วิธีการระบายความร้อนในครัวและคู่มือการเลือกอุปกรณ์

ตราบใดที่อาหารเตรียมไว้ในห้องครัวความร้อนจะถูกสร้างขึ้น เมื่อความร้อนถูกสร้างขึ้นพ่อครัวจะรู้สึกร้อนและเหงื่อออกและจะเช็ดเหงื่อในขณะทำอาหารซึ่งจะส่งผลต่อความเร็วในการให้บริการอาหารและเวลาให้บริการจะลดลงอย่างมาก ดังนั้นวิธีเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการหลีกเลี่ยงสถานการณ์แบบนี้และทำให้ห้องครัวเย็นลง? ห้องครัวร้านอาหารโซ่ 1. ใช้ฮูดช่วงเพื่อทำให้เย็นลง: โดยปกติแล้วคนจะรู้ว่าฮูดช่วงจะใช้ในการดูดซับน้ำมัน แต่พวกเขาไม่ทราบว่าฮูดช่วงสามารถเย็นลงได้ ตราบใดที่การเลือกไอเสียที่เหมาะสมนั้นสามารถควบคุมอุณหภูมิของห้องครัวได้ หลักฐานของการใช้ hoods range เพื่อทำให้เย็นลงคือการมี "พลังดูดที่แข็งแกร่ง". น้ำยาทำความสะอาดควันน้ำมันจะถูกดูดความร้อนในห้องครัวก็จะถึงวาระ เมื่อติดตั้งฮูดช่วงระยะทางจากเคาน์เตอร์ไม่ควรเกิน 70 ซม. และท่อควันในครัวไม่ควรเกิน 3 เมตรมากที่สุด ข้อ จำกัด ขนาดสองขนาดนี้คือการบรรลุผลที่ดีที่สุดของการดูดซับควันน้ำมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าควันน้ำมันไม่กระจายและอุณหภูมิในครัวจะไม่สูงเป็นพิเศษ 2. มุ่งเน้นไปที่การกำจัดเปลวไฟแบบเปิด: ในความเป็นจริงวิธีที่ตรงที่สุดในการทำให้ห้องครัวเย็นที่สุดคือการใช้เตาแก๊สให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และใช้เตาอบเตาอบไมโครเวฟหม้อหุงเหนี่ยวนำและเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ ที่ไม่มีเปลวไฟเปิดควันน้อยลง ฉันเชื่อว่าบางคนเคยคั่วฟืนมาก่อน เมื่อฟืนถูกจุดไฟคุณสามารถรู้สึกได้อย่างชัดเจนว่าอุณหภูมิ ไฟที่ใหญ่ขึ้นความร้อนก็ยิ่งแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น ดังนั้นการใช้หม้อหุงเหนี่ยวนำจึงเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและทำให้ห้องครัวเย็น 3. ใช้วิธีการระบายความร้อนด้วยภาพ: ในห้องครัวฤดูร้อนสีคือการปรากฏตัวครั้งแรก การใช้สีที่สงบและอ่อนโยนสามารถทำให้ผู้คนรู้สึกเท่ได้อย่างง่ายดาย สีธรรมชาติเป็นตัวเลือกแรก สีของอาหารและสีพืชสามารถทำให้ผู้คนผ่อนคลาย การปรากฏตัวครั้งที่สองคือการออกแบบ การออกแบบตู้ที่เรียบง่ายและสะอาดจะทำให้อารมณ์หงุดหงิดที่เกิดจากความร้อน 4. ใช้เพดานแบบบูรณาการเครื่องปรับอากาศกลาง: เมื่อตกแต่งห้องครัวคุณสามารถพิจารณาได้ว่าจะติดตั้งเครื่องปรับอากาศหรือพัดลมไฟฟ้าในห้องครัวเพื่อให้ได้ผลของการระบายความร้อน สำหรับห้องครัวที่ใช้เตาเปลวไฟแบบเปิดการใช้พัดลมไฟฟ้าอาจทำให้เปลวไฟและควันน้ำมันแพร่กระจายและพื้นผิวของพัดลมไฟฟ้าจะถูกปกคลุมด้วยควันน้ำมันในไม่ช้า เครื่องปรับอากาศยังประสบปัญหาเดียวกัน เครื่องปรับอากาศที่ปกคลุมด้วยควันน้ำมันจะส่งผลต่อผลการระบายความร้อน ดังนั้นควรติดตั้งเครื่องปรับอากาศในตำแหน่งที่เหมาะสมบูรณาการเครื่องปรับอากาศกับเพดานห้องครัวและการแก้ปัญหาการระบายความร้อนในครัวในจุดเดียว คำสำคัญ: โครงการระบายอากาศเหล็กชุบสังกะสีกวางโจว