Prévention des rayures de surface en acier inoxydable et suggestions d'utilisation correctes

Tout d'abord, essayez d'éviter les rayures à la surface de l'acier inoxydable, car les rayures détruisent en fait la couche protectrice de la surface de l'acier inoxydable, ce qui le rend plus sensible à la corrosion et à la rouille, alors essayez de choisir des pelles en bois ou en bambou. De plus, il est préférable de ne pas stocker des plats et des soupes dans des ustensiles en acier inoxydable pendant la nuit. Les plats et les soupes contiennent du sel et des substances acides, qui sont corrosives et précipitent facilement des substances nocives. De plus, le stockage de la soupe pendant la nuit met les ustensiles dans un environnement corrosif pendant longtemps, ce qui est beaucoup plus précipité que la cuisson. Dans le même temps, les consommateurs peuvent choisir des ustensiles de différents matériaux en fonction des différentes utilisations. Par exemple, pour la cuisine, les pots en fonte traditionnels sont en fait un bon choix. Non seulement ils sont bon marché, mais du point de vue de la santé, la précipitation des éléments de fer est également bénéfique pour le corps humain. L'Organisation mondiale de la santé répertorie la cuisine avec des pots de fer comme l'un des moyens les plus efficaces pour le corps humain de compléter le fer. Pour la soupe, vous pouvez choisir un pot en céramique. Bien que la conductivité thermique soit mauvaise, la céramique est une substances extrêmement stables et il n'y a pas de problème de rouille. Pour éviter la rouille de l'acier inoxydable, en plus d'acheter des produits de meilleure qualité, d'auto-utilisation et de maintenance est également important. Tout d'abord, essayez d'éviter les rayures à la surface de l'acier inoxydable, car les rayures détruisent en fait la couche protectrice de la surface de l'acier inoxydable, ce qui le rend plus sensible à la corrosion et à la rouille, alors essayez de choisir des pelles en bois ou en bambou. De plus, il est préférable de ne pas stocker des plats ou des soupes dans des ustensiles en acier inoxydable pendant la nuit. Les plats et les soupes contiennent du sel et des substances acides, qui sont corrosives et précipitent facilement des substances nocives. De plus, le stockage de la soupe pendant la nuit place les ustensiles dans un environnement corrosif pendant longtemps, ce qui est beaucoup plus susceptible de précipiter que la cuisson. Bien que l'acier inoxydable soit moins sujet à la rouille que les produits en fer, cela ne signifie pas qu'il ne rouille pas. Le professeur Chen Caijin a déclaré que si un pot en acier inoxydable est rouillé, arrêtez de l'utiliser immédiatement. Parce que l'acier inoxydable est composé d'une variété de métaux, il existe de nombreux éléments métalliques nocifs dans la rouille, ce qui est beaucoup plus nocif que de rouiller un pot de fer.