ข้อควรระวังการใช้อุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์และคู่มือการซื้อ

ด้วยการพัฒนาของ Times อุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงได้เปลี่ยนจากห้องครัวขนาดเล็กดั้งเดิมเป็นห้องครัวเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่และอุปกรณ์ครัวต่าง ๆ ได้เกิดขึ้นในลำธารที่ไม่มีที่สิ้นสุด จากเตาดั้งเดิมไปจนถึงห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่ต้องการอุปกรณ์ครัวที่สมบูรณ์ในการทำงานการใช้อุปกรณ์ครัวขนาดใหญ่ย่อมหมายความว่าอุปกรณ์ครัวกำลังกลายเป็นมาตรฐานมากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นควรใช้ความระมัดระวังอะไรบ้างสำหรับอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์? วันนี้ Shinelong จะพาคุณไปเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ 1. พื้นที่ครัวเชิงพาณิชย์ห้องครัวทั้งหมดต้องการพื้นที่ที่แน่นอนไม่ว่าจะเป็นบ้านหรือเชิงพาณิชย์ สำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ควรมีพื้นที่ที่ใหญ่กว่าเล็กน้อยเพราะมีคนและสิ่งของมากมายและพื้นที่ขนาดเล็กจะดูวุ่นวายมาก 2. เป้าหมายครัวเชิงพาณิชย์กำหนดเป้าหมาย โดยทั่วไปแล้วครัวเชิงพาณิชย์จะทำอาหารให้กับลูกค้าและวัตถุประสงค์ของพวกเขาคือการทำเงิน หลังจากที่เราได้ชี้แจงเป้าหมายนี้เราจะมีเหตุผลมากขึ้นในการออกแบบโครงการครัวเชิงพาณิชย์ทั้งหมด มันจะไม่ทำให้เกิดของเสียในการตกแต่ง 3. ทิศทางห้องครัวเชิงพาณิชย์ความแตกต่างระหว่างวัฒนธรรมการจัดเลี้ยงจีนและตะวันตกจะทำให้เกิดช่องว่างบางอย่างในห้องครัวดังนั้นทิศทางการพัฒนาจะต้องได้รับการพิจารณาเมื่อออกแบบโครงการครัวเชิงพาณิชย์ 4. ทำเลที่ตั้งในเชิงพาณิชย์ที่ตั้งของห้องครัวควรได้รับการคัดเลือกอย่างดี โดยทั่วไปขอแนะนำให้อยู่ที่ด้านหลังของอาคารทั้งหมดหรือในห้องใต้ดิน หากเป็นห้องใต้ดินควรใช้มาตรการระบายอากาศ 5. การออกแบบห้องครัวที่สมเหตุสมผลเมื่อออกแบบห้องครัวเชิงพาณิชย์จะต้องคำนึงถึงประสิทธิภาพ ดังนั้นควรมีลำดับบางอย่างระหว่างแต่ละพื้นที่ซึ่งสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของการเตรียมอาหารได้อย่างมาก 6. โต๊ะอาหารในครัวในเชิงพาณิชย์โต๊ะอาหารครัวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวทั้งหมด โดยทั่วไปแล้วเครื่องใช้ในครัวในเชิงพาณิชย์ควรใช้งานได้จริงมากที่สุด โดยทั่วไปแล้วจะต้องทำความสะอาดโดยทั่วไปแล้วจะมีชีวิตที่ยาวนานและปลอดภัยประหยัดพลังงานและมีประสิทธิภาพ 7. การปล่อยมลพิษในครัวเชิงพาณิชย์เมื่อทำอาหารเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการผลิตควันและน้ำเสียและการปล่อยควันและสิ่งปฏิกูลจะต้องได้รับการออกแบบอย่างสมเหตุสมผล หากมีปัญหาทุกวันธุรกิจก็จะได้รับผลกระทบเช่นกัน