Peningkatan Kinerja dan Skenario Aplikasi Perluasan Peralatan Dapur Kantin yang Efisien

1. Daftar peralatan ruang kue dapur kantin terutama digunakan untuk memproses makanan pokok seperti beras, mie, dan kue. The equipment used includes: dough mixer (kneading dough), mixer (mixing dough), noodle press (pressing noodles), flour cart, wooden chopping board, double-door rice steamer (steaming staple foods such as pastries and rice), double-layer electric oven with proofing box (dough proofing and pasta and cake baking), floor-standing electric baking pan (making cakes), four-door high-body Kulkas (penyimpanan bahan sementara), kabinet pengkondisian pembukaan tunggal (penyimpanan sementara bumbu), wastafel bintang ganda (pembersihan semi-limbah), tudung fotolisis (pengumpulan asap minyak dan pemurnian), perangkap minyak (pelepasan minyak), faucet pencampuran (dapat menghasilkan air panas dan dingin pada waktu yang sama), faucet pencuci lantai. 2. Daftar peralatan ruang operasi utama dapur kantin terutama digunakan untuk membuat sup dan hidangan panas. Peralatan yang digunakan adalah: kompor ledakan empat burner (untuk memasak sejumlah kecil hidangan panas), tungku pot besar (untuk memasak sejumlah besar hidangan panas), tungku sup rendah kepala ganda (untuk membuat sup), meja kerja berlapis ganda, kulkas bodi tinggi, petak pelapis empat lapis (penyimpanan tudung facet temporer), wastafel double-double-double, photolypy hood, photolypy, photolypy, piala, fauc, penyimpanan fauk, fauc, fauc, penyimpanan facet. 3. Daftar konfigurasi peralatan ruang penjualan dapur kantin terutama digunakan untuk persiapan sebelum makan. Peralatan yang digunakan adalah: Kabinet wastafel sup panas empat grid (untuk menjaga hidangan tetap hangat), gerobak hangat dan sup (untuk menjaga sup, bubur, dan nasi hangat), kabinet pengkondisian pembukaan tunggal (untuk penyimpanan peralatan makan), wastafel bintang tunggal, dan faucet pencampuran. 4. Daftar konfigurasi peralatan ruang pemrosesan kasar dapur kantin terutama digunakan untuk pemrosesan awal buah -buahan dan sayuran dan daging, termasuk mencuci dan memotong. Peralatan yang digunakan adalah: meja baskom bintang tunggal (untuk mencuci daging), wastafel bintang tunggal ember besar (untuk mencuci buah-buahan dan sayuran), pengiris (untuk pemotongan bahan daging yang halus), penggiling daging (untuk membuat pengisian daging), meja kerja berlapis ganda (untuk pemotongan bahan awal), sorak empat lapis, dlel, dlel. 5. Daftar Konfigurasi Peralatan untuk Disinfeksi Dapur Kantin dan Ruang Cuci terutama digunakan untuk pembersihan, desinfeksi, dan penyimpanan sementara peralatan meja dan peralatan dapur. Peralatan yang digunakan meliputi: mesin cuci piring (pembersihan dan desinfeksi piring), pelembut air untuk mesin pencuci piring, kap gas (koleksi udara panas dari mesin cuci piring), meja cuci piring bintang tunggal (rendaman dan pra-cuci piring kotor), pancuran tinggi-cuci piring), cuci piring pembersih), meja makan yang tersisa), cuci piring-piring. Kabinet (desinfeksi peralatan makan), kabinet piring (penyimpanan peralatan makan), dll. Selain itu, ada peralatan dapur seperti boiler air, filter air untuk boiler air, gerobak bumbu, gerobak flatbed, gerobak pengiriman makanan, gerobak koleksi residual, dll. Kata kunci: Peralatan dapur di sekolah, peralatan dapur stainless steel, proyek renovasi dapur sekolah, pabrik dapur guangzhou.