Prevención de rayones en superficies de acero inoxidable y sugerencias de uso correcto

En primer lugar, trate de evitar rayar la superficie del acero inoxidable, ya que estos rayan la capa protectora, haciéndolo más susceptible a la corrosión y la oxidación. Por lo tanto, elija palas de madera o bambú. Además, es mejor no guardar platos y sopas en utensilios de acero inoxidable durante la noche. Los platos y sopas contienen sal y sustancias ácidas, que son corrosivas y precipitan fácilmente sustancias nocivas. Además, guardar la sopa durante la noche expone los utensilios a un ambiente corrosivo durante mucho tiempo, mucho más precipitado que cocinar. Al mismo tiempo, los consumidores pueden elegir utensilios de diferentes materiales según su uso. Por ejemplo, para cocinar, las ollas tradicionales de hierro fundido son una buena opción. No solo son económicas, sino que, desde una perspectiva de salud, la precipitación de elementos de hierro también es beneficiosa para el cuerpo humano. La Organización Mundial de la Salud considera cocinar con ollas de hierro como una de las formas más efectivas para que el cuerpo humano complemente su hierro. Para la sopa, puede elegir una olla de cerámica. Aunque la conductividad térmica es baja, la cerámica es un material extremadamente estable y no presenta problemas de oxidación. Para evitar la oxidación del acero inoxidable, además de comprar productos de mejor calidad, es importante el uso y el mantenimiento adecuados. En primer lugar, trate de evitar rayones en la superficie del acero inoxidable, ya que estos destruyen la capa protectora, haciéndolo más susceptible a la corrosión y la oxidación. Por lo tanto, elija palas de madera o bambú. Además, es mejor no guardar platos o sopas en utensilios de acero inoxidable durante la noche. Los platos y las sopas contienen sal y sustancias ácidas, que son corrosivas y precipitan fácilmente sustancias nocivas. Además, guardar la sopa durante la noche expone los utensilios a un ambiente corrosivo durante mucho tiempo, lo que es mucho más probable que se precipiten que al cocinar. Aunque el acero inoxidable es menos propenso a oxidarse que los productos de hierro, esto no significa que no se oxide. El profesor Chen Caijin recomienda dejar de usar una olla de acero inoxidable si se oxida. Debido a que el acero inoxidable está hecho de una variedad de metales, hay muchos elementos metálicos dañinos en el óxido, lo que es mucho más dañino que oxidar una olla de hierro.