Является ли машина для мытья овощей с водяным катализатором мошенничеством?

Слышали ли вы о новых продуктах, появившихся в последние годы, таких как машины для мойки овощей с использованием каталитического нейтрализатора, системы очистки воды с использованием каталитического нейтрализатора и системы очистки воды с использованием каталитического нейтрализатора в сфере общественного питания? Говорят, что они обладают более высокой эффективностью очистки и стоят очень дорого, но служба поддержки не может объяснить причину. Так является ли этот каталитический нейтрализатор мошенничеством? Поэтому сегодня позвольте SHINELONG поведать вам простой научный факт. Прежде всего, сам каталитический нейтрализатор — это не мошенничество, а технология, предназначенная специально для очистки пищевых продуктов. Это также технология, которую страна постепенно продвигает в сфере общественного питания. Однако из-за технических сложностей и необходимости использования специальных материалов цена оборудования, действительно использующего технологию каталитического нейтрализатора, на рынке, как правило, очень высока. Большинство из них могут быть использованы в сфере общественного питания только при государственной поддержке или при наличии высокой финансовой устойчивости. Определение и принцип работы каталитического нейтрализатора. Гидрокаталитическая технология — это технология очистки пищевых продуктов. Её принцип заключается в использовании водопроводной воды в качестве сырья для детоксикации и очистки без добавления каких-либо химических добавок. Высокоэнергетическая энергия вырабатывается путём расщепления и восстановления молекул воды. Эта энергия способна эффективно уничтожать бактерии, вирусы и другие патогенные микроорганизмы на поверхности свежих продуктов, а также разрушать химические остатки, такие как пестициды, гормоны и антибиотики. После завершения процесса очистки расщеплённые молекулы воды за короткое время преобразуются в воду. В течение всего процесса не образуются вредные летучие вещества и остатки, а питательные вещества в пище эффективно сохраняются. Когда водные катализаторы разлагают молекулы воды на ионы водорода и ионы кислорода, они обладают чрезвычайно сильной окислительно-восстановительной способностью. Именно благодаря этой способности загрязняющие вещества в воде могут быстро разлагаться, достигая эффекта стерилизации, дезодорации и очистки. Фактически, это немного похоже на то, как в старые годы мы стирали бельё на берегу моря: после того, как мы ударили по нему деревянной палочкой, оно становилось чистым. Фактически, нужно ударить по воде, чтобы небольшая часть воды расщепилась на ионы водорода и ионы кислорода, а затем использовать их окислительно-восстановительную реакцию для разложения пятен на одежде. Такой способ взбивания позволяет расщепить лишь очень небольшую часть воды, а для достижения эффекта стирки белья требуется лишь небольшое количество ионов водорода и кислорода. Водные катализаторы способны расщеплять большое количество водопроводной воды посредством реакции с редкоземельными металлами, что обеспечивает довольно высокую очищающую способность. При этом ингредиенты, очищенные водным катализатором, становятся более качественными и хрустящими, чем традиционные методы очистки, особенно в сфере общественного питания, специализирующихся на морепродуктах. В настоящее время для очистки раков используются механические щетки или ультразвуковая очистка. Механическая очистка может легко привести к гибели раков, а ультразвуковая очистка разрыхляет мясо креветок, в то время как раки, очищенные водным катализатором, не погибают, а мясо становится более плотным. Как избежать обмана? Водный катализатор — это совершенно новая технология, и людям сложно понять её технические особенности. Поэтому на рынке представлено множество водных катализаторов, которые на самом деле являются озоновыми или ультразвуковыми очистителями. Чтобы избежать обмана, потребителям и инвесторам следует проявлять бдительность и обращать внимание на следующие моменты: Рациональное суждение: При получении информации о технологии каталитического ионного ионообмена необходимо принимать рациональные решения и не верить преувеличенной пропаганде. Проверка информации: Прежде чем инвестировать или приобретать сопутствующие товары, обязательно проверьте квалификацию компании, характеристики продукта и другую информацию, чтобы избежать введения в заблуждение ложной информацией. Проконсультируйтесь со специалистами: При необходимости вы можете проконсультироваться со специалистами в области безопасности пищевых продуктов, биотехнологий и т. д., чтобы получить более профессиональное и точное мнение. Выбирайте известный бренд: Выбирайте известного производителя каталитического ионообменника с действующим национальным техническим сертификатом. Принцип работы: Во время работы каталитической очистительной машины для овощей быстро выделяется большое количество воды грязно-белого цвета. Если вы опустите руку и поднимите ее, она сразу же станет прозрачной. Для всего рабочего процесса требуется только вода, и не нужно добавлять никаких веществ. После того, как вы поместите овощи, свинину или раков в машину и промоете некоторое время, вы обнаружите, что они стали очень чистыми и яркими. В то же время вкус будет лучше, чем при других методах очистки, особенно разница в мясе креветок или раков будет больше. Выше представлен реальный принцип работы машины для мойки овощей с использованием каталитической воды и эффект мойки. При рассмотрении технологии каталитической воды вы должны понимать ее, чтобы не быть обманутыми. В то же время вы также должны обратить внимание на тот факт, что оборудование с каталитической водой на рынке все еще очень дорого, и нелегко напрямую оценить подлинность технологии. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение известным брендам для коммерческих кухонь. Что ж, сегодняшняя информация о коммерческих кухнях уже здесь. Надеюсь, она может помочь всем. Если вас интересуют коммерческие кухни, вы можете подписаться на нас SHINELONG. Конечно, если вам действительно нужно оборудование для очистки с использованием каталитической воды, вы также можете отправить нам личное сообщение SHINELONG.