Shinelong-A ซัพพลายเออร์ชั้นนำของ Turn-Key Solutions ในการต้อนรับและการจัดเลี้ยงตั้งแต่ 2008
สเปนสามารถนำอาหารอันมีชีวิตชีวา เข้ากับสังคม และแบ่งปันสู่วงการอาหารโลกได้ ทาปาส ราซิโอเนส และปาเอญญ่าแบบดั้งเดิม ไม่ได้เป็นเพียงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนธรรมดาๆ แต่กลับกลายเป็นการผจญภัยในชีวิต นักท่องเที่ยวในเมืองใหญ่ๆ อย่างลอนดอน นิวยอร์ก และบาร์เซโลนา ต่างมุ่งหน้าแสวงหาอาหารสเปนแท้ๆ ที่เสิร์ฟในรูปแบบที่ทันสมัย
นักลงทุน-ผู้ประกอบการที่มีอายุระหว่าง 30-55 ปี ตั้งใจที่จะเปิดร้านอาหารสเปนแบบฟูลคอร์สแห่งแรกในสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร หรือสหภาพยุโรป และไม่ใช่แค่เรื่องอาหารที่ถูกต้องเท่านั้น การออกแบบห้องครัวที่ทำกำไร มีประสิทธิภาพ และเป็นไปตามมาตรฐาน พร้อมอุปกรณ์ครัวสำหรับร้านอาหารเชิงพาณิชย์ประสิทธิภาพสูง ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการให้บริการที่สม่ำเสมอ การควบคุมต้นทุน และความสามารถในการขยายธุรกิจ จะทำให้ประสบความสำเร็จ
การลงทุนระหว่าง 180,000 - 400,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือแม้แต่เพียงดอลลาร์เดียวในการวางผังและวางแผนห้องครัว จะช่วยให้การดำเนินงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ การร่วมมือกับซัพพลายเออร์แบบครบวงจรอย่าง Shinelong จึงเป็นเรื่องดี
-- ผู้ให้บริการระบบอาหารเชิงพาณิชย์และระบบทำความเย็นที่มีชื่อเสียง -- ได้สร้างรากฐานของการวางแผนอันชาญฉลาด
อาหารสเปนสร้างขึ้นจากความหลากหลาย ความสดใหม่ และงานเลี้ยงสังสรรค์ เสาหลักสามประการของแนวคิดเมนูของคุณจะช่วยกำหนดทุกส่วนของครัวและการเลือกอุปกรณ์
คร็อกเกตัส กัมบัส อัล อาฮิลโล และปาตาตัส บราวาส เป็นอาหารขนาดเล็กที่แบ่งกันทานได้ ต้องใช้อุปกรณ์ที่เตรียมได้อย่างรวดเร็วและพื้นที่เตรียมอาหารหลายจุด แต่สิ่งสำคัญคือความรวดเร็วและความสม่ำเสมอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า กระทะ และหม้อทอด
อาหารจานใหญ่หรืออาหารสำหรับครอบครัว เช่น ไส้กรอกโชริโซ อัล วีโน หรือ ซอสซิสโคริลลาส จำเป็นต้องใช้เตาถ่าน เตาแก๊ส หรือแม้แต่ซาลาแมนเดอร์เพื่อประกอบอาหารให้สมบูรณ์แบบ เตาเหล่านี้ใช้พลังงานและการระบายอากาศมากกว่า ดังนั้นการจัดวางอุปกรณ์ให้มีประสิทธิภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ
นี่คือจุดเด่นของร้านอาหารของคุณ พื้นที่ทำอาหารที่ไม่ปิดสนิท ที่เชฟจะปรุงอาหารปาเอญญ่าต่อหน้าลูกค้าของคุณ จำเป็นต้องใช้เตา BTU สูง หม้อนึ่ง และเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ได้รับการรับรองความปลอดภัย ซึ่งสามารถรองรับหม้อขนาดใหญ่ตามลักษณะเฉพาะได้
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาแก๊ส รวมถึงหม้อนึ่งอาหารทะเลที่จำหน่ายโดย Shinelong ติดตั้งไว้สำหรับการตั้งค่าความร้อนสูงและการใช้งานที่ต้องการประสิทธิภาพสูง อีกทั้งยังดูสวยงามและทนทาน
เวิร์กโฟลว์หนักๆ ที่มีความแม่นยำและประณีตบรรจง เกิดขึ้นได้ในครัวสเปนระดับมืออาชีพ ต้องมีสถานีที่แยกจากกันและเชื่อมต่อถึงกันในเวลาเดียวกัน:
การออกแบบห้องครัวอย่างมีประสิทธิภาพนั้นไม่ได้จำกัดอยู่แค่พื้นที่และการใช้งานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความคล่องตัวอีกด้วย ทุกวินาทีที่ประหยัดไปกับการบริการจะนำไปสู่ความพึงพอใจของลูกค้าที่เพิ่มขึ้นและอัตราการหมุนเวียนของโต๊ะอาหาร
ห้องครัวในร้านอาหารสเปนที่แออัดจะต้องเปรียบเสมือนวงซิมโฟนี คุณต้องออกแบบอย่างมีจังหวะและไหลลื่น:
การรับ - การจัดเก็บ - การเตรียม - การปรุงอาหาร - การจัดจาน - การบริการ - การทำความสะอาด
สายการผลิตนี้ช่วยลดการปนเปื้อนข้ามและเพิ่มความสะอาด และทำให้การสื่อสารระหว่างสถานีง่ายขึ้น
อาจประกอบด้วยดังนี้:
ห้องครัวสเปนมีกลิ่นเนื้อย่างและอาหารทะเลที่เข้มข้น คุณจะต้องใช้เครื่องดูดควันระบายอากาศที่เป็นไปตามมาตรฐาน EPA ของสหรัฐอเมริกา หรือ EU EN 16282-1
การผสานรวมระบบดับเพลิงและตัวกรองไขมันควรได้รับการพิจารณาอย่างเหมาะสมตั้งแต่เนิ่นๆ ในแผน Shinelong ให้บริการผสานรวมการออกแบบเข้ากับบริการผลิตสแตนเลส
ตู้เย็นใต้เคาน์เตอร์ ความสูงของเคาน์เตอร์ และระยะเอื้อมของชั้นวาง ต้องเป็นไปตามหลักสรีรศาสตร์ เพื่อให้คุณลดความเหนื่อยล้าและการบาดเจ็บได้
คุณภาพของอุปกรณ์ที่จะติดตั้งในร้านอาหารสเปนของคุณมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความสำเร็จของธุรกิจ ต้องมีความทนทาน ประหยัดพลังงาน และปรับขนาดได้ Shinelong คือผู้นำด้านอุปกรณ์ร้านอาหารเชิงพาณิชย์ที่พัฒนาแนวคิดโซลูชันครัวแบบแยกส่วนด้วยระบบทำอาหารซีรีส์ 700/900 ที่สามารถตอบโจทย์ทุกแนวคิด
เมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์ภายในบ้านหรือกึ่งเชิงพาณิชย์ ระบบห้องครัวระดับมืออาชีพได้รับการสร้างขึ้นเพื่อ:
ต่อไปนี้คือรายการ อุปกรณ์ครัวร้านอาหารเชิงพาณิชย์ หลักที่ใช้งานได้จริงพร้อมคุณลักษณะการใช้งานและผลิตภัณฑ์ Shinelong ที่เหมาะสมกับนักลงทุน:
หมายเหตุ: Shinelong มีความสามารถในการออกแบบภาพห้องครัวแบบ 2 มิติ/3 มิติของเค้าโครงไซต์ของคุณได้
ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างการแยกย่อยของนักลงทุนที่สอดคล้องกับการดำเนินงานร้านอาหารสเปนทั่วไปในตลาดตะวันตก:
หมวดหมู่ | งบประมาณ % | ต้นทุนโดยประมาณ (ดอลลาร์สหรัฐ) |
อุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ | 45–55% | 90,000 – 220,000 ดอลลาร์ |
เฟอร์นิเจอร์และการออกแบบภายใน | 20% | 40,000 – 80,000 ดอลลาร์ |
ใบอนุญาต การก่อสร้าง และการตกแต่ง | 15% | 27,000 – 60,000 ดอลลาร์ |
เงินทุนหมุนเวียน | 10% | 18,000 – 40,000 ดอลลาร์ |
การฝึกอบรม เทคโนโลยี และเหตุการณ์ฉุกเฉิน | 5–10% | 10,000 – 20,000 ดอลลาร์ |
คุณต้องการได้รับนักลงทุนหรือสินเชื่อจากธนาคาร และเพื่อให้เป็นเช่นนั้น แผนการจัดการครัวแบบมืออาชีพจะช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือของคุณ
ระบุอุปกรณ์สำคัญทั้งหมดด้วย:
นักลงทุนและผู้รับเหมาจะต้องมีความเข้าใจที่ชัดเจนเกี่ยวกับ:
ทีมออกแบบทางวิศวกรรมของ Shinelong นำเสนอภาพวาดเค้าโครงและการเรนเดอร์แบบ 3 มิติที่ทำให้สามารถแสดงอุปกรณ์ให้เหมาะสมกับการก่อสร้างและการออกแบบได้อย่างลงตัวโดยอิงตามขนาดของร้านอาหาร
มุ่งเน้นการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพและการรับประกัน
Shinelong ให้บริการหลังการขายและอะไหล่ซึ่งรับประกันความเสถียรในการดำเนินงานในระยะยาวซึ่งเป็นประเด็นสำคัญที่นักลงทุนยกขึ้นมา
นักลงทุนยุคใหม่ต้องการการปฏิบัติตาม ESGG และความคุ้มค่า ครัวสีเขียวช่วยลดความยากจนด้านพลังงานและเพิ่มผลตอบแทนจากการลงทุน (ROI)
ระบบ Shinelong ร่วมสมัยประกอบด้วยตัวตั้งเวลาแบบดิจิทัลและหน่วยจัดการพลังงาน และช่วยให้เชฟสามารถตั้งโปรแกรมอุ่นล่วงหน้าหรือรอบสแตนด์บาย ซึ่งจะช่วยประหยัดพลังงานในช่วงเวลาที่ไม่ได้ใช้งาน
ติดตั้งบ่อดักไขมัน พื้นที่รีไซเคิล และเครื่องกรองน้ำที่มีประสิทธิภาพ ให้คุ้มทุนและเป็นไปตามกฎหมาย
ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2551 Shinelong เป็น บริษัทให้บริการด้านการต้อนรับและจัดเลี้ยง แบบครบวงจรสำหรับร้านอาหาร โรงแรม และสถาบันต่างๆ ประสบการณ์ของพวกเขาไม่ได้จำกัดอยู่แค่กระบวนการผลิตเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมกระบวนการออกแบบ การติดตั้ง และการตกแต่งห้องครัวอย่างครบวงจร
ดังนั้น ข้อได้เปรียบที่สำคัญอาจรวมถึง:
Shinelong ยังจัดหารถครัวเชิงพาณิชย์ครบวงจร ตั้งแต่เตาประกอบอาหาร เตาทำปาเอญ่า ตู้เย็น เครื่องล้างจาน ไปจนถึงงานสแตนเลส วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและต้นทุนให้กับนักลงทุนร้านอาหารรายใหม่ เพราะบริการที่จำเป็นทั้งหมดสามารถดำเนินการได้ภายใต้หลังคาเดียวกัน เพื่อรักษาดีไซน์ ความเข้ากันได้ และการติดตั้งที่รวดเร็วยิ่งขึ้น
ร้านอาหารสเปนแต่ละแห่งมีพื้นที่และข้อกำหนดด้านเมนูที่แตกต่างกัน Shinelong ออกแบบรูปแบบและอุปกรณ์ให้เหมาะสมกับขนาดครัวของคุณ การดำเนินงาน และมาตรฐานความปลอดภัยในท้องถิ่นทั่วสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และสหภาพยุโรป รวมถึงการปฏิบัติตามข้อกำหนดและประสิทธิภาพตามแนวคิดของคุณ
Shinelong มีประสบการณ์มากกว่า 15 ปีในการทำงานในโครงการระดับนานาชาติ ทั้งร้านอาหาร โรงแรม และสถานประกอบการจัดเลี้ยง และมีความรู้ความเข้าใจในมาตรฐานระดับโลกและการนำไปปรับใช้ในท้องถิ่น ประสบการณ์ของพวกเขาช่วยสนับสนุนแนวคิดแบบสเปน โดยไม่สูญเสียความดั้งเดิมเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานด้านกฎระเบียบและเทคนิคของตะวันตก
บริษัทมีชื่อเสียงในด้านบริการหลังการขายที่ดีเยี่ยมผ่าน Shinelong ซึ่งให้การสนับสนุนอย่างรวดเร็วผ่านทางอีเมล WhatsApp และ WeChat ทีมงานของเราให้บริการแก้ไขปัญหาอะไหล่ เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์ของคุณจะทำงานได้อย่างราบรื่น และสร้างความเชื่อมั่นและเสถียรภาพให้กับนักลงทุนในระยะยาว
นอกจากอุปกรณ์แล้ว Shinelong ยังมีแนวคิดครัวแบบ 2 มิติและ 3 มิติที่สอดคล้องกับรูปแบบ การระบายอากาศ และสาธารณูปโภคของคุณ บริการแบบครบวงจร ของเราจะช่วยให้มั่นใจได้ว่ากระบวนการทำงานของพวกเขามีประสิทธิภาพและอำนวยความสะดวกในการเปิดร้านอาหารสเปนของคุณ
ร้านอาหารสเปนสามารถสร้างขึ้นได้จากบรรยากาศ ความดั้งเดิม และประสิทธิภาพ และครัวของคุณคือเครื่องยนต์ที่ขับเคลื่อนทุกอย่าง ตั้งแต่บาร์ทาปาสร้อนๆ ไปจนถึงเคาน์เตอร์แสดงปาเอญ่าแบบเปิดโล่ง ไปจนถึงเคาน์เตอร์แสดงอาหารสเปนแบบเปิดโล่ง เคาน์เตอร์แต่ละเคาน์เตอร์จึงต้องให้บริการที่รวดเร็ว ปลอดภัย และสม่ำเสมอ
เมื่อคุณวางแผนว่าจะใส่สิ่งใดลงในโครงร่างของคุณและลงทุนกับ อุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ คุณภาพสูง เช่น Shinelong คุณไม่ได้แค่สร้างครัวเท่านั้น แต่เป็นการลงทุนระยะยาวที่จะสนับสนุนแบรนด์ของคุณ พนักงานของคุณ และผลกำไรของคุณ
ไอเดียร้านอาหารสเปนของคุณจะได้รับการปรับแต่งอย่างละเอียด เตรียมพร้อมและพร้อมที่จะดำเนินการในวันแรกด้วยโซลูชันแบบครบวงจรของ Shinelong การผลิตแบบกำหนดเอง และความเชี่ยวชาญระดับนานาชาติ
ขนาดสถานีแสดงปาเอญญ่าที่เหมาะสมคือเท่าไร?
ในกรณีของร้านอาหารแบบบริการเต็มรูปแบบ ควรจัดพื้นที่เคาน์เตอร์เตรียมอาหารสำหรับทำข้าวปาเอญญ่าให้มีขนาด 2.5-3 เมตร หรือเป็นแนวเส้นตรง โดยให้มีระยะห่างจากแขกเพียงพอและมีการระบายอากาศที่เหมาะสม
ฉันจะทำอย่างไรเพื่อประหยัดพลังงานในครัวสเปนของฉันได้บ้าง?
ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ตู้เย็นที่ประหยัดพลังงาน และเครื่องล้างจานอัจฉริยะ เช่น รุ่นประหยัดพลังงานที่ผลิตโดย Shinelong ซึ่งช่วยลดการสูญเสียพลังงานในโหมดสแตนด์บาย
ต้องมีการรับรองอะไรบ้างใน EU/UK สำหรับอุปกรณ์?
ใบรับรอง CE, UKCA และ ISO 9001: 2015 - ผลิตภัณฑ์ของ Shinelong เป็นไปตามมาตรฐานสากลเหล่านี้
ความแตกต่างระหว่างเตาทำอาหารทั่วไปกับ Shinelong 900 Series มีอะไรบ้าง?
ซีรีส์ 900 เป็นแบบโมดูลาร์ มีโครงสร้างที่แข็งแรง ทนทาน เพิ่ม BTU และเพิ่มฉนวนอีก 1 ออนซ์ พร้อมด้วยคุณสมบัติโครงสร้างอัจฉริยะที่เหมาะกับบริการร้านอาหารแบบครบวงจร
Shinelong สามารถปรับอุปกรณ์ให้เข้ากับห้องครัวของฉันได้หรือไม่
ใช่ ทีมวิศวกรของเราออกแบบแผนผังการผลิตและผังโครงสร้างด้วยสแตนเลส และสั่งทำพิเศษให้เหมาะกับทุกพื้นที่
ระยะเวลาการจัดส่งและติดตั้งโดยเฉลี่ยอยู่ที่เท่าไร?
ระยะเวลาดำเนินการอยู่ระหว่าง 4-6 สัปดาห์สำหรับผลิตภัณฑ์มาตรฐานและ 6-8 สัปดาห์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นเอง รวมถึงการสนับสนุนด้านโลจิสติกส์และการว่าจ้าง
เนื่องจาก Shinelong ก่อตั้งขึ้นในกวางโจวในปี 2551 เราได้ก้าวไปอย่างมากในสาขาการวางแผนครัวเชิงพาณิชย์และการผลิตอุปกรณ์ครัว
PRODUCTS
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
วอทส์แอป: +8618902337180
วีแชท: +8618924185248
โทรศัพท์: +8618924185248
แฟกซ์: +86 20 34709972
อีเมล:
ที่อยู่: ศูนย์สำนักงานใหญ่เลขที่ 1 สวนนิเวศน์ไฮเทคเทียนอัน ถนน Panyu เมืองกว่างโจว ประเทศจีน