Shinelong-um fornecedor líder de soluções turnês na hospitalidade e catering desde 2008
Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd. é um dos poucos fabricantes autorizados de equipamentos para cozinha de cantina no setor. O processo de produção do produto envolve etapas críticas que exigem alta qualificação humana, o que nos permite manter a qualidade de design especificada e evitar algumas imperfeições ocultas. Introduzimos equipamentos de teste e montamos uma forte equipe de controle de qualidade para realizar várias fases de testes no produto. O produto é 100% qualificado e 100% seguro.
A popularidade de Shinelong vem aumentando rapidamente. Equipados com tecnologia inovadora e recursos avançados, fazemos com que o produto tenha uma durabilidade fantástica e desfrute de um período de serviço muito longo. Muitos clientes enviam e-mails ou mensagens para expressar sua gratidão porque ganharam muito mais benefícios do que antes. Nossa base de clientes está aumentando gradualmente e alguns clientes viajam pelo mundo para nos visitar e cooperar conosco.
Estabelecemos um sistema de treinamento interno para dar o melhor suporte à nossa equipe de especialistas, para que eles possam auxiliar profissionalmente os clientes em todas as fases da produção, incluindo design, testes e envio, para garantir a máxima qualidade ao menor custo possível. Nós simplificamos o fluxo de serviços para encurtar o prazo de entrega o máximo possível, para que os clientes possam contar com nossos produtos e serviços na SHIENLONG.
Embora existam muitas marcas e concorrência feroz em toda a indústria de equipamentos de cozinha, deve -se admitir que ainda existe uma lacuna entre os produtos atuais de utensílios de cozinha e as necessidades dos consumidores. Seja preço, função, aparência ou pós-venda, sempre existem vários problemas, o que deixa os consumidores confusos e perdidos ao comprar utensílios de cozinha. Como os consumidores podem escolher um produto de utensílios de cozinha sem preocupações? Improving the quality of kitchenware products, extending the service life of kitchenware, optimizing the functional structure of kitchenware, constantly innovating, realizing the integration of kitchenware and technology, rationally and effectively utilizing resources, reducing the production cost of kitchenware, gradually improving after-sales service, and improving the cost performance of kitchenware products are the issues that major kitchen equipment companies should pay more attention to at present, rather than relying solely on advertising to build a reputation. A fundação é instável e, por mais exagerada que seja, não pode vencer o mercado. Se as empresas de equipamentos de cozinha desejam alcançar o desenvolvimento a longo prazo, devem aprender a desistir de alguns interesses imediatos, não seguir a tendência, não seguir cegamente a tendência, se estabelecer, se concentrar em melhorar a qualidade e o serviço do produto, falar realmente com a qualidade, conquistar a confiança dos consumidores e, assim, estabelecer sua própria influência da marca. Os produtos são os bons porta -vozes de uma empresa. Quando eles têm uma certa influência da marca e boa reputação do mercado, o número de clientes recorrentes continua a aumentar e os clientes se referem a eles. Não é mais necessário gastar um preço alto para promover e criar impulso. Os clientes tomam a iniciativa de vir para a porta. Este é um símbolo do sucesso de uma empresa. Comparados com o preço alto, os clientes têm mais medo de que possam ' T Compre bons produtos, mesmo que gastem um preço alto. Este também é um teste enorme de frente para a atual indústria de equipamentos de cozinha. É precisamente porque a qualidade do produto não abriu uma lacuna que algumas empresas de utensílios de cozinha não qualificadas têm a chance de aproveitar isso. Produtos falsificados e de má qualidade inundam o mercado de utensílios de cozinha, afetando seriamente o nível de desenvolvimento da indústria geral de equipamentos de cozinha. Com base na qualidade dos utensílios de cozinha, podemos realmente pensar no que os consumidores pensam e fornecer o que os consumidores precisam, melhorar a má atmosfera da indústria geral de equipamentos de cozinha, integrar recursos, liderar o inferior ao superior e eliminar oportunamente algumas empresas de marca de cozinha não qualificadas, melhorar a competitividade de toda a indústria de cozinha e garantir que a indústria geral da indústria de equipamentos de cozinha esteja em uma participação na indústria geral. Somente dessa maneira a indústria de utensílios de cozinha pode sobreviver na competição social cada vez mais feroz. Palavras -chave: Aço inoxidável Kitchenware_kitchen Equipment_kitchen workbench_dishwashing sink_handwashing pia cupboard_kitchen freezer_smoke escape System_oil fume purifier_disinfection Cabinet_kitchen Máquilão de louça.
Hoje em dia & nº 39; a era da busca de desenvolvimento sustentável, proteção ambiental e economia de energia se tornaram os objetivos comuns de todas as esferas da vida. A cozinha, como uma parte importante da vida cotidiana da família, também precisa fazer contribuições. A tecnologia eficiente de escape de cozinha pode nos ajudar a reduzir o consumo de energia e as emissões e a atingir o objetivo de proteção ambiental e economia de energia. 1. Sistema de escape circular de economia de energia O sistema de escape circular de economia de energia é uma tecnologia de escape avançada com vantagens significativas de economia de energia. O sistema usa dispositivos de filtragem eficientes para processar a fumaça e os odores emitidos pela cozinha e reciclá -los, reduzindo o desperdício de energia. O sistema também pode efetivamente impedir que os poluentes entrem no ar externo, reduzindo a poluição para o ambiente atmosférico. 2. A tecnologia de recuperação de calor de recuperação de calor pode utilizar efetivamente a energia do calor e convertê -la em energia útil. No processo de exaustão da cozinha, muita energia térmica é desperdiçada. Através da tecnologia de recuperação de calor, essa energia de calor residual pode ser reutilizada para aquecer água ou sistemas de aquecimento. Isso não apenas reduz o consumo de energia, mas também melhora a eficiência geral da utilização de energia. 3. Sistema inteligente de controle de escape O sistema inteligente de controle de escape é uma tecnologia avançada que realiza controle inteligente do sistema de escape através de sensores e dispositivos de controle precisos. O sistema pode iniciar ou ajustar automaticamente a energia de escape quando necessário, de acordo com diferentes períodos de tempo e uso da cozinha, reduzindo assim o desperdício de energia. O sistema inteligente de controle de escape também pode monitorar concentrações de fumaça e odor para garantir uma boa qualidade do ar interno. 4. Tecnologia de iluminação LED Os sistemas tradicionais de iluminação de cozinha geralmente usam lâmpadas incandescentes ou fluorescentes com alto consumo de energia. A tecnologia de iluminação LED é caracterizada por alta eficiência e economia de energia. As lâmpadas LED não apenas fornecem efeitos de iluminação brilhantes, mas também têm baixo consumo de energia e vida útil mais longa. Na tecnologia de escape de cozinha, o uso da tecnologia de iluminação LED pode reduzir significativamente o consumo geral de energia e contribuir para a proteção ambiental e a economia de energia. 5. O operação do sistema Monitoramento e Manutenção, a fim de garantir o efeito de proteção ambiental e economia de energia da tecnologia de escape de cozinha, o monitoramento e a manutenção da operação do sistema são essenciais. Verifique e limpe regularmente o sistema de escape para garantir sua operação normal. Substitua as peças danificadas a tempo para melhorar a eficiência do sistema. Um dispositivo completo de monitoramento do sistema pode executar ajustes de otimização de desempenho e avisos de falhas, com o controle melhor do consumo e das emissões de energia. Conclusão A tecnologia de exaustão de cozinha ambientalmente amigável e de economia de energia desempenha um papel fundamental na redução do consumo de energia e das emissões. Através do sistema de escape de fumaça de economia de energia, tecnologia de recuperação de calor, sistema inteligente de controle de exaustão de fumaça, tecnologia de iluminação LED e monitoramento e manutenção de operação do sistema, podemos obter desenvolvimento sustentável no ambiente da cozinha. O uso dessas tecnologias de economia de energia pode minimizar o ônus do meio ambiente e promover a realização da vida verde. Espera -se que, por meio de inovação tecnológica contínua e ampla aplicação, a futura tecnologia de escape de fumaça da cozinha seja mais ecológica e eficiente e contribua mais para a realização de objetivos de desenvolvimento sustentável.
Autor: Shinelong- Fornecedores de soluções de equipamentos de cozinha comercial
Opções de cores personalizáveis para estética de equipamentos de cozinha de hotel
Se você é proprietário de um hotel que procura renovar sua cozinha ou um chef com o objetivo de aprimorar o apelo visual do seu espaço de trabalho, a escolha da cor do seu equipamento de cozinha desempenha um papel crucial. Nos últimos anos, houve uma tendência crescente em direção a opções de cores personalizáveis para equipamentos de cozinha de hotel, permitindo que os estabelecimentos criem um ambiente único e visualmente atraente. De tons vibrantes a tons sutis, as possibilidades são infinitas quando se trata de estética de equipamentos de cozinha. Neste artigo, exploraremos o significado das opções de cores personalizáveis e como elas podem elevar o design geral de uma cozinha de hotel.
Por que a cor é importante na estética do equipamento de cozinha do hotel?
A cor tem um impacto profundo em nossas emoções, comportamentos e percepções. Pode evocar sentimentos de excitação, calma ou até estimular nosso apetite. Em um ambiente de cozinha de hotel, a cor do equipamento pode influenciar significativamente a atmosfera geral. Ao selecionar cuidadosamente as cores certas, os proprietários de hotéis podem criar um espaço que não apenas aprimora a funcionalidade, mas também fornece um ambiente agradável e convidativo para funcionários e convidados. As opções de cores personalizáveis para equipamentos de cozinha permitem a personalização, permitindo que os hotéis alinhem seu design com a identidade da marca e a atmosfera desejada.
Benefícios de opções de cores personalizáveis para equipamentos de cozinha de hotel
Incorporando elementos de marca
Para os hotéis, manter uma identidade consistente da marca é crucial em todos os aspectos de seu estabelecimento. Ao ter opções de cores personalizáveis para seus equipamentos de cozinha, os hotéis podem incorporar seus elementos de marca perfeitamente. Seja correspondendo ao equipamento com as cores do logotipo ou se alinhando com o esquema geral de design de interiores, as opções de cores personalizáveis oferecem uma oportunidade para os hotéis reforçarem sua identidade de marca em toda a propriedade.
Aprimorando a estética e o ambiente
Uma cozinha visualmente atraente não apenas eleva a estética geral de um hotel, mas também contribui para uma atmosfera positiva e agradável. Com opções de cores personalizáveis, os hotéis podem selecionar cores que complementam sua decoração existente, criando um espaço coesivo e harmonioso. Sejam vermelhos vibrantes para energizar o ambiente ou o blues suave para promover uma sensação de calma, as opções de cores certas podem transformar completamente o ambiente de uma cozinha de hotel.
Promovendo a criatividade e inspiração
Para chefs e funcionários da cozinha, trabalhar em um ambiente que estimula a criatividade e a inspiração é vital. As opções de cores personalizáveis permitem expressão pessoal e um toque único no design do equipamento da cozinha. Ao selecionar cores que ressoam com sua criatividade, os chefs podem parecer inspirados e motivados, levando a maior produtividade e inovação culinária.
Criando diferenciação e exclusividade
Em um mercado competitivo, os hotéis se esforçam para se diferenciar dos outros. As opções de cores personalizáveis para equipamentos de cozinha oferecem uma excelente oportunidade para se destacar. Ao selecionar cores distintas e não convencionais, os hotéis podem criar uma identidade única que as diferencia da competição. Essa diferenciação não apenas atrai os hóspedes, mas também cria uma experiência memorável e notável.
Construindo um ambiente de trabalho positivo
A cozinha é o coração de qualquer hotel e é importante criar um ambiente em que os funcionários se sintam felizes e motivados. As opções de cores personalizáveis permitem que os proprietários de hotéis projetem uma cozinha que promova a positividade e o bem-estar. Ao selecionar cores conhecidas por melhorar o humor e a produtividade, como amarelos vibrantes ou verduras calmantes, os proprietários de hotéis podem promover uma atmosfera de trabalho positiva e contribuir para a felicidade geral de sua equipe.
Resumo
As opções de cores personalizáveis para a estética de equipamentos de cozinha de hotel oferecem inúmeras vantagens para os proprietários e chefs de hotéis. Ao selecionar cuidadosamente as cores alinhadas com sua marca, criar ambiente, promover a criatividade, se diferenciar dos concorrentes e promover um ambiente de trabalho positivo, os hotéis podem elevar o design geral de sua cozinha e aprimorar a experiência para funcionários e convidados. A capacidade de personalizar as cores do equipamento da cozinha oferece uma oportunidade para os hotéis criarem um espaço único e memorável que reflete sua identidade de marca e deixa uma impressão duradoura nos visitantes. Então, por que se contentar com o comum quando você pode abraçar o extraordinário por meio de opções de cores personalizáveis para a estética do equipamento de cozinha de hotel?
.Recomendamento:
Equipamento de cozinha comercial
Equipamento de cozinha do hotel
Equipamento de cozinha do hospital
Um chef é um profissional culinário treinado responsável por projetar menus, gerenciar operações comerciais da cozinha e manter os padrões de qualidade dos alimentos. Nas cozinhas de hotéis, os chefs dependem de especializados Equipamento de cozinha do hotel e ferramentas essenciais do hotel para garantir que cada prato seja preparado de maneira eficiente e consistente. Eles também desempenham um papel crucial na organização do Hotel Back of House Storage, mantendo os fluxos de trabalho suaves entre a preparação da cozinha e a prestação de serviços. Sua experiência afeta diretamente a satisfação, o controle de custos e a reputação da marca, tornando -os indispensáveis em ambientes rígidos de hospitalidade.
As cozinhas do hotel operam sob uma hierarquia estrita. Este sistema esclarece responsabilidades e simplifica os fluxos de trabalho em alta pressão Equipamento de cozinha comercial Ambientes saudáveis. Abaixo está uma visão geral simplificada dos principais papéis:
Nossos designers e engenheiros internos produziram incontáveis ótimos designs para clientes de diferentes indústrias
A eficiência de uma cozinha de hotel depende de papéis especializados. Cada chef domina um domínio específico, operando equipamentos de nível comercial, executando a preparação meticulosa de ingredientes, aperfeiçoando técnicas de cozinha de nicho ou garantindo a apresentação impecável da placa-então toda a estação dispara em todos os cilindros e a experiência do hóspede permanece sem falhas.
O chef executivo fica no topo da hierarquia da cozinha - pense deles como treinador. Desde moldar os menus até o gerenciamento de orçamentos, eles supervisionam todos os aspectos do cozinha em um hotel , certificando -se de que a equipe, o fluxo de trabalho e tudo Equipamento de cozinha do hotel estão funcionando como um relógio. É um papel que combina liderança, criatividade e senso de negócios nítido.
Logo sob o chef executivo, o sous chef é quem mantém as coisas sob controle quando o serviço atinge a velocidade máxima. Em um ocupado Hotel FoodService Operação, eles fazem malabarismos com os horários, coordenam o revestimento e garantem que as estações de preparação não percam uma batida. Seja uma fritadeira agindo ou uma questão de tempo, eles são os primeiros a entrar.
Os chefs da estação se concentram em dominar uma área - seja grelhada, frite ou peixe - e as ferramentas que o acompanham. Em um Design de cozinha de 5 estrelas , tudo, desde a estação de trabalho até Hotel Back of House Storage é configurado para precisão, velocidade e limpeza. É um papel prático, ideal para os chefs que prosperam com consistência e detalhes.
Saucier
Os chefs de sauté artesão molhos, refogues e reduções-pareçam a elevar pratos como risotos e carnes vertigadas. Em um
Cozinha para hotel, eles confiam em preciso
Equipamento de preparação de alimentos
Para manter a consistência do sabor e controlar o calor.
O chef de pastelaria prepara pratos frios, como saladas, terrinas e buffet. Nos hotéis com classificação da STAR, eles usam equipamentos especializados de cozinha de hotel para garantir a eficiência e a segurança alimentar.
O chef Fry lida com fritas profundas e texturas nítidas, usando fritadeiras de catering ou fritadeiras abertas projetadas para uma enorme quantidade de serviço de alimentos. Eles verificam regularmente a qualidade do petróleo e ficam alertas para evitar riscos de segurança durante o serviço em ritmo acelerado.
Especializada em frutos do mar, o Poissennier garante frescura, preparação adequada e técnicas delicadas de cozimento. Em muitos hotéis, eles gerenciam a logística da cadeia de frio e utilizam o hotel designado de volta ao armazenamento doméstico para peixes crus.
Focado em proteínas como bifes e costeletas, o Chef Grill trabalha sobre fogão ou grelha integrada. No Hotel FoodService, o tempo é tudo - com os cortes premium que podem significar produtos desperdiçados e convidados decepcionados.
Este papel cobre vegetais, ovos e iniciantes leves. As habilidades de facas, o tempo e a criatividade sazonal são fundamentais - especialmente quando trabalham com menus rotativos em uma cozinha em um hotel.
O Expediter atua como a ponte entre o back-of-house e a frente da casa, mantendo a cozinha em sincronia. Eles transmitem pedidos entre servidores e estações com o tempo focado a laser-crítico em refeições de hotéis de luxo, onde a experiência do hóspede é tudo. Mesmo um atraso de cinco segundos pode quebrar o ritmo de serviço.
Os cozinheiros de preparação lidam com as bases - depositar -se, cortar, porção e preparar a mise em lugar. Eles mantêm ferramentas como processadores e liquidificadores como parte da manutenção diária de cozinha do hotel, mantendo as estações prontas para a ação.
Cada estação em uma cozinha de hotel funciona como uma equipamento em um relógio finamente sintonizado - Precise, essencial e interdependente. A tripulação da cozinha opera como uma unidade militar disciplinada: há classificação, há ordem e não há espaço para falhas de comunicação. No Hotel FoodService, não é apenas cozinhar - é um combate. Tempo, coordenação e execução são tudo. A vitória não é apenas um prato servido - é um sistema funcionando perfeitamente sob pressão.
Estudos de caso de hotel
Você está planejando montar uma cozinha de hotel, Shinelong o cobriu. Mais importante, nosso serviço de vendas após - inclui suprimento e manutenção de peças de reposição, garantindo a operação suave de longo prazo da sua cozinha
Como a tecnologia rapidamente avançou nas últimas duas décadas, influenciou profundamente todos os aspectos de nossas vidas. A indústria de serviços de alimentação não está vivendo em uma ilha além da nossa sociedade - evolui com ela. Hoje, Equipamento de cozinha comercial está se tornando cada vez mais seguro, inteligente e eficiente.
Para elevar a experiência gastronômica convidada e aprimorar as operações de catering, o forno Smart Combi emergiu como uma solução completa, levando a indústria de serviços de alimentação por tempestade.
Um forno combinado, também conhecido como vaporizador de combi em cozinhas profissionais, é um aparelho de cozinha que combina calor seco e úmido. Essas unidades de culinária inteligentes são consideradas uma solução ideal para operações profissionais de serviço de alimentos e tarefas de catering de hospitalidade comercial.
O método de cozimento tudo-em-um é realmente a principal razão pela qual se tornou um dos dispositivos mais revolucionários no kit de ferramentas essencial de um chef.
Primeiras coisas primeiro - o recurso de convecção gera continuamente o calor seco, o que permite que os alimentos assam ou assem uniformemente, tornando -o um item indispensável em qualquer lista de equipamentos de padaria.
Por outro lado, o modo de vapor permite fornos comerciais de combi Para criar calor úmido, perfeito para cozinhar arroz, frutos do mar ou várias proteínas.
Mas o que torna o forno a vapor comercial verdadeiramente inovador é sua capacidade de combinar calor seco e úmido na mesma câmara. Isso significa que, quando os chefs querem preparar carne ou frango crocante por fora e suculento por dentro, este modo de dupla função faz o trabalho de lindamente.
Atualmente, vivemos em uma sociedade que prioriza a velocidade e a eficiência, especialmente no setor de serviços de alimentação profissional. O tempo é dinheiro no negócio de catering. Para manter a qualidade consistente dos alimentos, uma instalação também deve garantir operações eficientes da cozinha para satisfazer os hóspedes com uma experiência de serviço perfeita. Isso é difícil para muitas cozinhas comerciais, certo? É aqui que entram fornos combinados comerciais especializados - eles são os escolhidos para ajudar as organizações a superar esses desafios.
Como uma solução de cozimento tudo em um, os fornos de vapor comerciais combi-lados integram vários métodos de cozimento em uma única câmara. Os chefs podem grelhar, asse, vapor, secar, assar ou cozinhar alimentos de quase da maneira que desejam usar esta unidade. Sua poderosa funcionalidade permite que os chefs transformem suas idéias culinárias criativas em realidade e expandam seus menus de especialidade com facilidade.
O design versátil faz dos modelos comerciais do forno combinado uma solução ideal para melhorar a eficiência de trás da casa. Com vários modos de cozimento incorporados em um aparelho, não há necessidade de comprar um forno de microondas ou convecção separado-perfeito para cozinhas com espaço limitado ou restaurantes iniciantes com orçamentos apertados. Ao comparar o forno combinado versus o forno de convecção , o forno Combi oferece claramente mais flexibilidade e valor em uma unidade.
Equipados com sistemas de controle de temperatura e umidade inteligentes e precisos, os fornos combi -comos comerciais se destacam como uma das melhores ferramentas para garantir a consistência dos alimentos. Muitos modelos também oferecem modos de menu programáveis, permitindo que os chefs armazenem receitas de cozimento, reduzindo drasticamente o tempo de preparação e aumentando a eficiência operacional.
A velocidade e a consistência são essenciais em uma cozinha movimentada de restaurantes de serviço rápido. Um forno comercial oferece flexibilidade para grelhar, vapor, ensopado e asse com controle preciso da temperatura, ajudando os chefs a lidar com uma ampla gama de itens de menu da lista de itens do restaurante com confiança. Ao contrário do convencional equipamento de cozinha , economiza espaço, reduz o tempo de preparação dos alimentos e garante resultados consistentes. Para restaurantes que buscam eficiência sem comprometer a qualidade, é um investimento inteligente.
O manuseio de calor e controle de umidade é essencial para a qualidade consistente das padarias. Um forno combinado devidamente selecionado permite panificação uniforme, crostas crocantes douradas e texturas macias - se você está produzindo bolos, tortas de ovos ou bolos em camadas. Compreender como usar um forno combinado ajuda os padeiros a reduzir tentativas e erros enquanto simplificam a produção. Para espaços de cozimento compactos, este equipamento exclusivo substitui várias máquinas sem comprometer o desempenho.
Os hotéis de serviço completo precisam de equipamentos de cozinha comerciais que possam acompanhar um menu durante todo o dia e uma variedade de requisitos. Um forno comercial comercial é definitivamente a ferramenta certa, não importa para buffets de café da manhã, ordens de serviço de quarto, preparação para banquetes ou um ambiente de refeições requintadas. Com configurações programáveis de menu e funções versáteis de culinária, os chefs podem permanecer por dentro da qualidade enquanto lidam com mais pedidos de uma só vez. É uma escolha primária para cozinhas onde o tempo, o sabor e a apresentação são necessários
Quando se trata de cozinhar para enormes tarefas de serviço - como em hospitais, escolas ou cantinas de funcionários - você precisa de equipamentos rápidos, seguros e confiáveis. Um forno profissional ajuda a manter as coisas funcionando sem problemas, atendendo a padrões rigorosos e terminando refeições consistentes em grandes quantidades. Com programas internos, limpeza automática e menos trabalho prático, ele ilumina a carga e reduz os erros. Nas cozinhas institucionais, é o tipo de unidade com a qual você conta todos os dias.
Em resumo, os fornos combi comerciais são definitivamente o caminho a percorrer quando você deseja manter a qualidade consistente dos alimentos, aumentar a eficiência energética e otimizar o fluxo de trabalho em sua cozinha.
Shinelong Fornece produtos de catering por atacado e soluções comerciais de cozinha completas, seja para hotéis com classificação por estrelas, hospitais, cantinas escolares ou restaurantes requintados. Não apenas oferecemos opções de forno combinado de alta qualidade, mas também uma gama completa de equipamentos de cozinha de restaurantes. Com opções versáteis de bandeja e vários modos de cozimento disponíveis, Shinelong pode fornecer o melhor.
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Desde que Shinelong foi criado em Guangzhou em 2008, fizemos grandes progressos nos campos de planejamento comercial de cozinha e fabricação de equipamentos de cozinha.
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