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É melhor usar aquecimento eletromagnético ou aquecimento de tubo de aquecimento para equipamentos de cozinha totalmente elétricos?

Para aqueles que desejam fazer uma cozinha totalmente elétrica, acredito que eles ouviram falar de aquecimento eletromagnético e aquecimento do tubo de aquecimento elétrico. Então, qual desses dois métodos de aquecimento é melhor? Vamos ' S explicar brevemente a você pelo editor de Shinelong. Vantagens do aquecimento eletromagnético: alta eficiência de aquecimento: o aquecimento da indução eletromagnética pode fazer com que o corpo do corpo seja o auto-aquecimento, reduzir a perda de transmissão de energia e melhorar bastante a eficiência térmica. Velocidade de aquecimento rápido: o aquecimento da indução eletromagnética pode aquecer os objetos na temperatura definida em um curto período de tempo, o que é particularmente adequado para ocasiões que requerem aquecimento rápido. Controle preciso da temperatura: Ao ajustar a frequência e a potência do campo eletromagnético, pode ser alcançado o controle preciso da temperatura de aquecimento. Ambientalmente amigável e livre de poluição: nenhuma substância nociva é produzida, sem poluição ao meio ambiente, de acordo com o conceito de proteção ambiental verde. Vida de serviço longo: o uso do aquecimento de separação elétrica da água evita a geração de escala. Ao mesmo tempo, a estrutura de aquecimento eletromagnética é simples, e a própria bobina gera apenas um campo magnético, o que não causa muito fardo para o próprio equipamento, por isso tem uma vida útil bastante longa. Alta segurança: possui múltiplas funções de proteção de segurança, como proteção de superaquecimento, proteção de sobrecorrente, proteção contra escassez de água, etc., para garantir a operação segura do equipamento. Consumo de baixa energia: A tecnologia de aquecimento eletromagnético tem uma alta eficiência de conversão e menos eletricidade pode ser consumida para produzir a mesma temperatura. Desvantagens: Alto custo do equipamento: o equipamento de aquecimento de indução eletromagnética requer mais componentes eletrônicos e sistemas de controle; portanto, o custo é relativamente alto. Requisitos altos para o equipamento: Os materiais metálicos específicos são necessários como elementos de aquecimento, e os requisitos de estrutura e material do equipamento são altos. Escopo limitado de aplicação: pode não ser adequado para todos os tipos de equipamentos de cozinha e métodos de cozinha. Volume de equipamento grande: como o equipamento eletromagnético precisa gerar um campo magnético de potência mais alto, é necessária uma bobina maior e a interferência do campo magnético deve ser evitado, portanto o volume de equipamento eletromagnético é geralmente grande. Equipamento imóvel: como o equipamento eletromagnético precisa permanecer estável ao trabalhar, geralmente é tornado pesado e imóvel. Restrições de maconha: O aço inoxidável ferrítico ou ferrítico deve ser usado para aquecimento normal. Medo de queima a seco: Como o aquecimento eletromagnético é extremamente rápido, a queima a seco queimará o equipamento se ocorrer uma operação irregular. Requer alta qualidade dos utensílios de cozinha: como o aquecimento eletromagnético é rápido e o limite de temperatura superior é alto, se a qualidade dos utensílios de cozinha não for alta, é fácil deformar. Vantagens do aquecimento do tubo de aquecimento: baixo custo do equipamento: o tubo de aquecimento elétrico tem uma estrutura simples e um custo de fabricação relativamente baixo. Amplamente utilizado: Os tubos de aquecimento elétrico são amplamente utilizados em vários equipamentos de aquecimento, como aquecedores de água elétricos, fornos elétricos, ferros elétricos, etc., e também são adequados para uma variedade de equipamentos de cozinha. Fácil de instalar: o tubo de aquecimento elétrico é pequeno em tamanho e simples em estrutura, fácil de instalar e manter. Alta eficiência de aquecimento: a eficiência do aquecimento do tubo de aquecimento é mais vantajosa que a do gás, mas é um pouco mais lenta que o aquecimento eletromagnético. Implantação de equipamentos flexíveis: o aquecimento do tubo de aquecimento é pequeno e não será afetado pela vibração. Portanto, as rodas universais geralmente são instaladas para facilitar o movimento do equipamento e implantá -lo com flexibilidade em vários lugares. Não restrito pelo material dos utensílios de cozinha: pode ser usado com todos os tipos de panelas e panelas, e o equipamento de aquecimento eletromagnético não será afetado pelo material da panela. Conveniente e baixo custo para substituição do tubo de aquecimento: o tubo de aquecimento é fácil de substituir e o preço é barato. Desvantagens: A eficiência do aquecimento não é tão boa quanto o aquecimento eletromagnético: o tubo de aquecimento elétrico é aquecido pelo fio de resistência e a eficiência do aquecimento não é tão boa quanto o aquecimento eletromagnético do corpo da panela, mas é muito mais eficiente que o aquecimento a gás. A precisão do controle da temperatura não é tão boa quanto o aquecimento eletromagnético: a precisão do controle de temperatura do aquecimento do tubo de aquecimento elétrico é ligeiramente menor que a do aquecimento eletromagnético, mas maior que o aquecimento a gás, que pode atender às necessidades da maioria dos chefs. Fácil de dimensionar: o aquecimento do tubo de aquecimento elétrico é fácil de escalar na superfície, afetando o efeito de aquecimento e a vida útil do serviço e precisa ser descalado regularmente. Alto consumo de energia: o aquecimento do tubo elétrico depende da eletricidade e o preço da eletricidade é relativamente alto. O uso a longo prazo causará altos custos de consumo de energia. Riscos de segurança: se o tubo de aquecimento elétrico for usado de forma inadequada, poderá causar acidentes de segurança como fogo. Medo de queima a seco: o tubo de aquecimento tem uma velocidade de aceleração rápida. Se for causado por queima a seco devido ao uso e operação inadequados, fará com que o equipamento queimasse. Limite de vida útil: O tubo de aquecimento elétrico tem um limite de vida útil devido a princípios técnicos. Aumentará gradualmente a resistência e eventualmente será descartada à medida que o tempo de uso muda. Geralmente é recomendável substituir o tubo de aquecimento a cada 3 anos. Escopo limitado de aplicação: pode não ser adequado para todos os tipos de equipamentos de cozinha e métodos de cozinha. Consideração abrangente: De um modo geral, as cozinhas totalmente elétricas terão equipamentos de aquecimento eletromagnético e elétrico ao mesmo tempo, e o equipamento de cozinha aplicável também é diferente. Recomenda -se escolher de acordo com a situação real. Se o equipamento da cozinha exigir aquecimento eficiente, rápido e preciso, e o custo do equipamento permitir, é recomendável escolher aquecimento eletromagnético. Pode melhorar a eficiência do aquecimento, reduzir o consumo de energia e ter maior proteção e proteção ambiental e maior vida útil do serviço. Se os requisitos de custo do equipamento forem baixos e os requisitos de precisão do aquecimento não estiverem altos, você poderá escolher aquecimento do tubo de aquecimento. É de baixo custo e amplamente utilizado, mas você precisa evitar a escala durante o uso e substituir o tubo de aquecimento regularmente. O exposto acima é hoje ' s compartilhamento de equipamentos comerciais de cozinha. Se você tiver alguma necessidade de equipamento de cozinha, envie -nos uma mensagem privada. Shinelong se concentra em cozinhas comerciais.

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