Vorsichtsmaßnahmen für kommerzielle Küchenausrüstung und Kaufleitfaden

Mit der Entwicklung der Times hat sich die Catering -Industrie nun von der ursprünglichen kleinen Küche in eine große kommerzielle Küche verwandelt, und verschiedene Küchengeräte haben sich in einem endlosen Bach entstanden. Vom ursprünglichen Herd bis zur kommerziellen Küche, die eine vollständige Reihe von Küchengeräten benötigt, um groß angelegte Küchengeräte zu verwenden, bedeutet zwangsläufig, dass die Küchengeräte immer standardisierter werden. Welche Vorsichtsmaßnahmen sollten für kommerzielle Küchengeräte getroffen werden? Heute wird Shinelong Sie dazu bringen, darüber zu lernen. 1. Kommerzieller Küchenraum Alle Küchen benötigen einen bestimmten Raum, sei es zu Hause oder kommerziell. Für den kommerziellen Gebrauch sollte es einen etwas größeren Raum geben, da es viele Menschen und Gegenstände gibt und der kleine Raum sehr chaotisch erscheint. 2. Kommerzielle Küchenziele bestimmen das Ziel. Kommerzielle Küchen bilden im Allgemeinen Lebensmittel für Kunden, und ihr Ziel ist es, Geld zu verdienen. Erst nachdem wir dieses Ziel geklärt haben, können wir im Design des gesamten kommerziellen Küchenprojekts vernünftiger sein. Es wird keine Abfall in der Dekoration verursachen. 3. Kommerzielle Küchenrichtung Der Unterschied zwischen chinesischer und westlicher Catering -Kultur wird eine gewisse Lücke in der Küche verursachen, daher muss die Entwicklungsrichtung bei der Gestaltung kommerzieller Küchenprojekte berücksichtigt werden. 4. Gewerbliche Küche Ort Die Lage der Küche sollte gut ausgewählt sein. Es wird im Allgemeinen empfohlen, sich auf der Rückseite des gesamten Gebäudes oder im Keller zu befinden. Wenn es sich um einen Keller handelt, sollten Lüftungsmaßnahmen ergriffen werden. 5. Angemessenes Küchendesign Bei der Gestaltung einer kommerziellen Küche muss die Effizienz berücksichtigt werden. Daher sollte es zwischen jedem Bereich eine bestimmte Reihenfolge geben, die die Effizienz der Lebensmittelvorbereitung erheblich verbessern kann. 6. Kommerzielles Küchengeschirrküchengeschirr ist in allen Küchen unverzichtbar. Im Allgemeinen sollte kommerzielles Küchengeschirr so weit wie möglich praktisch sein. Sofern es nicht erforderlich ist, eine spezielle Küche zu schaffen, ist es im Allgemeinen einfach zu reinigen, hat eine lange Lebensdauer und ist sicher, energiesparend und effizient. 7. Kommerzielle Küchenemissionen Bei Lebensmitteln ist es unvermeidlich, Dämpfe und Abwasser zu produzieren, und die Emission von Dämpfen und Abwasser muss vernünftig gestaltet werden. Wenn es jeden zweiten Tag Probleme gibt, wird das Unternehmen ebenfalls betroffen sein.