چه تفاوتی بین اجاق گاز القایی تجاری و اجاق گاز القایی مسطح تجاری وجود دارد

وقتی صحبت از اجاق گاز القایی تجاری می شود ، اولین چیزی که به ذهن متبادر می شود این است که بزرگترین ویژگی آن صرفه جویی در هزینه ، صرفه جویی در مصرف انرژی و حفاظت از محیط زیست است. اجاق گاز القایی تجاری به وسایل آشپزخانه ضروری برای مکان های کوچک ، متوسط ​​و بزرگ تجاری مانند غذاخوری ها ، آشپزخانه های پذیرایی تجاری و آشپزخانه های مرکزی تبدیل شده است. امروزه ، اجاق گازهای القایی تجاری نه تنها اجاق گازهای القایی مسطح تجاری مشترک ، بلکه یک اجاق گاز القایی مقعر تجاری را نیز دارند. بنابراین چه تفاوتی بین اجاق گازهای القایی تجاری مقعر تجاری و اجاق گازهای القایی مسطح تجاری وجود دارد؟ بگذارید ویرایشگر Shinelong در زیر آن را برای شما توضیح دهد. شکل های مختلف 1. اجاق گاز القایی مقعر تجاری: همانطور که از نام آن پیداست ، صفحه گرمایشی در وسط شکل مقعر را اتخاذ می کند. 2. اجاق گاز القایی مسطح تجاری: صفحه گرمایش اجاق گاز القایی مسطح تجاری یک طراحی مسطح را اتخاذ می کند. محدوده گرمایش متفاوت 1. اجاق گاز القایی مقعر تجاری: قسمت مقعر اجاق گاز القایی مقعر تجاری دارای یک منطقه گرمایش بزرگ برای کف گلدان است ، دارای گرمایش یکنواخت تر است و با ووک های سنتی سازگار است ، که می تواند ووک را نگه دارد و کف کوره را در فاصله معینی نگه دارد و هنوز هم القاء الکترومغناطیسی را حفظ می کند ، که می تواند به خوبی از عادت سنتی چینی ها برای پخت و پز استفاده کند. 2. اجاق گاز القایی مسطح تجاری: منطقه گرمایش اجاق گاز القایی مسطح تجاری و پایین گلدان کوچک است و سطح تماس آن تنها یک سطح پایین است ، بنابراین ظرفیت گرمایش ضعیف است. این بیشتر مطابق با روش پخت و پز غربی ها است. مزایا و معایب 1. اجاق گاز القایی مقعر تجاری: مزیت این است که ناحیه گرمایش کف قابلمه بزرگ است و ظروف پخته شده به طور مساوی گرم می شوند. نقطه ضعف این است که نیازهای تولید اجاق گاز القایی مقعر بالاتر از سطح صاف است. هنگامی که پانل کریستال سیاه سطح اجاق گاز آسیب دیده است ، خرید آن دشوار است. الزامات برای فرآیند قوس وجود دارد. قیمت بسیار بالاتر از صفحه تخت است و تمیز کردن آن مشکل ساز است. گلدان باید یک گلدان پایین گرد باشد و محدودیت هایی در قطر گلدان وجود دارد ، در غیر این صورت نمی توان از آن استفاده کرد. 2. اجاق گاز القایی مسطح: مزیت این است که تمیز کردن نیروی کار است و بیشتر گلدان ها قابل استفاده هستند. نقطه ضعف این است که قسمت گرمایش تنها یک طرف است که خیلی کم است و ظرفیت پخت و پز ضعیف است. خلاصه: از طریق تحلیل فوق ، من معتقدم که همه درک خاصی از تفاوت بین اجاق گازهای القایی مقعر تجاری و اجاق گازهای القایی مسطح تجاری دارند. در حقیقت ، دو اجاق گاز القایی تجاری هر کدام مزایای خاص خود را دارند. برای غذاهای سنتی چینی ، خرید یک اجاق گاز القایی مقعر تجاری ، یک انتخاب عاقلانه است ، در حالی که یک اجاق گاز القایی مسطح تجاری می تواند بهتر از روش های پخت و پز غربی ها را برآورده کند. بنابراین ، هنگام خرید اجاق گاز القایی تجاری ، باید نیازهای خود را در نظر بگیرید ، یا می توانید یک اجاق گاز القایی تجاری ترکیبی مقعر و مسطح را برای تأمین نیازهای مختلف خریداری کنید.