Mga hakbang sa pamamahala ng kaligtasan at mga pagtutukoy sa pagpapatakbo para sa komersyal na kagamitan sa kusina

Ang mga kantina, na tinatawag ding mga dining hall, ay karaniwang matatagpuan sa mga ahensya ng gobyerno, paaralan, ospital, pabrika, tropa, negosyo, institusyon at organisasyon na may sama-samang pagkain. Ang mga canteen ng mga unit ay ginagamit upang magbigay ng pang-araw-araw na pagkain para sa kanilang mga panloob na empleyado. Alam mo ba kung ano ang mga kinakailangang kagamitan sa kusina sa canteen? Kung marami kang hindi alam, tingnan natin ang editor ng Shangchu ngayon. Ang mga kagamitan sa kusina ng kantina ay nahahati sa 5 kategorya, ang ilan sa mga ito ay kinakailangan para sa mga kusina ng kantina: Ang unang kategorya ng mga kagamitan sa kusina ng kantina ay mga kagamitan sa pagluluto, pangunahin ang mga kalan, kalan at mga kaugnay na kagamitan at kagamitan sa pagluluto. Gaya ng mga rice cooker, electric rice cooker, induction cooker, gas stoves, at malalaking wok. Ang pangalawang kategorya ng mga kagamitan sa kusina ng canteen ay mga kagamitan sa pag-iimbak, na nahahati sa dalawang bahagi: imbakan ng pagkain at imbakan ng kagamitan. Ang imbakan ng pagkain ay nahahati sa palamigan na imbakan at hindi palamigan na imbakan. Nakakamit ang pagpapalamig sa pamamagitan ng mga refrigerator at freezer sa kusina. Ang imbakan ng kagamitan ay nagbibigay ng espasyo sa pag-iimbak para sa mga tableware, mga kagamitan sa pagluluto, mga kagamitan, atbp. Ang mga kagamitan sa pag-iimbak ay nakumpleto sa pamamagitan ng iba't ibang base cabinet, wall cabinet, corner cabinet, multi-functional decorative cabinet, atbp. Ang ikatlong uri ng canteen kitchenware ay mga kagamitan sa paghahanda, na higit sa lahat ay kinabibilangan ng mga paghahanda sa countertop, mga kasangkapan at kagamitan para sa pag-uuri, pagputol ng mga gulay, paghahalo ng mga sangkap, at paghahalo ng mga sangkap. Sa pagsulong ng agham at teknolohiya, dumarami rin ang mga food cutting machine, juice squeezers, mixing machine, atbp. na ginagamit sa mga kusina ng kantina. Ang pang-apat na uri ng kagamitan sa kusina sa kantina ay mga kagamitan sa kainan, na pangunahing kinabibilangan ng mga kagamitan at kagamitang ginagamit kapag kumakain sa kantina. Gaya ng mga mangkok, chopstick, kutsara ng sopas, kutsilyo at tinidor, atbp. Ang ikalimang uri ng kagamitan sa kusina sa kantina ay ang mga kagamitan sa paghuhugas, kabilang ang mga sistema ng supply ng mainit at malamig na tubig, kagamitan sa pagpapatuyo, mga washing basin, washing cabinet, atbp. Ang mga basurang nabuo sa mga operasyon sa kusina pagkatapos ng paglalaba ay dapat na nakalagay sa mga basurahan o mga sanitary barrel. Ang mga modernong kusina sa kantina ay dapat ding nilagyan ng mga kabinet ng pagdidisimpekta, mga pandurog ng basura ng pagkain at iba pang kagamitan. Keywords: school canteen kitchenware, canteen stainless steel kitchen equipment, school kitchen renovation project, Guangzhou kitchenware factory.