Shinelong-một nhà cung cấp hàng đầu về các giải pháp chìa khóa trao tay trong khách sạn và phục vụ từ 2008
Nhiều gia đình được sử dụng để xếp các món ăn và đĩa được rửa lại với nhau trong tủ, không có lợi cho việc thông gió và sấy khô các món ăn. Thật dễ dàng để tích tụ nước khi các món ăn mới được rửa được xếp chồng lên nhau. Ngoài ra, tủ được đóng lại và không thông gió, vì vậy nước rất khó bay hơi, sẽ tự nhiên sinh sản vi khuẩn. Một số người thích lau các món ăn bằng một miếng giẻ khô sau khi rửa chúng, nhưng miếng giẻ mang nhiều vi khuẩn. Điều này dường như "lau dọn" Cách tiếp cận là phản tác dụng. Ngoài ra, khi các món ăn được xếp chồng lên nhau, bụi bẩn ở dưới cùng của món ăn trước đó sẽ dính vào món ăn tiếp theo. Nó thực sự rất đơn giản để giữ cho các món ăn khô ráo và sạch sẽ. Các chuyên gia đề nghị rằng bạn có thể thiết lập một giá đỡ bên cạnh bồn rửa. Sau khi rửa, đặt các món ăn thẳng đứng và lật ngược bát trên giá, và các món ăn sẽ sớm được sấy khô tự nhiên, cả hai đều thuận tiện và vệ sinh. Người giữ đũa và người giữ dao nên thoáng khí. Đũa là tiếp xúc trực tiếp và thường xuyên với miệng. Chúng nên được lưu trữ ở nơi thông gió và khô ráo. Một số người đặt đũa vào tủ sau khi rửa chúng, hoặc đặt chúng vào giá đỡ đũa bằng nhựa kín. Những thực hành này không được khuyến khích. Tốt nhất là chọn một giá đỡ đũa làm bằng dây thép không gỉ với độ thấm không khí tốt, và đóng nó vào tường hoặc đặt nó ở nơi thông gió, để nước có thể thoát nước nhanh chóng. Một số người được sử dụng để đặt một miếng vải sạch lên đũa để ngăn bụi. Trong thực tế, chỉ cần rửa chúng bằng nước sạch trước khi sử dụng. Che chúng bằng vải sẽ cản trở sự tan biến của độ ẩm. Ngoài ra, không nên đặt dao nhà bếp vào ngăn kéo và giá đỡ dao không được kiểm soát. Bạn cũng nên chọn người giữ dao với độ thấm không khí tốt. Treo đồ dùng nhà bếp bằng thép không gỉ. Thìa súp thủ công dài, Colanders, Spatulas, ETC. là những người trợ giúp tốt khi nấu và đun sôi súp, nhưng nhiều người được sử dụng để đặt các dụng cụ này vào ngăn kéo, hoặc trong nồi và thìa rán, và phủ chúng bằng nắp đậy, cũng không có lợi cho việc giữ cho chúng khô. Các thớt nên được làm sạch. Biệt cắt rất dễ hấp thụ nước, và có nhiều vết trầy xước và vết nứt trên bề mặt, thường che giấu dư lượng của thực phẩm tươi. Nếu việc làm sạch không kỹ lưỡng và việc lưu trữ không đúng, dư lượng thực phẩm sẽ thối và khiến vi khuẩn nhân lên, và thậm chí hình thành các điểm khuôn trên bề mặt của thớt, có thể làm ô nhiễm thực phẩm. Lời khuyên: Để giải quyết những vấn đề này, bạn cũng có thể thực hiện một cuộc cách mạng nhỏ trong nhà bếp: Lắp đặt một thanh ngang chắc chắn giữa tủ tường và tủ, hoặc ở nơi thuận tiện trên tường và lắp móc trên thanh ngang, treo thìa sạch, chao, beater trứng, giỏ rau, v.v. Trên đó, treo giẻ rách, khăn rửa chén và khăn tay ở cuối xa các dụng cụ này, và lắp một cái móc mạnh hơn ở đầu kia của thanh ngang để treo thớt, để nó có thể được giữ khô. Phương pháp này cũng có thể giữ cho nhà bếp gọn gàng, và các dụng cụ khác nhau cũng dễ dàng nhặt được, có thể nói để giết hai con chim bằng một hòn đá. Cần lưu ý rằng các vật phẩm được treo hoặc đặt bên ngoài tủ cũng sẽ bị nhiễm bụi trong khi sấy khô tự nhiên, vì vậy chúng nên được rửa cẩn thận trước khi sử dụng. Từ khóa: Thiết bị nhà bếp bằng căng tin, thiết bị nhà bếp bằng thép không gỉ, dự án cải tạo nhà bếp của trường, nhà máy sản xuất đồ dùng nhà bếp Quảng Châu.
Kể từ khi Shinelong được thành lập tại Quảng Châu vào năm 2008, chúng tôi đã có những bước tiến lớn trong các lĩnh vực lập kế hoạch nhà bếp thương mại và sản xuất thiết bị nhà bếp.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Điện thoại: +8618924185248
Fax: +86 20 34709972
E-mail:
info@chinashinelong.com
Thêm: Không. 1 Trung tâm Trụ sở, TIAN một công viên sinh thái công nghệ cao, Đại lộ Panyu, Quảng Châu, Trung Quốc.