อะไรคือความแตกต่างระหว่างหม้อหุงเว้าเชิงพาณิชย์และหม้อเหนี่ยวนำแบบแบนเชิงพาณิชย์ในเชิงพาณิชย์

เมื่อพูดถึงหม้อหุงสารเหนี่ยวนำเชิงพาณิชย์สิ่งแรกที่นึกถึงคือคุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดคือการประหยัดต้นทุนการประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อม หม้อหุงสารเหนี่ยวนำเชิงพาณิชย์ได้กลายเป็นเครื่องใช้ในครัวที่ขาดไม่ได้สำหรับสถานที่เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กกลางและขนาดใหญ่เช่นโรงอาหารห้องครัวจัดเลี้ยงเชิงพาณิชย์และห้องครัวกลาง ทุกวันนี้หม้อหุงสารเหนี่ยวนำเชิงพาณิชย์ไม่เพียง แต่มีหม้อหุงเหนี่ยวนำแบบแบนเชิงพาณิชย์ทั่วไปเท่านั้น แล้วหม้อหุงเหนี่ยวนำเว้าเชิงพาณิชย์และหม้อหุงเหนี่ยวนำแบบแบนในเชิงพาณิชย์คืออะไร? ให้ตัวแก้ไข Shinelong อธิบายให้คุณทราบด้านล่าง รูปร่างที่แตกต่างกัน 1. หม้อหุงอินทรีย์เว้าเชิงพาณิชย์: ตามชื่อที่แนะนำแผ่นทำความร้อนในกลางใช้รูปร่างเว้า 2. หม้อหุงอินเทอรีแบนเชิงพาณิชย์: แผ่นทำความร้อนของหม้อหุงเหนี่ยวนำแบบแบนเชิงพาณิชย์ใช้การออกแบบแบน ช่วงความร้อนที่แตกต่างกัน 1. หม้อหุงเหนี่ยวนำเว้าเชิงพาณิชย์: ด้านเว้าของหม้อหุงเว้าเชิงพาณิชย์มีพื้นที่ให้ความร้อนขนาดใหญ่สำหรับด้านล่างของหม้อมีความร้อนสม่ำเสมอมากขึ้นและเข้ากันได้กับกระทะแบบดั้งเดิมซึ่งสามารถรักษากระทะและด้านล่างของเตาเผาในระยะที่แน่นอน 2. หม้อเหนี่ยวนำแบบแบนเชิงพาณิชย์: พื้นที่ทำความร้อนของหม้อหุงเหนี่ยวนำแบบแบนเชิงพาณิชย์และด้านล่างของหม้อมีขนาดเล็กและพื้นผิวสัมผัสของมันเป็นเพียงพื้นผิวด้านล่างเดียวดังนั้นความสามารถในการทำความร้อนจึงอ่อนแอ มันสอดคล้องกับวิธีการทำอาหารของชาวตะวันตก ข้อดีและข้อเสีย 1. หม้อเหนี่ยวนำเว้าเชิงพาณิชย์: ข้อได้เปรียบคือพื้นที่ทำความร้อนของด้านล่างของหม้อมีขนาดใหญ่และอาหารที่ปรุงสุกจะถูกทำให้ร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอ ข้อเสียคือข้อกำหนดการผลิตของหม้อหุงเหนี่ยวนำเว้าสูงกว่าพื้นผิวเรียบ เมื่อแผงคริสตัลสีดำของพื้นผิวเตาเสียหายมันก็ยากที่จะซื้อ มีข้อกำหนดสำหรับกระบวนการ ARC ราคาสูงกว่าแผงแบนมากและเป็นปัญหาในการทำความสะอาด หม้อต้องเป็นหม้อกลมกลมและมีข้อ จำกัด เกี่ยวกับเส้นผ่านศูนย์กลางหม้อมิฉะนั้นไม่สามารถใช้งานได้ 2. หม้อหุงอินเทอรีแฟลตเชิงพาณิชย์: ข้อได้เปรียบคือการประหยัดแรงงานในการทำความสะอาดและหม้อส่วนใหญ่สามารถใช้งานได้ ข้อเสียคือส่วนความร้อนเป็นเพียงด้านเดียวที่ต่ำเกินไปและความสามารถในการทำอาหารไม่ดี สรุป: ผ่านการวิเคราะห์ข้างต้นฉันเชื่อว่าทุกคนมีความเข้าใจบางอย่างเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างหม้อหุงเหนี่ยวนำเว้าเชิงพาณิชย์และหม้อหุงเหนี่ยวนำแบบแบนเชิงพาณิชย์ ในความเป็นจริงหม้อหุงสารเหนี่ยวนำเชิงพาณิชย์ทั้งสองมีข้อได้เปรียบของตัวเอง สำหรับอาหารจีนแบบดั้งเดิมมันเป็นทางเลือกที่ดีในการซื้อหม้อหุงเหนี่ยวนำเว้าเชิงพาณิชย์ในขณะที่หม้อเหนี่ยวนำแบบแบนเชิงพาณิชย์สามารถตอบสนองวิธีการทำอาหารของชาวตะวันตกได้ดีขึ้น ดังนั้นเมื่อซื้อหม้อหุงสารเหนี่ยวนำเชิงพาณิชย์คุณต้องพิจารณาความต้องการของคุณเองหรือคุณสามารถซื้อหม้อหุง Induction เชิงพาณิชย์แบบเว้าและแบนเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย