Effectieve methoden om de schade van keukendampen te verminderen en gezonde kookgewoonten te ontwikkelen

Veel gezinnen zijn gewend om afgewassen borden en borden naast elkaar in de kast te zetten, wat de ventilatie en het drogen van de vaat niet bevordert. Er kan zich gemakkelijk water ophopen wanneer vers afgewassen borden ondersteboven worden gestapeld. Bovendien is de kast gesloten en niet geventileerd, waardoor het water moeilijk kan verdampen, wat op natuurlijke wijze bacteriën kweekt. Sommige mensen nemen de vaat na het afwassen af ​​met een droge doek, maar de doek bevat veel bacteriën. Deze ogenschijnlijk "schone" aanpak is contraproductief. Bovendien zal, wanneer borden op elkaar worden gestapeld, het vuil van de bodem van de vorige schaal aan de volgende schaal blijven plakken. Het is eigenlijk heel eenvoudig om de vaat droog en schoon te houden. Experts raden aan om een ​​afdruiprek naast de gootsteen te plaatsen. Zet na het afwassen de borden rechtop en keer de kommen ondersteboven op het rek, zodat de borden snel op natuurlijke wijze drogen, wat zowel handig als hygiënisch is. De eetstokjeshouder en messenhouder moeten ademend zijn. Eetstokjes komen in direct en frequent contact met de mond. Bewaar ze daarom op een geventileerde en droge plaats. Sommige mensen leggen de eetstokjes na het afwassen in de kast, of bewaren ze in een luchtdichte plastic eetstokjeshouder. Deze praktijken zijn niet aan te raden. Het is het beste om een ​​eetstokjeshouder van roestvrij staaldraad te kiezen die goed luchtdoorlatend is, en deze aan de muur te spijkeren of op een geventileerde plaats te plaatsen, zodat het water snel kan weglopen. Sommige mensen zijn gewend om een ​​schone doek over de eetstokjes te leggen om stof te voorkomen. Spoel ze voor gebruik gewoon af met schoon water. Door ze met een doek te bedekken, wordt de afvoer van vocht belemmerd. Daarnaast is het niet aan te raden om keukenmessen in ongeventileerde lades en messenhouders te bewaren. Kies ook messenhouders die goed luchtdoorlatend zijn. Hang roestvrijstalen keukengereedschap op. Soeplepels met lange stelen, vergieten, spatels, enz. zijn goede hulpmiddelen bij het koken van soep, maar veel mensen zijn gewend om deze gereedschappen in lades, potten en koekenpannen te bewaren en af ​​te dekken met deksels, wat ook niet bevorderlijk is voor de droogte. De snijplank moet worden schoongemaakt. De snijplank absorbeert gemakkelijk water en er zitten veel krassen en barsten op het oppervlak, die vaak resten van vers voedsel verbergen. Als de reiniging niet grondig is en de snijplank niet goed wordt bewaard, zullen de voedselresten rotten en bacteriën zich vermenigvuldigen. Er kunnen zelfs schimmelplekken op het oppervlak van de snijplank ontstaan, die het voedsel kunnen besmetten. Tips: Om deze problemen op te lossen, kunt u net zo goed een kleine revolutie in de keuken doorvoeren: installeer een stevige horizontale stang tussen de bovenkast en de keukenkast, of op een handige plek aan de muur, en monteer haken aan de horizontale stang. Hang de gereinigde spatel, vergiet, eierklopper, groentewasmand, enz. eraan. Hang vodden, vaatdoeken en handdoeken aan het uiteinde, ver weg van deze gebruiksvoorwerpen, en monteer een stevigere haak aan het andere uiteinde van de horizontale stang om de snijplank op te hangen, zodat deze droog blijft. Deze methode houdt de keuken ook netjes en diverse gebruiksvoorwerpen zijn ook gemakkelijk op te pakken, wat twee vliegen in één klap slaat. Houd er rekening mee dat items die buiten de kast worden opgehangen of geplaatst, ook met stof verontreinigd raken tijdens het drogen. Spoel ze daarom zorgvuldig af voor gebruik. Trefwoorden: schoolkantine keukengerei, roestvrijstalen keukenapparatuur voor kantine, renovatieproject schoolkeuken, Guangzhou keukenfabriek.