เครื่องทำอาหารเชิงพาณิชย์ใช้งานง่ายหรือไม่? เหตุใดเครื่องทำอาหารจึงค่อยๆถูกใช้ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง?

เครื่องผัดเป็นอุปกรณ์ครัวที่ค่อนข้างใหม่แม้ในห้องครัวเชิงพาณิชย์ดังนั้นเครื่องผัดในเชิงพาณิชย์จึงใช้งานง่ายหรือไม่? เหตุใดอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงจึงค่อยๆใช้เครื่องผัดผัด ให้ Shinelong Xiaobian จัดเรียงมันสำหรับทุกคน เครื่องผัดในเชิงพาณิชย์เป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ มันใช้โปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าและเทคโนโลยีการควบคุมอัตโนมัติเพื่อให้ได้ส่วนผสมอย่างรวดเร็วผ่านการหมุนของแขนกลหรือกวนและทำฟังก์ชั่นการทำอาหารที่หลากหลายเช่นการผัดผัดตุ๋นและเดือด ฟังก์ชั่น: เครื่องผัดในเชิงพาณิชย์ไม่เพียง แต่มีฟังก์ชั่นผัดของเครื่องผัดแบบดั้งเดิม แต่ยังรวมการควบคุมอุณหภูมิการจัดการเวลาและโหมดการปรุงอาหารหลายโหมดเพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตของอาหารที่แตกต่างกัน การควบคุมอัตโนมัติทำให้กระบวนการทำอาหารแม่นยำและมีประสิทธิภาพมากขึ้น สถานการณ์แอปพลิเคชัน: เครื่องผัดในเชิงพาณิชย์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านอาหารโรงแรมโซ่อาหารจานด่วนโรงอาหารโรงอาหารขององค์กรและสถาบันโรงอาหารโรงเรียนและอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ฯลฯ ซึ่งต้องใช้การปรุงอาหารและการผลิตจำนวนมาก คุณสมบัติข้อดีและพารามิเตอร์ประสิทธิภาพของเครื่องผัดในเชิงพาณิชย์คุณสมบัติ: ความจุขนาดใหญ่: เครื่องผัดในเชิงพาณิชย์มักจะมีความจุขนาดใหญ่และสามารถผัดส่วนผสมที่ผัดสำหรับผู้คนหลายสิบคนในแต่ละครั้งซึ่งเหมาะสำหรับงานทำอาหารขนาดใหญ่ ประสิทธิภาพสูง: ระบบทำความร้อนที่ใช้พลังงานสูงและเทคโนโลยีผัดอย่างรวดเร็วทำให้ส่วนผสมปรุงในเวลาสั้น ๆ ปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงาน ใช้งานง่าย: อินเทอร์เฟซการดำเนินการนั้นง่ายและเข้าใจง่ายและติดตั้งอุปกรณ์ป้องกันการลื่นและการบิดเบือนเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานที่ปลอดภัยและสะดวกสบาย ความทนทาน: ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงและวัสดุอื่น ๆ มันทนต่อความร้อนและทนต่อการสึกหรอด้วยอายุการใช้งานที่ยาวนาน ฟังก์ชั่นที่หลากหลาย: นอกเหนือจากการทำอาหารแล้วยังสามารถตุ๋นต้มและวิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตของอาหารที่แตกต่างกัน ข้อดี: ปรับปรุงประสิทธิภาพการทำอาหาร: กระบวนการทำอาหารอัตโนมัติช่วยลดเวลาการใช้งานด้วยตนเองและปรับปรุงประสิทธิภาพการทำอาหารอย่างมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณภาพของอาหาร: อุณหภูมิและการควบคุมเวลาที่แม่นยำทำให้มั่นใจได้ถึงความเสถียรของรสชาติและคุณภาพของอาหาร ลดต้นทุนแรงงาน: เครื่องทำอาหารแทนที่ส่วนหนึ่งของการดำเนินการด้วยตนเองลดต้นทุนแรงงาน ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย: วัสดุเคลือบที่ไม่ติดตั้งส่วนใหญ่ใช้เพื่อทำความสะอาดได้ง่ายและการออกแบบยังคำนึงถึงการบำรุงรักษาที่ง่าย พารามิเตอร์ประสิทธิภาพ: ความจุ: ขึ้นอยู่กับแบบจำลองความจุของเครื่องทำอาหารเชิงพาณิชย์มีตั้งแต่หลายสิบกิโลกรัมถึงหลายร้อยกิโลกรัม พลัง: มอเตอร์พลังสูงมักจะอยู่ระหว่างไม่กี่กิโลวัตต์และหลายสิบกิโลวัตต์ให้แน่ใจว่ามีความร้อนอย่างรวดเร็วและผัดผัด ช่วงอุณหภูมิ: สามารถปรับอุณหภูมิเพื่อตอบสนองความต้องการในการทำอาหารของส่วนผสมที่แตกต่างกัน ระบบควบคุม: การควบคุมโปรแกรมไมโครคอมพิวเตอร์พร้อมโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าการจัดการเวลาและฟังก์ชั่นการควบคุมอุณหภูมิ ข้อเสีย: ความต้องการในการทำอาหารบางอย่างไม่ได้รับการตอบสนอง: เครื่องทำอาหารในตลาดไม่สามารถตอบสนองได้ทุกอย่างดังนั้นอาหารบางจานไม่สามารถปรุงด้วยเครื่องทำอาหารได้ หน่วยสืบราชการลับไม่เป็นไปตามความคาดหวัง: เครื่องทำอาหารเป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่และเครื่องทำอาหารอัจฉริยะส่วนใหญ่ที่โฆษณาในตลาดนั้นยังห่างไกลจากอัจฉริยะ พวกเขามีความฉลาดในการตั้งชื่อฟังก์ชั่นเท่านั้นและฟังก์ชั่นไม่สามารถบรรลุความฉลาดที่คาดหวังได้อย่างสมบูรณ์ ราคาแพง: เครื่องทำอาหารเป็นอุปกรณ์ครัวประเภทใหม่และปริมาณการผลิตและปริมาณการขายในปัจจุบันยังคงปีนขึ้นไป เมื่อเทียบกับต่างประเทศยังจำเป็นต้องได้รับความนิยมในประเทศดังนั้นกำลังการผลิตจึงไม่สูงมากซึ่งนำไปสู่ต้นทุนอุปกรณ์ที่สูงขึ้นและราคาจะสูงขึ้นตามธรรมชาติ ความเร็วในการผลิตที่ช้า: เนื่องจากการรับรู้ในปัจจุบันของเครื่องทำอาหารในประเทศจีนนั้นน้อยกว่าในต่างประเทศกำลังการผลิตของผู้ผลิตส่วนใหญ่จะไม่สูงเกินไปซึ่งนำไปสู่ประสิทธิภาพการผลิตต่ำ ฟังก์ชั่นที่เรียบง่าย: ฟังก์ชั่นโดยรวมของเครื่องทำอาหารยังคงค่อนข้างง่ายซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบางจานไม่สามารถนำไปใช้ได้ การให้อาหารอัตโนมัติยังไม่เพียงพอ: ในปัจจุบันเครื่องทำอาหารให้อาหารอัตโนมัติส่วนใหญ่ในตลาดยังคงเหมาะสำหรับซอสเหลวเท่านั้น เครื่องปรุงประเภทอื่น ๆ ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะสนับสนุนหรือแม้ว่าพวกเขาจะได้รับการสนับสนุนราคาจะสูง สถานการณ์แอปพลิเคชันของเครื่องทำอาหารในเชิงพาณิชย์โซ่อาหารจานด่วน: เครื่องทำอาหารสามารถดำเนินการสั่งซื้อจำนวนมากและปรุงอาหารที่ได้มาตรฐานเพื่อตอบสนองความต้องการของโซ่อาหารจานด่วนเพื่อการผลิตที่มีประสิทธิภาพและการบริการที่รวดเร็ว โรงอาหาร: สามารถตั้งค่าตัวเลือกจานได้หลายตัวและลูกค้าสามารถเลือกได้ด้วยตัวเองและเครื่องทำอาหารจะทำอาหารได้อย่างรวดเร็วเพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารส่วนตัว โรงอาหารขององค์กรและสถาบัน: พวกเขาสามารถปรุงอาหารตามสูตรอาหารที่ตั้งไว้ล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติและคุณภาพของอาหารสม่ำเสมอและตอบสนองความต้องการของการรับประทานอาหารขนาดใหญ่ แผนกจัดเลี้ยงของโรงแรม: ในครัวงานเลี้ยงหรือสถานที่จัดเลี้ยงขนาดใหญ่เครื่องทำอาหารสามารถทำอาหารได้โดยอัตโนมัติปรับปรุงความสอดคล้องและประสิทธิภาพของอาหารและลดภาระงานของพ่อครัว อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร: ในครัวกลางและโรงงานแปรรูปอาหารเครื่องทำอาหารสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพและคุณภาพของการผลิตอาหารและลดต้นทุนแรงงาน ความปลอดภัยและความเสถียรของเครื่องทำอาหารในเชิงพาณิชย์และข้อควรระวังของผู้ใช้ความปลอดภัย: การออกแบบไฟไหม้: การตกแต่งภายในของเครื่องทำอาหารใช้วัสดุที่มีไฟไหม้เพื่อป้องกันไฟที่เกิดจากอุณหภูมิสูง การป้องกันความร้อนสูงเกินไป: ติดตั้งอุปกรณ์ป้องกันความร้อนสูงเกินไปเมื่ออุณหภูมิสูงกว่าค่าที่ตั้งค่าแหล่งจ่ายไฟจะถูกตัดโดยอัตโนมัติ อินเทอร์เฟซการดำเนินงานที่ปลอดภัย: อินเทอร์เฟซการดำเนินการนั้นง่ายและชัดเจนพร้อมอุปกรณ์ป้องกันการลื่นและอุปกรณ์ต่อต้านการขยับเขยื้อนเพื่อให้แน่ใจว่ามีการทำงานที่ปลอดภัย ความเสถียร: วัสดุคุณภาพสูง: ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงและวัสดุอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามีความทนทานและความเสถียรของอุปกรณ์ ระบบควบคุมอัจฉริยะ: การควบคุมโปรแกรมไมโครคอมพิวเตอร์เพื่อให้แน่ใจว่ามีความแม่นยำและเสถียรภาพของกระบวนการทำอาหาร ข้อควรระวังของผู้ใช้: การดำเนินการมาตรฐาน: ทำตามคำแนะนำในการดำเนินงานอย่างเคร่งครัดเพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุที่เกิดจากการไม่เหมาะสม การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ: ตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอว่าฟังก์ชั่นต่าง ๆ ของเครื่องทำอาหารเป็นเรื่องปกติและทำความสะอาดและบำรุงรักษาอุปกรณ์ให้ทันเวลาหรือไม่ การใช้ไฟฟ้าอย่างปลอดภัย: ตรวจสอบความปลอดภัยของสายไฟเพื่อหลีกเลี่ยงไฟที่เกิดจากความล้มเหลวทางไฟฟ้า ความปลอดภัยในครัว: ห้องครัวควรติดตั้งอุปกรณ์ดับเพลิงและควรทำการฝึกซ้อมดับเพลิงอย่างสม่ำเสมอเพื่อความปลอดภัยในครัว ผ่านข้างต้นเราสามารถทราบข้อดีและข้อเสียของเครื่องทำอาหารเชิงพาณิชย์และสถานการณ์ที่ใช้บังคับ Shinelong แนะนำให้คุณปรึกษาฝ่ายบริการลูกค้าที่เกี่ยวข้องก่อนที่จะพิจารณาว่าจะลงทุนในการใช้เครื่องทำอาหารเชิงพาณิชย์เพื่อดูว่าเครื่องทำอาหารสามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้หรือไม่ แน่นอนถ้าคุณตัดสินใจที่จะลงทุนในการใช้เครื่องทำอาหารเชิงพาณิชย์ในครัวของคุณคุณอาจเรียนรู้เกี่ยวกับเรา Shinelong ส่งข้อความส่วนตัวถึงเราเพื่อรับช่องทางลดพิเศษอย่างเป็นทางการ