Perbandingan kinerja dan skenario aplikasi kompor induksi komersial dan kompor induksi rumah tangga

Ada banyak pertanyaan di internet tentang mana yang lebih baik, komersial atau kompor induksi rumah tangga, dan mana yang lebih hemat biaya. Hari ini, saya akan memberikan jawaban terperinci untuk pertanyaan ini. Perbedaan antara ruang lingkup layanan kompor induksi komersial dan kompor induksi rumah tangga adalah bahwa kompor induksi rumah tangga dirancang dan dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan kehidupan rumah tangga, sementara kompor induksi komersial dirancang dan dikembangkan untuk menyelesaikan masalah sejumlah besar pengunjung. Mereka dapat digunakan di mana pun di mana kompor tradisional (kompor gas, kompor gas, kompor diesel) digunakan: 1. Dapur restoran, hotel, restoran, dan restoran di semua industri katering, dll. 2. Canteens (ruang makan) dari pabrik, perguruan tinggi, lembaga, pasukan, rumah sakit, perusahaan dan lembaga, dapur kereta dan kapal, dll. 3. Terutama cocok untuk tempat-tempat di mana tidak ada pasokan bahan bakar atau penggunaan bahan bakar terbatas dan api terbuka dilarang, seperti ruang bawah tanah, kereta api, kendaraan, kapal, penerbangan, pusat perbelanjaan, dapur bangunan bertingkat tinggi, dll; Ukuran, bahan, dan struktur kompor induksi rumah tangga lebih kecil daripada kompor induksi komersial, dan lebih sedikit dan lebih sederhana. Kekuatan kompor induksi rumah tangga relatif kecil. Mereka menggunakan wajan datar dan mengubah 220V AC menjadi DC. Metode implementasi sederhana. Kekuatan kompor induksi rumah tangga umumnya dalam 2.200 watt (kekuatan aktual dalam 1900 watt). Cooker induksi rumah tangga diharuskan bekerja 2-3 jam sehari. Pemasak induksi komersial dapat menggunakan pot dasar bundar, dan daya mencapai 35kW-5kw. Mode pemilihan material dan kontrol sangat berbeda dari kompor induksi rumah tangga. King tumis listrik dan kompor induksi komersial adalah produk kelas industri komersial. Mereka memiliki stabilitas dan daya tahan yang tidak dapat ditandingi oleh kompor induksi rumah tangga. Dalam penggunaan normal, mereka dapat bekerja terus menerus selama lebih dari 15 tahun (150.000 jam). Keuntungan dari kompor induksi komersial: Sebagai jenis kompor baru di pasar alat listrik, kompor induksi komersial memecah metode memasak api terbuka tradisional dan mengadopsi prinsip pemanasan arus magnet magnet yang paling canggih. Efisiensi termal tinggi, umumnya di atas 90%. Efisiensi termal minyak bahan bakar dan gas hanya antara 20%-45%, yang dapat menghemat sekitar 50%dari biaya bahan bakar. Tidak ada nyala api terbuka, tidak ada radiasi panas, tidak ada asap, tidak ada abu, dan tidak ada zat berbahaya. Ini adalah produk yang ramah lingkungan. Baik kompor induksi komersial dan kompor induksi rumah tangga adalah aplikasi spesifik dari prinsip induksi elektromagnetik, yaitu, prinsip -prinsip kerjanya sama. Perbedaan di antara mereka terletak pada solusi spesifik dan kepuasan kebutuhan yang berbeda untuk kompor induksi di pasar.