Pencegahan goresan permukaan stainless steel dan saran penggunaan yang benar

Pertama -tama, cobalah untuk menghindari goresan di permukaan baja tahan karat, karena goresan benar -benar menghancurkan lapisan pelindung permukaan stainless steel, membuatnya lebih rentan terhadap korosi dan karat, jadi cobalah untuk memilih sekop kayu atau bambu. Selain itu, yang terbaik adalah tidak menyimpan hidangan dan sup dalam peralatan stainless steel dalam semalam. Piring dan sup mengandung garam dan zat asam, yang bersifat korosif dan mudah mengendapkan zat berbahaya. Selain itu, menyimpan sup semalam menempatkan peralatan di lingkungan korosif untuk waktu yang lama, yang jauh lebih diendapkan daripada memasak. Pada saat yang sama, konsumen dapat memilih peralatan bahan yang berbeda sesuai dengan kegunaan yang berbeda. Misalnya, untuk memasak, pot besi cor tradisional sebenarnya merupakan pilihan yang baik. Tidak hanya murah, tetapi dari perspektif kesehatan, presipitasi unsur -unsur besi juga bermanfaat bagi tubuh manusia. Organisasi Kesehatan Dunia mendaftar memasak dengan pot besi sebagai salah satu cara paling efektif bagi tubuh manusia untuk melengkapi zat besi. Untuk sup, Anda dapat memilih pot keramik. Meskipun konduktivitas termal buruk, keramik adalah zat yang sangat stabil dan tidak ada masalah karat. Untuk menghindari karat stainless steel, selain membeli produk dengan kualitas yang lebih baik, penggunaan diri dan pemeliharaan juga penting. Pertama -tama, cobalah untuk menghindari goresan di permukaan baja tahan karat, karena goresan benar -benar menghancurkan lapisan pelindung permukaan stainless steel, membuatnya lebih rentan terhadap korosi dan karat, jadi cobalah untuk memilih sekop kayu atau bambu. Selain itu, yang terbaik adalah tidak menyimpan hidangan atau sup dalam peralatan stainless steel dalam semalam. Piring dan sup mengandung garam dan zat asam, yang bersifat korosif dan mudah mengendapkan zat berbahaya. Selain itu, menyimpan sup semalam menempatkan peralatan di lingkungan korosif untuk waktu yang lama, yang jauh lebih mungkin untuk memicu daripada memasak. Meskipun stainless steel kurang rentan terhadap karat daripada produk besi, itu tidak berarti tidak akan berkarat. Profesor Chen Caijin mengatakan bahwa jika panci stainless steel berkarat, berhenti menggunakannya segera. Karena stainless steel terbuat dari berbagai logam, ada banyak elemen logam berbahaya di karat, yang jauh lebih berbahaya daripada berkarat panci besi.