana dalam struktur, mudah dipasang dan dipelihara. Efisiensi Pemanasan Tinggi: Efisiensi pemanasan tabung pemanas lebih menguntungkan daripada gas, tetapi sedikit lebih lambat dari pemanasan elektromagnetik. Penyebaran Peralatan Fleksibel: Pemanasan tabung pemanas berukuran kecil dan tidak akan terpengaruh oleh getaran. Oleh karena itu, roda universal biasanya dipasang untuk memfasilitasi pergerakan peralatan dan secara fleksibel menyebarkannya di berbagai tempat. Tidak dibatasi oleh bahan peralatan dapur: dapat digunakan dengan semua jenis pot dan wajan, dan peralatan pemanas elektromagnetik tidak akan dipengaruhi oleh bahan pot. Biaya yang nyaman dan rendah untuk penggantian tabung pemanas: Tabung pemanas mudah diganti dan harganya murah. Kerugian: Efisiensi pemanasan tidak sebagus pemanasan elektromagnetik: tabung pemanas listrik dipanaskan oleh kawat resistensi, dan efisiensi pemanasan tidak sebagus pemanasan elektromagnetik dari tubuh pot, tetapi jauh lebih efisien daripada pemanasan gas. Akurasi kontrol suhu tidak sebagus pemanasan elektromagnetik: akurasi kontrol suhu pemanasan tabung pemanas listrik sedikit lebih rendah daripada pemanasan elektromagnetik, tetapi lebih tinggi dari pemanasan gas, yang dapat memenuhi kebutuhan sebagian besar koki. Mudah untuk skala: Pemanasan tabung pemanas listrik mudah diukur di permukaan, mempengaruhi efek pemanasan dan masa pakai layanan, dan perlu diturunkan secara teratur. Konsumsi energi tinggi: Pemanasan tabung pemanas listrik bergantung pada listrik, dan harga listrik relatif tinggi. Penggunaan jangka panjang akan menyebabkan biaya konsumsi energi yang tinggi. Bahaya Keselamatan: Jika tabung pemanas listrik digunakan secara tidak benar, dapat menyebabkan kecelakaan keamanan seperti kebakaran. Takut pembakaran kering: Tabung pemanas memiliki kecepatan akselerasi yang cepat. Jika disebabkan oleh pembakaran kering karena penggunaan dan pengoperasian yang tidak tepat, itu akan dengan mudah menyebabkan peralatan terbakar. Batas Kehidupan Layanan: Tabung pemanas listrik memiliki batas masa pakai layanan karena prinsip -prinsip teknis. Ini secara bertahap akan meningkatkan resistensi dan akhirnya dihapus saat waktu penggunaan berubah. Biasanya disarankan untuk mengganti tabung pemanas setiap 3 tahun. Lingkup aplikasi yang terbatas: Mungkin tidak cocok untuk semua jenis peralatan dapur dan metode memasak. Pertimbangan Komprehensif: Secara umum, dapur semua-listrik akan memiliki peralatan pemanas elektromagnetik dan listrik secara bersamaan, dan peralatan dapur yang berlaku juga berbeda. Disarankan untuk memilih sesuai dengan situasi aktual. Jika peralatan dapur membutuhkan pemanasan yang efisien, cepat dan tepat, dan biaya peralatan memungkinkan, disarankan untuk memilih pemanasan elektromagnetik. Ini dapat meningkatkan efisiensi pemanasan, mengurangi konsumsi energi, dan memiliki keselamatan dan perlindungan lingkungan yang lebih tinggi, dan masa pakai yang lebih lama. Jika persyaratan biaya peralatan rendah dan persyaratan akurasi pemanasan tidak tinggi, Anda dapat memilih pemanasan tabung pemanas. Ini berbiaya rendah dan banyak digunakan, tetapi Anda perlu mencegah penskalaan selama penggunaan dan mengganti tabung pemanas secara teratur. Di atas adalah hari ini ' berbagi peralatan dapur komersial. Jika Anda memiliki kebutuhan untuk peralatan dapur, silakan kirim pesan pribadi kepada kami. Shinelong berfokus pada dapur komersial.