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Wirksame Methoden zur Reduzierung der Gefahren durch Küchendämpfe und zur Förderung gesunder Kochgewohnheiten

Viele Familien stapeln gespültes Geschirr und Teller oft nebeneinander im Schrank, was die Belüftung und das Trocknen des Geschirrs erschwert. Frisch gespültes Geschirr verkehrt herum stapelt sich leicht mit Wasser. Da der Schrank zudem geschlossen und unbelüftet ist, kann das Wasser nur schwer verdunsten, was zu einer natürlichen Bakterienbildung führt. Manche Menschen wischen das Geschirr nach dem Spülen gerne mit einem trockenen Lappen ab, doch dieser Lappen enthält viele Bakterien. Diese scheinbar saubere Methode ist kontraproduktiv. Außerdem bleibt beim Stapeln des Geschirrs der Schmutz vom Boden des vorherigen Tellers am nächsten haften. Dabei ist es ganz einfach, Geschirr trocken und sauber zu halten. Experten empfehlen, neben der Spüle einen Geschirrständer aufzustellen. Nach dem Spülen stellt man das Geschirr aufrecht hin und stellt die Schüsseln verkehrt herum darauf. So trocknet das Geschirr schnell, was praktisch und hygienisch ist. Essstäbchen- und Messerhalter sollten atmungsaktiv sein. Essstäbchen kommen häufig mit dem Mund in Kontakt. Bewahren Sie sie daher an einem belüfteten und trockenen Ort auf. Manche Leute legen ihre Essstäbchen nach dem Abwaschen in den Schrank oder legen sie in einen luftdichten Essstäbchenhalter aus Kunststoff. Davon ist abzuraten. Wählen Sie am besten einen Essstäbchenhalter aus luftdurchlässigem Edelstahldraht und befestigen Sie ihn an der Wand oder an einem belüfteten Ort, damit das Wasser schnell ablaufen kann. Manche legen ein sauberes Tuch auf die Essstäbchen, um Staub zu vermeiden. Spülen Sie sie vor Gebrauch einfach mit klarem Wasser ab. Das Abdecken mit einem Tuch behindert die Feuchtigkeitsableitung. Es ist auch nicht ratsam, Küchenmesser in unbelüfteten Schubladen und Messerhaltern aufzubewahren. Wählen Sie ebenfalls luftdurchlässige Messerhalter. Hängen Sie Küchenutensilien aus Edelstahl darin auf. Suppenlöffel mit langem Griff, Siebe, Pfannenwender usw. sind gute Helfer beim Kochen und Auskochen von Suppe. Viele Menschen legen diese Utensilien jedoch in Schubladen oder Töpfe und Pfannenwender und decken sie mit Deckeln ab, was ebenfalls nicht gerade förderlich für die Trockenheit ist. Das Schneidebrett sollte gereinigt werden. Schneidebretter nehmen leicht Wasser auf und weisen viele Kratzer und Risse auf der Oberfläche auf, hinter denen sich oft Speisereste verbergen. Bei unzureichender Reinigung und unsachgemäßer Lagerung verrotten die Speisereste, was zur Vermehrung von Bakterien und sogar zur Bildung von Schimmelflecken auf der Oberfläche des Schneidebretts führt, die die Lebensmittel verunreinigen können. Tipps: Um diese Probleme zu lösen, können Sie Ihre Küche mit einer kleinen Revolution revolutionieren: Montieren Sie eine stabile Reckstange zwischen Hängeschrank und Küchenschrank oder an einer geeigneten Stelle an der Wand. Bringen Sie Haken an der Reckstange an. Hängen Sie Pfannenwender, Sieb, Schneebesen, Gemüsekörbe usw. daran auf. Hängen Sie Lappen, Geschirrtücher und Handtücher am anderen Ende der Reckstange auf, damit sie trocken bleiben. Montieren Sie am anderen Ende der Reckstange einen stabileren Haken, um das Schneidebrett aufzuhängen. So bleibt die Küche ordentlich, und die Utensilien lassen sich leicht greifen – so schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe. Beachten Sie, dass Gegenstände, die außerhalb des Schranks hängen oder platziert werden, beim natürlichen Trocknen ebenfalls mit Staub verunreinigt werden. Spülen Sie sie daher vor Gebrauch gründlich ab. Stichwörter: Küchengeschirr für Schulkantinen, Küchenausstattung aus Edelstahl für Kantinen, Renovierungsprojekt für Schulküchen, Küchengeschirrfabrik in Guangzhou.

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