Коммерческие кулинарные машины просты в использовании? Почему кулинарные машины постепенно используются в индустрии общественного питания?

Машина для жарки-это относительно новое кухонное оборудование даже на коммерческих кухнях, так что коммерческая машина для жарки проста в использовании? Почему индустрия общественного питания постепенно использует машины для жарки? Позвольте ShineLong Xiaobian разобраться для всех для всех. Коммерческая машина для жарки представляет собой высокоэффективное приготовление пищи, предназначенное для коммерческих кухонь. Он использует предустановленные программы и технологию автоматического управления для достижения быстрого обжигания ингредиентов посредством вращения механической руки или мешалки, а также завершает различные функции приготовления пищи, такие как жаркое, тушеные мячи и кипение. Функция: Коммерческая машина для жарки не только имеет функцию жарки традиционной машины для жарки, но также интегрирует контроль температуры, управление временем и множественные режимы приготовления пищи, чтобы удовлетворить производственные потребности различных блюд. Его автоматический управление делает процесс приготовления более точным и эффективным. Сценарии применения: коммерческие машины для жарки широко используются в ресторанах, отелях, цепочках быстрого питания, кафетериях, столовых предприятий и учреждений, школьных столовых, а также промышленности пищевых продуктов и т. Д., Которые требуют эффективного приготовления кулинарии и массового производства. Особенности, преимущества и параметры производительности коммерческих машин для жарки с жареным, большая емкость: коммерческие машины для жарки, обычно имеют большую емкость и могут жарить ингредиенты для десятков людей одновременно, что подходит для крупномасштабных задач приготовления пищи. Высокая эффективность: система мощного отопления и быстрый платок для жарки делают ингредиенты, приготовленные за короткое время, повышая эффективность работы. Легко в эксплуатации: операционный интерфейс прост и легко понять, и он оснащен анти скользкими и антикальдирующими устройствами для обеспечения безопасной и удобной работы. Долговечность: изготовленная из высококачественной нержавеющей стали и других материалов, она устойчивала к тепло и износу, с длительным сроком службы. Диверсифицированные функции: в дополнение к приготовлению, его также можно тушить, варить и другие методы приготовления для удовлетворения потребностей в производстве различных блюд. Преимущества: повышение эффективности приготовления: автоматический процесс приготовления снижает время работы ручной работы и значительно повышает эффективность приготовления. Убедитесь, что качество блюд: точный контроль температуры и времени обеспечивает стабильность вкуса и качества блюд. Снижение затрат на рабочую силу: кулинарная машина заменяет часть ручной работы, снижая затраты на рабочую силу. Легко чистка и обслуживание: материалы для покрытия, не являющиеся накладными, в основном используются для легкой очистки, и дизайн также учитывает техническое обслуживание. Параметры производительности: емкость: в зависимости от модели, емкость коммерческих кулинарных машин колеблется от десятков килограммов до сотен килограммов. Мощность: мощные двигатели, обычно между несколькими киловаттами и десятками киловатта, обеспечивают быстрое нагрев и жаркое. Диапазон температуры: температура может быть отрегулирована в соответствии с потребностями в приготовлении различных ингредиентов. Система управления: управление программой микрокомпьютера, с предварительно установленными программами, функциями управления временем и управления температурой. Недостатки: некоторые потребности в приготовлении не были удовлетворены: кулинарные машины на рынке не могут соответствовать всем методам приготовления пищи, поэтому некоторые блюда не могут быть приготовлены кулинарными машинами. Интеллект не соответствовал ожиданиям: кулинарные машины - это новый тип продукта, а большинство умных кулинарных машин, рекламируемых на рынке, далеки от интеллектуальных. Они только умны в именовании функций, и функции совершенно не могут достичь ожидаемого интеллекта. Дорогая цена: кулинарные машины - это новый тип кухонного оборудования, а текущий объем производства и продажи все еще поднимается. По сравнению с зарубежными странами, внутренняя популяризация все еще необходима, поэтому производственные мощности, как правило, не очень высоки, что также приводит к более высоким затратам на оборудование, и, естественно, цена будет выше. Медленная скорость производства: поскольку текущее признание кулинарных машин в Китае гораздо меньше, чем в зарубежных странах, производственные мощности большинства производителей не будут слишком высокими, что также приводит к низкой эффективности производства. Простая функция: общая функция кулинарных машин все еще относительно проста, что также является причиной, по которой некоторые блюда не могут быть применены. Автоматическое кормление по -прежнему недостаточно: в настоящее время большинство автоматических приготовления пищи на рынке по -прежнему подходят только для жидких соусов. Другие виды приправа все еще трудно поддерживать или даже если они поддерживаются, цена будет высокой. Сценарии применения коммерческих кулинарных машин фаст -фуд. Цепочки: кулинарные машины могут быстро обрабатывать большое количество заказов и приготовление стандартизированных блюд для удовлетворения потребностей цепочек быстрого питания для эффективного производства и быстрого обслуживания. Кафетерии: могут быть установлены несколько вариантов блюд, и клиенты могут выбрать их сами по себе, и приготовления пищи быстро готовится, чтобы обеспечить персонализированный ужин. Знаки предприятий и учреждений: они могут готовить в соответствии с заданными рецептами, чтобы обеспечить консистенцию вкуса и качества блюд и удовлетворить потребности крупномасштабных ресторанов. Отдел общественного питания в отеле: на банкетных кухнях или на крупных местах общественного питания машины для приготовления пищи могут автоматизировать приготовление пищи, повысить консистенцию и эффективность блюд и уменьшать рабочую нагрузку шеф -поваров. Промышленность пищевой промышленности: на центральных кухнях и заводах пищевых продуктов кулинарные машины могут повысить эффективность и качество производства продуктов питания и снизить затраты на рабочую силу. Безопасность и стабильность коммерческих кулинарных машин и меры предосторожности пользователей Безопасность: Огнетающий конструкция: интерьер кухонной машины использует огнеупорные материалы для предотвращения пожаров, вызванных высокими температурами. Защита от перегрева: оснащено устройством защиты от перегрева, как только температура превышает установленное значение, источник питания автоматически отключается. Безопасная операция интерфейс: интерфейс операции прост и прозрачен, оснащен анти скользит и антикальдирующими устройствами для обеспечения безопасной работы. Стабильность: высококачественные материалы: изготовленные из высококачественной нержавеющей стали и других материалов для обеспечения долговечности и стабильности оборудования. Интеллектуальная система управления: управление программой микрокомпьютера, чтобы обеспечить точность и стабильность процесса приготовления. Меры предосторожности пользователя: Стандартная операция: строго следуйте инструкциям по эксплуатации, чтобы избежать несчастных случаев, вызванных неправильным переходом. Регулярное техническое обслуживание: регулярно проверяйте, являются ли различные функции приготовления пищи нормальными, чистят и поддерживайте оборудование вовремя. Безопасное использование электроэнергии: обеспечить безопасность линии источника питания, чтобы избежать пожаров, вызванных сбоями в электричестве. Безопасность на кухне: кухня должна быть оборудована огнеупорным оборудованием, а пожарные учения должны проводиться регулярно для обеспечения безопасности на кухне. Благодаря вышесказанному мы можем знать преимущества и недостатки коммерческих кулинарных машин и применимых сценариев. ShineLong рекомендует вам проконсультироваться с соответствующим обслуживанием клиентов, прежде чем рассмотреть вопрос о том, следует ли инвестировать в использование коммерческих машин для приготовления пищи, чтобы выяснить, может ли кулинарная машина удовлетворить ваши потребности. Конечно, если вы решите инвестировать в использование коммерческих кулинарных машин на вашей кухне, вы также можете узнать о нас, ShineLong. Отправьте нам личное сообщение, чтобы получить официальные специальные каналы скидок.