เคล็ดลับการเลือกเตาครัวเชิงพาณิชย์และการประเมินประสิทธิภาพ

ก่อนอื่นให้ดูที่เครื่องเขียน เครื่องเขียนหมายถึงเตาของเตาซึ่งมักจะทำจากเหล็กหรือเหล็กกล้า เป็นการยากที่จะบอกคุณภาพของเครื่องเขียนจากลักษณะที่ปรากฏ วิธีที่ง่ายที่สุดคือขอให้ผู้ค้าให้แสงสว่างและให้คุณเห็นด้วยตัวคุณเอง ยิ่งเปลวไฟสีน้ำเงินมากเท่าไหร่การเผาไหม้ก็ยิ่งสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและแน่นอนว่าการแสดงที่ดีขึ้น หากคุณสามารถทำการทดสอบให้ทำหม้อน้ำในเวลาเดียวกัน เตาที่สามารถต้มก่อนได้ดีกว่าโดยธรรมชาติและความร้อนจะเข้มข้นขึ้นตรงกลางหม้อมากขึ้น ประการที่สอง: ดูเตาเผา คุณภาพของเตากำหนดฉนวนกันความร้อนและผลการกระจายความร้อนของเตา มีชิ้นส่วนของอิฐทนไฟและยังมีอิฐทั้งหมดหรือเหล็กหล่อ คุณสามารถสังเกตได้จากรายละเอียดของฝีมือ โดยทั่วไปฝีมือมีความละเอียดอ่อนมากขึ้นและคุณภาพดีขึ้นตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามคุณยังต้องใช้มันสักพักก่อนที่คุณจะพูดในเรื่องนี้ เตาที่มีเทคโนโลยีเตาที่ดีกว่าจะยืดอายุการใช้งานอย่างมากและลดอัตราการบำรุงรักษาอย่างมาก คนจนอาจต้องได้รับการซ่อมแซมใน 3 เดือนและคนดีสามารถใช้เป็นเวลา 10 ปี สาม: ดูก๊อกน้ำ เตาที่มีหม้ออุ่น ๆ มักจะติดตั้งก๊อกน้ำแกว่ง พ่อครัวสามารถใช้ช้อนทำอาหารในมือเพื่อเปลี่ยนสวิตช์เพื่อควบคุมน้ำ ในขณะที่มันนำความสะดวกสบายให้กับพ่อครัว แต่ก็กลายเป็นสิ่งที่อ่อนแอที่สุดในห้องครัวเพราะมีการเคาะจำนวนมาก คุณภาพของก๊อกน้ำมีความสำคัญมาก ก๊อกน้ำแกว่งที่ดีมีค่าใช้จ่ายหลายร้อยหยวนซึ่งเป็นของหายากในตลาด ประสบการณ์สองสามคำ: 1. อย่าลืมซื้ออีกสองสามครั้งเมื่อซื้อเตาและคุณสามารถแทนที่ด้วยตัวเองได้ 2. เมื่อซื้อเตาให้แน่ใจว่าได้ให้ความสนใจกับส่วนต่อประสานท่อน้ำหรือไม่และ faucet นั้นสะดวกหรือไม่? 3. หากอินเทอร์เฟซท่อน้ำอยู่ด้านหลังเตาคุณสามารถขอให้ผู้ค้าเปลี่ยนก๊อกน้ำด้วยรูปแบบของ "ภาพด้านล่าง". สี่: ดูที่พัดลมและโครงสร้างภายใน โดยทั่วไปแล้วเตาทอดจะมีเชลล์เหล็กหรืออลูมิเนียมเปลือกอลูมิเนียมดีกว่าและมีเสียงรบกวนต่ำ เครื่องเป่าลมถูกติดตั้งภายใต้เตาและไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะตัดสินว่ามันดีหรือไม่ดี เมื่อระบุโปรดหลบหรือถอดแผงเตาเพื่อตรวจสอบและดูโครงสร้างภายในของเตา ห้า: ดูวัสดุสแตนเลส ไม่ว่าจะเป็นเตาที่ดีหรือไม่เกี่ยวข้องกับความหนาของแผ่นสแตนเลสที่ใช้ แต่ก็ยังมีสิ่งหนึ่งที่ต้องการความสนใจ นั่นคือขอบด้านหน้าของเตา (รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นลำแสงด้านหน้า) เมื่อพ่อครัวทำงานเขาต้องลากหม้อระหว่างเตาและคานด้านหน้า หากวัสดุของลำแสงด้านหน้าบางเกินไปมันจะยุบอย่างรวดเร็ว คำสำคัญ: เตาทอดประหยัดพลังงานเตาสแตนเลสเตาทอดเชิงพาณิชย์