Peningkatan kinerja dan perluasan skenario aplikasi peralatan dapur kantin yang efisien

1. Daftar peralatan ruang pastry dapur kantin terutama digunakan untuk memproses makanan pokok seperti beras, mi, dan kue. Peralatan yang digunakan meliputi: mixer adonan (menguleni adonan), mixer (mencampur adonan), pengepres mi (mengepres mi), gerobak tepung, talenan kayu, pengukus nasi dua pintu (mengukus makanan pokok seperti kue kering dan nasi), oven listrik dua lapis dengan kotak proofing (proofing adonan dan memanggang pasta dan kue), loyang listrik berdiri di lantai (membuat kue), kulkas empat pintu berbadan tinggi (penyimpanan sementara bahan-bahan), lemari pendingin bukaan tunggal (penyimpanan sementara bumbu), wastafel bintang ganda (pembersihan semi-limbah), kap fotolisis (pengumpulan dan pemurnian asap minyak), perangkap lemak (penghilangan minyak), keran pencampur (dapat menghasilkan air panas dan dingin pada saat yang bersamaan), keran pencuci lantai. 2. Daftar peralatan ruang operasi utama dapur kantin terutama digunakan untuk membuat sup dan hidangan panas. Peralatan yang digunakan adalah: kompor ledakan empat tungku (untuk memasak sejumlah kecil hidangan panas), kompor panci besar (untuk memasak sejumlah besar hidangan panas), kompor sup rendah kepala ganda (untuk membuat sup), meja kerja dua lapis, kulkas berbadan tinggi empat pintu, rak empat lapis (penyimpanan sementara bahan), bak cuci bintang ganda, kap fotolisis, perangkap lemak, keran pencuci lantai. 3. Daftar konfigurasi peralatan ruang penjualan dapur kantin terutama digunakan untuk persiapan sebelum makan. Peralatan yang digunakan adalah: lemari bak cuci sup panas empat kisi (untuk menjaga hidangan tetap hangat), kereta hangat dan sup (untuk menjaga sup, bubur, dan nasi tetap hangat), lemari pengkondisi bukaan tunggal (untuk penyimpanan peralatan makan), bak cuci bintang tunggal, dan keran pencampur. 4. Daftar konfigurasi peralatan ruang pemrosesan kasar dapur kantin terutama digunakan untuk pemrosesan awal buah-buahan dan sayuran dan daging, termasuk mencuci dan memotong. Peralatan yang digunakan adalah: meja baskom bintang tunggal (untuk mencuci daging), bak cuci bintang tunggal ember besar (untuk mencuci buah dan sayur), alat pengiris (untuk memotong halus bahan daging), penggiling daging (untuk membuat isian daging), meja kerja dua lapis (untuk pemotongan awal bahan), rak empat lapis, dll. 5. Daftar konfigurasi peralatan untuk desinfeksi dapur kantin dan ruang cuci terutama digunakan untuk pembersihan, desinfeksi, dan penyimpanan sementara peralatan makan dan perkakas dapur. Peralatan yang digunakan meliputi: mesin pencuci piring (pembersihan dan disinfeksi piring), pelembut air untuk mesin pencuci piring, kap gas (pengumpulan udara panas dari mesin pencuci piring), meja piring kotor bintang tunggal (perendaman dan pra-pencucian piring kotor), pancuran bertekanan tinggi (pra-pencucian piring kotor), meja pembersih piring, meja makanan sisa (pengumpulan makanan sisa), keran pencuci lantai (pembersihan di udara), lemari disinfeksi suhu tinggi (disinfeksi peralatan makan), lemari piring (penyimpanan peralatan makan), dll. Selain itu, ada peralatan dapur seperti ketel air, filter air untuk ketel air, kereta bumbu, kereta alas datar, kereta pengiriman makanan, kereta pengumpulan sisa, dll. Kata kunci: peralatan dapur kantin sekolah, peralatan dapur baja tahan karat kantin, proyek renovasi dapur sekolah, pabrik peralatan dapur Guangzhou.