loading

Shinelong-A المورد الرائد لحلول المفتاح في الضيافة والتموين منذ ذلك الحين 2008             

Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج

مطعم La Piana ، الذي يقع في 111 Pingshan 1st Road ، Shenzhen City ، هو بيتزا إيطالية تقدم طعامًا إيطاليًا أصيلًا في بيئة طعام كلاسيكية. تم تكريم Shinelong للشراكة مع La Piana ، حيث قام بتصميم المطبخ الكامل وتوفير معدات المطبخ التجارية عالية الجودة.

تم الانتهاء من هذا المشروع بنجاح. قدم فريقنا ، بخبرته المهنية ، حلًا شاملاً للمطبخ التجاري ، الذي يساعد La Piana على إحضار مطبخ أحلامهم إلى الواقع.


×
Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج

Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 1

تفاصيل المشروع:

تحليل المشروع والتواصل

في النصف الأول من عام 2024 ، بدأنا الاتصال مع La Piana. حافظ مستشارو المبيعات المحترفين لدينا على التواصل المستمر لفهم متطلبات العميل بعمق للمطعم ، بما في ذلك وضعه وموضوعه وميزانيته واحتياجات المنتج وحجم منطقة المطبخ. بناءً على هذه المعلومات ، قدمنا ​​قائمة منتجات مفصلة واقتراح التسعير.

بعد تأكيد اقتراح قائمة المنتجات ، أجرى فريق المشروع لدينا فحصًا في الموقع لتقييم المساحة والديناميات التشغيلية. بقينا على اتصال وثيق مع العميل ، وعقد اجتماعات منتظمة لجمع البيانات الأساسية وضمان التنفيذ الناجح لمشروع المطبخ.

تصميم المشروع والتخطيط

بعد إجراء جمع معلومات شامل لمطعم La Piana ، قدم فريقنا المهني الدعم الفني لعميلنا. جمعنا ملاحظات من رئيس الطهاة والموظفين في المطعم ، مع تحديد المناطق التي وجدوا تحديها. مع خبرتنا والتزامنا بالتميز ، نقدم حلولًا شاملة لمعالجة هذه القضايا.

عند الانتهاء من جمع المعلومات ، شكل خبراء الاستشارات لدينا ومصممي المطبخ المحترفين ومديري المشاريع فريق مشروع LA Piana. قاموا معًا بتصميم تصميم مطبخ تلبي احتياجات المطعم ، ووضعوا خطة مشروع مفصلة ، وتوافقوا على الجدول الزمني للتسليم لضمان تنفيذ مشروع سلس وفعال.

عرض مشروع La Piana Kitchen

بعد فهم شامل لمتطلبات المشروع والعميل بشكل شامل ، شارك شينيلونج مع فريق التصميم للتأكد من أن تخطيط المطبخ كان عقلانيًا وفعالًا ، مما يعزز استخدام المساحة ومدى ملاءمة المعدات. راقب مديرو المشاريع لدينا عن كثب التقدم ، مما يضمن تسليم المشروع في الوقت المناسب.

كما أرسلنا الفرق المهنية إلى الموقع للتنسيق والتحقيق في التقدم. بالإضافة إلى ذلك ، قدمنا ​​تدريبًا شاملًا للمنتجات وتفسيرات لضمان التشغيل السلس والاستفادة القصوى من المعدات.

Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 2

تصميم & تَخطِيط
شينيلونج   قام فريق التصميم بصياغة تخطيط مطبخ وظيفي وفعال ، مما يضمن استخدام سير العمل الأمثل واستخدام المساحة. بعد مناقشات مكثفة مع العميل والتحقيقات الشاملة في الموقع ، خلصنا إلى أن أ على شكل حرف U. سيكون تصميم المطبخ هو الحل المثالي 
kitchen                

في صناعة المطبخ التجارية ، هناك 6 تخطيطات تصميم المطبخ الشائعة ، ولكل منها مجموعة من المزايا والتطبيقات الخاصة بها:

تصميم على شكل حرف U :

عالية الكفاءة ، باستخدام ثلاثة جدران لمساحة عمل مدمجة ومريحة. مثالي لزيادة التخزين وتقليل الحركة في المطابخ المزدحمة.

تصميم على شكل حرف L.

متعددة الاستخدامات وفعالة في الفضاء ، وضع مناطق العمل في الزوايا الصحيحة. مناسبة لمختلف أحجام المطبخ ، مما يوفر مساحة ومساحة وافرة للتخزين.

التصميم المستقيم :

الترتيب الخطي على طول جدار واحد أو جدران متوازيين. فعالة للمساحات الصغيرة ، مما يوفر سير عمل مبسط في بيئات سريعة الخطى.

تخطيط المعرض :

يضع عناصر المطبخ على طول جدارين متوازيين ، مما يخلق ممرًا مركزيًا. مثالي للمطابخ الصغيرة إلى المتوسطة ، وتعزيز الحركة السلسة والوصول.

تخطيط الجزيرة :

يتميز بجزيرة مركزية لمساحة عمل إضافية وتفاعل. مناسبة للمطابخ الكبيرة ، إضافة عنصر اجتماعي وتعزيز إشراف الموظفين.

تخطيط متوازي :

مناطق العمل على جدارين معاكس ، تقدم مساحة عمل منظمة وفعالة. مناسبة للمطابخ المتوسطة الحجم ، مما يوفر سير عمل واضح وتخزين واسع.

اخترنا على شكل حرف U. التصميم لأنه مثالي للمطابخ التجارية المعقدة المدمجة. يناسب المساحات المدمجة بشكل مثالي ، مما يعزز سير العمل اليومي ويوفر بيئة طهي سلسة وفعالة. يقلل هذا التصميم من الوقت والجهد اللازم لإعداد الطعام والخدمة ، مما يجعله خيارًا أفضل للإعدادات عالية الطلب.

kitchen layout

 

kitchen equipment                
قمنا بتزويد أحدث معدات المطبخ التجارية ، بما في ذلك أفران البيتزا عالية الكفاءة ، وأدوات طبخ متعددة الاستخدامات ، وأدوات الخبز الدقيقة ، و نطاقات الطهي . لكل منطقة من المطبخ ، قدمنا ​​أنسب المعدات لضمان الأداء والوظائف الأمثل.
إمدادات المعدات

قائمة معدات المطبخ: تم توفيرها SHINELONG

BAR AREA

               
Undercounter Dishwashers                
غسالات الصحون Undercounter
Cocktail Station                
محطة كوكتيل 
2 Doors Fancooling Undercounter Freezer                
2 أبواب فريزر Undercounter 
               
VERPURE MC Single Water Filter                
مرشح مياه واحد فيربور MC 
Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 10                
صانع الجليد 36 كجم
SS304 Bench Cabinet                
SS304 مقاعد البدلاء

منطقة الطهي

               
Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 12                
1 الأبواب 3 أدراج فانكولنتر مبرد سفيري 
6 * 1 / 2 Drawers fancooling undercounter chiller                
6 * 1/2 أدراج المبرد السفلي
3 Doors Fancooling Undercounter Chiller                
3 أبواب فانكولنتر مبرد مبرد 
               
6- Burner Induction Hob                
6- الموقد التعريفي
700 electric grill                
700 شواية كهربائية
2 Doors Fancooling Upright Chiller                
2 أبواب المبرد المستقيمة 

منطقة البيتزا

               
2 Doors Fancooling Salad Bar Pre-Station                
2 أبواب شريط سلطة شريط قبل المحطة
300mm Semiautomatic Frozen Meat Slicer                
300 ملم تقطيع اللحوم المجمدة شبه التلقائية
36L Dough Mixer                
36L الخلاط العجين
               
Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 22                
SS304 1.2mmarble Workbench
Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 23                
غطاء النمط الإنجليزي

التثبيت والدعم: 

تعامل فريقنا المحترف مع التثبيت وقدم دعمًا شاملاً ، مما يضمن انتقالًا سلسًا إلى إعداد المطبخ الجديد.

حصيلة:

تم الانتهاء من المشروع بنجاح ، وساعدت الخبرة المهنية لفريقنا La Piana في جعل مطبخ أحلامهم الواقع. لا يفي المطبخ الجديد بأعلى معايير التميز في الطهي فحسب ، بل يعزز أيضًا تجربة تناول الطعام الإجمالية لعملائها.

Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 24 Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 25

Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 26 Shenzhen Italo-Chinese Fusion Kitchen Solution | شينيلونج 27

الخدمات التي نقدمها:

يوفر Shinelong مجموعة كاملة من الخدمات الغذائية ، والتي تشمل الفنادق ، والمطاعم الدقيقة ، ومطاعم الوجبات السريعة ، والمخابز ، والمستشفيات ، والمدارس ، والمطابخ المركزية ، والمؤسسات العامة ، إلخ. لقد حافظنا باستمرار على صورة الشركة البكر المتمثلة في وضع العملاء في أولوية أفضل ونرشد دائمًا بتحسين الطريقة التي نقوم بها بأعمالنا وتقديم أفضل حل&مطورون ب. يتعامل Shinelong مع عملية تجارية كاملة من طرف إلى طرف ، والتي تتضمن خدمات ما قبل البيع والمبيعات وخدمات ما بعد البيع.

تشمل إمكانيات الخدمة المصادر الدولية ، وتصنيع المنتجات ، والتخطيط & التصميم ، الإشراف على الانتصاب ، التثبيت & التكليف والتدريب ، والأهم من ذلك ، خدمة ما بعد البيع ، والتي تشمل توفير قطع الغيار وصيانتها 

اتصل بنا:

لمزيد من المعلومات حول توقفنا حلول المطبخ التجارية ، يرجى الاتصال بنا على info@shinelong.com أو تفضل بزيارة موقعنا على https://www.shinelongkitchen.com/.

أو يمكنك التحقق من قناتنا على YouTube: https://www.youtube.com/@shinelongkitchenequipment.

السابق
محلول المطبخ لمطعم أصيل على طراز العراق في قوانغتشو. | SHINELONG
كيف تصمم مطبخ مقهى مريح؟ | حلقة سرية المطبخ 8
التالي
موصى به لك
لايوجد بيانات
تواصل معنا
الأخبار ذات الصلة
لايوجد بيانات

منذ تأسيس Shinelong في قوانغتشو في عام 2008 ، قطعنا خطوات كبيرة في حقول تخطيط المطبخ التجاري وتصنيع معدات المطبخ.


دليل معدات المطاعم الأساسية

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

Whatsapp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
الهاتف: +8613535393706
الفاكس: +86 20 34709972
بريد إلكتروني: info@chinashinelong.com

إضافة: لا. 1 مركز المقر الرئيسي ، Tian An Hi-Tech Ecological Park ، Panyu Avenue ، Guangzhou ، الصين.

حقوق الطبع والنشر © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co. ، Ltd. - www.shinelongkitchen.com جميع الحقوق محفوظة | خريطة sitemap
Customer service
detect