Tại sao một biến dạng chảo rán khi sử dụng bếp cảm ứng thương mại?

Bạn đã bao giờ có một chảo rán bị biến dạng khi sử dụng nồi cảm ứng công suất cao trong bếp sau chưa? Điều gì gây ra điều này? Nó có hại cho cơ thể con người không? Những lý do cho sự biến dạng của nồi khi sử dụng bếp cảm ứng có thể liên quan đến nhiều khía cạnh, chủ yếu bao gồm hiệu suất của bếp cảm ứng, vật liệu và cấu trúc của nồi và cách sử dụng. Hôm nay, hãy để Shinelong Xiaobian phân tích đơn giản cho mọi người. Hiệu suất của bếp cảm ứng Tính đồng nhất sưởi ấm: Tính đồng nhất của sưởi ấm của bếp cảm ứng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến biến dạng của nồi. Nếu cuộn dây (cuộn) của bếp cảm ứng quá nhỏ, nhiệt có thể chủ yếu tập trung ở phần trung tâm của nồi, dẫn đến việc sưởi ấm không đều của nồi. Sau khi sử dụng lâu dài, phần trung tâm của nồi có thể bị biến dạng do sưởi ấm quá mức. Tình trạng này thường xảy ra trong bếp cảm ứng thương mại với nhu cầu đặc biệt. Cuộn dây của mô hình tiêu chuẩn của bếp cảm ứng thương mại thường bao phủ toàn bộ phần dưới của nồi để đảm bảo rằng toàn bộ nồi được làm nóng đều càng nhiều càng tốt. Kiểm soát nhiệt độ: Việc kiểm soát nhiệt độ của bếp cảm ứng cũng sẽ ảnh hưởng đến biến dạng của nồi. Nếu nhiệt độ của bếp cảm ứng được đặt quá cao hoặc điều khiển nhiệt độ không đủ chính xác, thì nồi có thể bị sốc nhiệt độ quá mức trong một khoảng thời gian ngắn, dẫn đến biến dạng. Vật liệu và cấu trúc của chậu và chảo các vấn đề vật liệu: vật liệu của chậu và chảo là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến khả năng chống nhiệt và biến dạng của chúng. Một số chậu và chảo với các vật liệu kém, chẳng hạn như chậu không đủ độ cứng và khả năng chống nhiệt kém, dễ bị biến dạng dưới nhiệt độ cao của bếp cảm ứng. Vì tốc độ gia nhiệt và đầu ra nhiệt của bếp cảm ứng năng lượng cao cao hơn nhiều so với các bếp gas truyền thống, nên thường nên sử dụng chảo chất lượng cao hoặc bếp đặc trưng cho bếp cảm ứng thương mại, có thể sử dụng các vật liệu có độ dày không được sử dụng. bếp. Ví dụ, một chậu có đáy quá mỏng dễ bị biến dạng do sự giãn nở khi được làm nóng. Sử dụng phương pháp đốt: Khi sử dụng nồi cảm ứng, nếu bạn khô đốt trong một thời gian dài mà không cần thêm bất kỳ thành phần hoặc nước nào bị tắc nghẽn. Pot to Discorm.OVERLOAD Sử dụng: Khi trọng lượng của thực phẩm trong nồi vượt quá khả năng chịu tải của nồi, nồi rất dễ biến dạng. Do đó, khi sử dụng bếp cảm ứng, bạn phải đặt lượng thức ăn trong nồi một cách hợp lý và không vượt quá khả năng chịu tải của nồi. Giải pháp: Chọn một nồi chất lượng tốt: Chọn một nồi có chất lượng tốt, trái tim mạnh mẽ và khả năng chống nhiệt tốt khi mua, điều này có thể làm giảm hiệu quả nguy cơ biến dạng. Hãy chú ý đến tính đồng nhất của việc sưởi ấm của bếp cảm ứng: Chọn một bếp cảm ứng có cuộn dây lớn hơn và sưởi ấm đồng đều để tránh nồng độ nhiệt ở phần trung tâm của nồi. Sử dụng hợp lý bếp cảm ứng: Tránh đốt bình khô lâu dài và chú ý kiểm soát nhiệt độ và thời gian làm nóng của bếp cảm ứng. Đồng thời, tránh sử dụng nước lạnh để rửa trực tiếp nồi nóng trong khi nấu. Làm sạch và bảo trì thường xuyên: Làm sạch bề mặt của nồi thường xuyên để tránh để lại dư lượng thực phẩm hoặc vết dầu, để không ảnh hưởng đến tuổi thọ và hiệu suất của dịch vụ. Trên đây là những lý do phổ biến cho sự biến dạng của chảo khi sử dụng bếp cảm ứng thương mại. Bởi vì tốc độ gia nhiệt và thế hệ nhiệt của bếp cảm ứng công suất cao cao hơn nhiều so với bếp gas truyền thống, bạn cần đặc biệt chú ý đến chất lượng của nồi khi chọn nồi. Tất nhiên, bạn cũng có thể sử dụng bếp cảm ứng làm công cụ thử nghiệm cho chất lượng của nồi. Ngoài ra, nên sử dụng một mô hình tiêu chuẩn của bếp cảm ứng thương mại nếu không cần thiết. Đó là tất cả cho chia sẻ nhà bếp thương mại ngày hôm nay. Nếu bạn quan tâm đến thiết bị nhà bếp thương mại, bạn cũng có thể theo dõi chúng tôi. Tất nhiên, nếu bạn cần một bếp cảm ứng thương mại, bạn cũng có thể gửi cho chúng tôi một tin nhắn riêng tư.