Veiligheidsmaatregelen en bedieningsspecificaties voor professionele keukenapparatuur

Kantines, ook wel eetzalen genoemd, bevinden zich over het algemeen in overheidsinstellingen, scholen, ziekenhuizen, fabrieken, troepen, bedrijven, instellingen en organisaties die collectieve maaltijden organiseren. De kantines van eenheden worden gebruikt om dagelijkse maaltijden te verstrekken aan hun interne medewerkers. Weet u welke keukenbenodigdheden voor kantinekeukens er nodig zijn? Als u er niet veel van weet, laten we dan nu eens kijken met de redacteur van Shangchu. Keukenbenodigdheden voor kantinekeukens zijn onderverdeeld in 5 categorieën, waarvan sommige noodzakelijk zijn voor kantinekeukens: De eerste categorie keukenbenodigdheden voor kantinekeukens bestaat uit kookgerei, voornamelijk fornuizen, kooktoestellen en aanverwante gereedschappen en gebruiksvoorwerpen om te koken. Zoals rijstkokers, elektrische rijstkokers, inductiekookplaten, gasfornuizen en grote woks. De tweede categorie keukenbenodigdheden voor kantinekeukens bestaat uit opbergbenodigdheden, die in twee delen zijn onderverdeeld: voedselopslag en keukengerei. Voedselopslag wordt onderverdeeld in gekoelde opslag en niet-gekoelde opslag. Koeling wordt bereikt door middel van koelkasten en vriezers in de keuken. Opbergruimte voor keukengerei biedt opbergruimte voor serviesgoed, kookgerei, keukengerei, enz. Opbergruimte voor keukengerei wordt aangevuld met diverse onderkasten, wandkasten, hoekkasten, multifunctionele decoratieve kasten, enz. Het derde type keukengerei voor in de kantine is voorbereidingsgerei, dat voornamelijk bestaat uit aanrechtbladen, gereedschappen en keukengerei voor het sorteren, snijden van groenten, mengen van ingrediënten en mixen. Met de vooruitgang van wetenschap en technologie neemt ook het aantal machines voor het snijden van voedsel, sapcentrifuges, mengmachines, enz. dat in kantinekeukens wordt gebruikt toe. Het vierde type keukengerei voor in de kantine is eetgerei, dat voornamelijk bestaat uit keukengerei en keukengerei dat wordt gebruikt tijdens het eten in de kantine. Zoals kommen, eetstokjes, soeplepels, messen en vorken, enz. Het vijfde type keukengerei voor in de kantine is afwasgerei, inclusief warm- en koudwatertoevoersystemen, afvoerapparatuur, wasbakken, spoelbakken, enz. Het afval dat na het wassen tijdens het koken ontstaat, moet worden verzameld in vuilnisbakken of sanitaire vaten. Moderne kantinekeukens moeten ook zijn uitgerust met desinfectiekasten, voedselrestenvergruizers en andere apparatuur. Trefwoorden: keukengerei voor schoolkantines, roestvrijstalen keukenapparatuur voor kantine, renovatieproject voor schoolkeukens, fabriek voor keukengerei in Guangzhou.