تفاوت بین اجاق گاز و اجاق گاز خانگی چیست؟

اجاق گاز نیز به طور گسترده در خانوارها مورد استفاده قرار می گیرد. با یک اجاق گاز می توانید انواع غذاهای پخته شده را در خانه بخورید ، و تهیه غذای شخصی خود نسبتاً بهداشتی و ایمن تر است. اجاق های تجاری در استفاده تجاری بیشتر است. بنابراین تفاوت بین اجاق های تجاری و اجاق های خانگی چیست؟ بگذارید ' ؛ نگاهی به تفاوت های ویرایشگر شینلونگ بیندازد. تفاوت بین اجاق های تجاری و اجاق های خانگی عبارتند از: 1. ظرفیت مقدار غذایی که باید در اجاق گاز خانگی پخته شود ، هر بار زیاد نیست ، بنابراین به حجم زیادی احتیاج ندارد و زمان کار مداوم نسبتاً کوتاه است. بنابراین ، حجم اجاق های خانگی نیازی به بزرگ ندارد. نیازهای پخت اجاق های تجاری متفاوت است. آنچه در مکان های تجاری استفاده می شود باید بتواند به طور مداوم کار کند و میزان غذایی که باید پخته شود بسیار زیاد است. تقاضا برای غذای پخته گاهی مداوم است ، بنابراین حجم باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا از راندمان تولید اطمینان حاصل شود. 2. درجه حرارت حجم اجاق های خانگی زیاد نیست و درجه حرارت اساساً پایدار و یکنواخت است ، اما دمای واقعی پس از پخت بسیار نوسان می کند و کیفیت کالاهای پخته شده تا حدودی ناپایدار خواهد بود. اجاق های تجاری نیازهای دقیق بر پایداری دما ، یکنواختی گرمایش و دقت زمان دارند و کاربردهای مختلف تجاری در محدوده دما مختلف تنظیم می شوند. 3. اجاق گازهای تجاری اجاق گاز با استفاده از ولتاژ 380 ولت از برق سه فاز استفاده می کنند تا اطمینان حاصل شود که مواد تشکیل دهنده در هنگام پخت و پز گرمای بهتری دارند. برق خانگی به طور کلی برق یک فاز است و با استفاده از ولتاژ 220 ولت. بنابراین ، قدرت اجاق های تجاری بسیار بزرگتر از خانه ها است. به طور کلی ، کنتور الکتریکی در خانه نمی تواند شرایط را برآورده کند ، و نیازی به استفاده از اجاق های تجاری پرقدرت برای اجاق های خانگی نیست. 4. اجاق های خانگی نوع اجاق گاز به طور کلی اجاق های الکتریکی هستند. از این گذشته ، اجاق های تجاری تجهیزات با قدرت بالا هستند. علاوه بر برق ، اجاق های تجاری نیز می توانند توسط گاز ، گاز طبیعی یا گاز مایع گرم شوند. 5. اجاق های تجاری قیمت مواد باید عملکرد و دوام را به طور کامل در نظر بگیرند زیرا به عملیات با فرکانس بالا نیاز دارند. انتخاب مواد پیشرفته تر است و کاردستی پیشرفته تر است. نمای بیرونی از فولاد ضد زنگ استاندارد ملی استفاده می کند و داخلی از 304 فولاد ضد زنگ استفاده می کند و قطعات تماس با غذا همگی از جنس استیل ضدزنگ 304 مواد غذایی هستند. طراحی اجاق های خانگی نسبتاً کوچک و راحت است و الزامات مواد به اندازه مواد اجاق گاز تجاری نیست. قیمت معمولاً صدها تا هزاران دلار است. در مقایسه با اجاق های تجاری ، قیمت بسیار ارزان خواهد بود. 6. اجاق گازهای اجاق گاز چند منظوره عملکردی مانند پخت ، بخارپز و پخت و بخار مخلوط دارند. دستور العمل ها را می توان در منو ذخیره کرد. همچنین می توانید منوهای عمومی یا محرمانه را طراحی کنید. آنها را می توان در زمان و دما ثابت تنظیم کرد و به طور خودکار پس از استفاده تمیز شد. عملکرد اجاق های خانگی کمی ساده تر از اجاق های تجاری است. آنها عملکردی مانند ذخیره منوها و تمیز کردن اتوماتیک ندارند. مطالب فوق محتوای مربوط به تفاوت بین اجاق های تجاری و اجاق های خانگی است. تفاوت های اصلی آنها از نظر ماهیت ، عملکرد و قدرت متفاوت است ، بنابراین گزینه ها نیز متفاوت هستند. هزاران نوع فر و مارک وجود دارد. ویرایشگر Shinelong توصیه می کند هنگام خرید اجاق گاز برای اطمینان از کیفیت اجاق گاز و خدمات پس از فروش ، یک مارک خوب را انتخاب کنید.