ຄູ່ມືການຊື້ອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມ Ultimate Upscale

ຄວາມເຂົ້າໃຈໃນເຮືອນຄົວໂຮງແຮມຊັ້ນສູງບໍ?

ເປັນຂົວຕໍ່ລະຫວ່າງໂຮງແຮມທີ່ສະດວກສະບາຍ ແລະໂຮງແຮມຫຼູຫຼາ. ໂຮງແຮມຊັ້ນສູງ ສະເຫນີປະສົບການການບໍລິການຢ່າງເຕັມທີ່ກັບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກລະດັບພຣີມຽມ, ທີ່ພັກອາໃສລະດັບສູງ, ແລະການບໍລິການອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະປະກອບມີອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານຕະຫຼອດມື້, ບຸບເຟ່, ຮ້ານອາຫານທີ່ມີອາຫານດີ, ບາ, ແລະແມ້ແຕ່ການບໍລິການຫ້ອງ - ທັງຫມົດແມ່ນສົ່ງເຖິງມາດຕະຖານສູງຂອງອາຫານແລະການຕ້ອນຮັບ.

ຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນການເປີດໂຮງແຮມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະໃຫ້ແຂກມີປະສົບການອາຫານພິເສດແລະທາງເລືອກອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແມ່ນການລົງທຶນໃນອຸປະກອນເຮືອນຄົວທາງການຄ້າທີ່ສົມບູນ.

ໄປໂດຍຜ່ານຄູ່ມືສຸດທ້າຍນີ້ເພື່ອຄົ້ນພົບ ເຄື່ອງ​ໃຊ້​ທີ່​ສໍາ​ຄັນ​ — ຈາກ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ການ​ຜະ​ລິດ​ສະ​ແຕນ​ເລດ — ທີ່​ຫ້ອງ​ຄົວ​ໂຮງ​ແຮມ​ຂອງ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​.

ອຸປະກອນປຸງອາຫານທາງການຄ້າທີ່ຈຳເປັນສຳລັບໂຮງແຮມລະດັບສູງ

ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າສູນປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນພື້ນທີ່ສໍາຄັນໃນເຮືອນຄົວການຄ້າໃດໆ. ສໍາລັບໂຮງແຮມຊັ້ນສູງເພື່ອຕອບສະຫນອງການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ, ພາກສ່ວນນີ້ຕ້ອງການສາຍອາຫານທີ່ສົມບູນ.

- ເຕົາອົບ Combi

ອາຍ, ປີ້ງ, ອົບ, ແລະປີ້ງ - ທັງຫມົດໃນຫນ່ວຍດຽວ. ບໍ່ວ່າພໍ່ຄົວຈະຕ້ອງກະກຽມເຄື່ອງອົບເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍສຳລັບງານລ້ຽງ ຫຼືສະໜອງປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານພິເສດໃຫ້ກັບແຂກ, ເຕົາອົບ combi  ເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ເທັກໂນໂລຍີການປຸງອາຫານທີ່ເປັນນະວັດຕະກໍາຂອງມັນຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງແລະລົດຊາດທີ່ສົດໃສຢູ່ເບື້ອງຫຼັງເຮືອນຄົວຕ້ອນຮັບໂຮງແຮມລະດັບ 4 ດາວ.

- ເຄື່ອງອົບໄອນ້ຳ

ການຄ້າ ອາຍນ້ຳ ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ຜັກ, ຫຼືອາຫານທະເລ. ການຫນື້ງຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ໂຄງສ້າງ, ແລະທາດອາຫານຂອງສ່ວນປະກອບ - ເປັນຄວາມຕ້ອງການທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຮັບປະທານອາຫານໂຮງແຮມຊັ້ນສູງ.

- ຊ່ວງການເຮັດອາຫານການຄ້າ

ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ມັນ​ມາ​ກັບ​ລະ​ດັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​, ຕະ​ຫຼາດ​ສະ​ຫນອງ​ຮູບ​ຮ່າງ​ແລະ​ລັກ​ສະ​ນະ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ — ຈາກ​ 4/6 ເຕົາເຜົາ ແລະ ວອກຈີນ ເພື່ອຫຼັກຊັບເຕົາຫມໍ້ແລະ ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ . ເນື່ອງຈາກໂຮງແຮມລະດັບສູງມັກຈະໃຫ້ບໍລິການອາຫານຕະຫຼອດມື້ ແລະ ເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຊຸດອາຫານທີ່ເປັນການຄ້າ, ເຊັ່ນ: ຊຸດ 700/900 ຂອງ Shinelong , ເປັນການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຮືອນຄົວກາງ.

- Griddles

Griddles, ເອີ້ນກັນວ່າ ປີ້ງແບນ ໃນອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານຂອງໂຮງແຮມ, ສະເຫນີພື້ນທີ່ຮາບພຽງ, ແມ້ແຕ່ຫນ້າດິນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບລາຍການອາຫານເຊົ້າເຊັ່ນ: ແຊນວິດປີ້ງ, tamagoyaki, ແລະ bacon, ຫຼືສໍາລັບການສ້າງ stir-fries. ແບບຈໍາລອງຫຼາຍຮູບແບບມີພື້ນທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດແຕ່ງກິນຫຼາຍໆຖ້ວຍໃນເວລາດຽວກັນ. ໃນເຂດອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, teppanyaki griddles  ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການຮັບປະທານອາຫານ.

- Deep Fryer

ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຈຸສູງແມ່ນເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບການສ້າງອາຫານແຊບໆແລະດ້ານຕ່າງໆເຊັ່ນມັນຝຣັ່ງ, ປີກໄກ່ຂົ້ວ, ແລະບານເນີຍແຂງ. ທາງເລືອກໃນອຸດສາຫະກໍາເຮືອນຄົວການຄ້າປະກອບມີເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມກົດດັນສູງ, ເຕົາອົບເປີດ, ແລະ ເຕົາອົບສອງຖັງ , ມີທາງເລືອກໂດຍອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເມນູສະເພາະຂອງໂຮງແຮມຂອງທ່ານ.

- ການຄ້າ Bain Marie

A ທະເລສາບການຄ້າ ມັນຖືກໃຊ້ເພື່ອຖືອາຫານຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພ, ເຮັດໃຫ້ມັນສໍາຄັນສໍາລັບອາຫານບຸບເຟ້ແລະກິດຈະກໍາອາຫານ. ມັນຮັບປະກັນອາຫານເຊັ່ນ: ແກງ, ຊອດ, ແລະ stews ອົບອຸ່ນໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງເກີນໄປ.

- ກະສຽນ Braising Pan

ໝໍ້ໜຶ້ງແບບອຽງທີ່ຫຼາກຫຼາຍສາມາດປີ້ງ, ຈືນ, ຕົ້ມ, ແລະສະເຕັກ. ຄວາມອາດສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມນ້ໍາຊອດ, ຫຼັກຊັບ, ແລະອາຫານຫຼັກສໍາລັບຫ້ອງລ້ຽງແລະຮ້ານອາຫານ.

ໂຮງແຮມຊັ້ນສູງຕ້ອງການອຸປະກອນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນອັນໃດ?

ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຮືອນຄົວການຄ້າທົ່ວໄປ, ໂຮງແຮມຊັ້ນສູງຕ້ອງການການແກ້ໄຂເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ສົມບູນແບບກວ່າ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການຮັກສາສ່ວນປະກອບ, ນົມ, ເຄື່ອງເທດ, ຫຼືຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການ - ເຫຼົ້າແວງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະອາຫານເຢັນເຊັ່ນ: ສະຫຼັດຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ອຸປະກອນຕູ້ເຢັນທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ສຸຂະອະນາໄມ, ແລະການຮັກສາລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການແລະໂຄງສ້າງສໍາລັບແຂກ.

- ຍ່າງເຂົ້າຫ້ອງເຢັນ

ສໍາລັບການດໍາເນີນງານການບໍລິການອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ສ່ວນໃຫຍ່, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຫຼືຕູ້ແຊ່ເຢັນແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້ - ແລະຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນສໍາລັບໂຮງແຮມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຕ້ອງການຈັດສົ່ງເມນູທີ່ກວ້າງຂວາງແລະການບໍລິການອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ຕູ້ເຢັນແບບຍ່າງເຂົ້າໄປຊ່ວຍໃຫ້ທີມງານຫຼັງເຮືອນສາມາດເກັບວັດຖຸດິບໄດ້ຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໝູ, ລູກແກະ ຫຼືອາຫານທະເລ. ມັນເປັນສ່ວນພື້ນຖານຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມ, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ມີປະລິມານສູງທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

- ຕູ້ເຢັນເຂົ້າເຖິງ

ເຂົ້າເຖິງຕູ້ເຢັນ ໜ່ວຍ ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາທັງວັດຖຸດິບແລະສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້. ພວກມັນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຮັກສາຂະບວນການເຮັດວຽກທີ່ມີການຈັດຕັ້ງ, ວ່ອງໄວ ແລະ ສະໜັບສະໜູນທຸກໆດ້ານຂອງການຕ້ອນຮັບໂຮງແຮມລະດັບສູງ.

ຕູ້ເຢັນທີ່ທັນສະໄຫມມັກຈະມີພື້ນທີ່ອຸນຫະພູມຫຼາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວໄດ້ສູງສຸດໃນຂະນະທີ່ຮອງຮັບຄວາມຕ້ອງການເກັບຮັກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຫນຶ່ງຫນ່ວຍ.

- ຕູ້ເຢັນ undercounter

ຕູ້ເຢັນ undercounter ສາມາດຕິດຕັ້ງຢູ່ລຸ່ມໂຕະ prep ຫຼື counters, ເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວມີພື້ນທີ່ເຢັນເປັນພິເສດໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ພື້ນທີ່ທີ່ມີຄ່າ. ຈິນຕະນາການຮ້ານອາຫານຊັ້ນນໍາທີ່ມີຮູບແບບເປີດຢູ່ໃນໂຮງແຮມຊັ້ນສູງ - ຕູ້ເຢັນ undercounter ຫຼື drawer ແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ສົມບູນແບບ, ເພີ່ມເປັນສອງເທົ່າເປັນ workbench ທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຂະນະທີ່ເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບຢູ່ໃນການເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ.

-  ຕາຕະລາງກະກຽມ

ໂຕະກຽມພ້ອມຕູ້ເກັບເຄື່ອງ ຫຼື ປະຕູແມ່ນເໝາະສຳລັບເຮືອນຄົວທີ່ກຽມອາຫານເຢັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ, ແຊນວິດ, ຫຼືຊູຊິ. ພວກມັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຮັກສາລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນຂອງສ່ວນປະກອບ, ປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ແລະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ໂຕະກະກຽມຫຼາຍຢ່າງຍັງປະກອບມີຕູ້ແຊ່ແຂງເພື່ອເກັບເຄື່ອງທີ່ຈຳເປັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດ.

- ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ

ການຕ້ອນຮັບຂອງໂຮງແຮມແມ່ນກ່ຽວກັບການບໍລິການອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສເລີຍວ່າເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນການບໍລິການເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບແຂກຈາກກາເຟກ້ອນ, ເບຍ, milkshake ແລະນ້ໍາສົດ. 

ປະເພດກ້ອນຕ່າງໆມີຂໍ້ດີຂອງຕົນເອງໃນການຮັບໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມ, ສະນັ້ນການເລືອກເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທີ່ເໝາະສົມເພື່ອໃຫ້ກົງກັບເມນູບາຂອງເຈົ້າແມ່ນສໍາຄັນ.

-  Wine Cooler

ອຸທິດຕົນ ຕູ້ເຢັນເຫຼົ້າແວງ ເປັນເຄື່ອງໝາຍຂອງການບໍລິການໂຮງແຮມລະດັບສູງ. ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ສົມບູນແບບ, ຫນ່ວຍບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ຮັກສາຄຸນນະພາບເຫຼົ້າແວງສໍາລັບແຂກທີ່ເຂົ້າໃຈແລະຍົກສູງປະສົບການການກິນອາຫານໂດຍລວມ.

ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຕ້ອນຮັບໂຮງແຮມ

ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນອາວຸດລັບທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວແຍກວັດຖຸດິບເຊັ່ນ: ຄາບສັດ, ເຂົ້າໄປໃນການຕັດຊີ້ນຕ່າງໆ - ລວມທັງກະດູກ, ຂາ, ທ້ອງ, ຫຼື shanks - ເຊິ່ງເປັນວຽກງານທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານແລະຄວາມຕ້ອງການທາງດ້ານຮ່າງກາຍສູງ. 

-  Grinder ຊີ້ນ & ເຄື່ອງຕັດ

A grinder ຊີ້ນ & ເຄື່ອງຕັດ ອັດຕະໂນມັດການກະກຽມຊີ້ນ, ຈາກການ grind mince ສົດສໍາລັບ burgers ກັບ slicing ຊີ້ນ deli ສໍາລັບ sandwiches. ນີ້ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງແລະຄວາມສົດໃນທຸກໆອາຫານ.

-  ເຄື່ອງຕັດກະດູກ

ສໍາລັບເຮືອນຄົວທີ່ກະກຽມການຕັດຊີ້ນຂອງຕົນເອງ, ເຄື່ອງຕັດກະດູກແມ່ນອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດແບ່ງຊີ້ນສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຊັດເຈນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນສໍາຄັນຂອງການຄວບຄຸມລາຄາອາຫານ.

- ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ

ມີອໍານາດ ໂຮງງານຜະລິດອາຫານ ເປັນ workhorse ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ໃຊ້ສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກບໍລິສຸດແລະນ້ໍາຊອດເພື່ອຟັກຜັກແລະ kneading dough. ມັນເປັນການປະຫຍັດເວລາທີ່ສໍາຄັນໃນເຮືອນຄົວໂຮງແຮມທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່.

-  Dough Mixer

ສໍາລັບເຂດ pastry ຂອງພະແນກເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມ, a mixer dough ການຄ້າ ຂາດບໍ່ໄດ້. ມັນຮັບປະກັນໂຄງສ້າງ dough ທີ່ສອດຄ່ອງແລະຄຸນນະພາບສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະຖານ pizza.

-  ເຄື່ອງຕັດຜັກ

ການຄ້າ ເຄື່ອງຕັດຜັກ ສາມາດຊອຍໄດ້ໄວ, ຟັກ, ແລະຕັດຜັກໃນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເປັນວຽກທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດແລະດ້ານອື່ນໆ. ມັນປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການນໍາສະເຫນີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

-  ເຄື່ອງ Marinator ຊີ້ນ

ເໝາະສຳລັບເຮືອນຄົວໃນໂຮງແຮມຊັ້ນສູງ, ເຄື່ອງຈັກນີ້ປຸງແຕ່ງຊີ້ນຊັ້ນນຳ, ສັດປີກ ຫຼືອາຫານທະເລໄດ້ໄວ ແລະ ເທົ່າກັນ, ຮັບປະກັນລົດຊາດທີ່ສອດຄ່ອງ ແລະ ອ່ອນໂຍນສຳລັບງານລ້ຽງ, ບຸບເຟ້ ຫຼື ການບໍລິການອາຫານດີ.

ເປັນຫຍັງເຄື່ອງເຟີນີເຈີສະແຕນເລດຈຶ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບໂຮງແຮມ 4 ດາວ

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສ້າງມາດຕະຖານສູງທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະອະນາໄມທີ່ເຂັ້ມງວດສໍາລັບເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການຕ້ອນຮັບໂຮງແຮມຊັ້ນສູງ, ອຸປະກອນມາດຕະຖານປະເພດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເຈົ້າຄວນພິຈາລະນາປະກອບມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.: 

-  ຊັ້ນວາງຊັ້ນວາງ

ຊັ້ນວາງສະແຕນເລດເປັນການແກ້ໄຂການເກັບຮັກສາທົ່ວໄປໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ, ສະຫນອງພື້ນທີ່ສໍາລັບສ່ວນປະກອບ, ສິນຄ້າແຫ້ງ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ.

ມີຊັ້ນວາງຊັ້ນວາງສະແຕນເລດປະເພດຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ຊັ້ນວາງຝາ - ເຫມາະສໍາລັບການຕິດຕັ້ງຂ້າງເທິງບ່ອນເຮັດວຽກເພື່ອເພີ່ມພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວຈໍາກັດ - ແລະຊັ້ນວາງ, ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາໂດຍສະເພາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາກະປ໋ອງຈໍານວນຫຼາຍ, ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທົ່ວໄປໃນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມທີ່ໃຫ້ບໍລິການເຕັມຮູບແບບ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະແຕນເລດບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກດຽວ; ໃນເຂດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເຊັ່ນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນແບບຍ່າງ, ຊັ້ນວາງພາດສະຕິກມັກຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າ.

-  ໂຕະເຮັດວຽກ

ໂຕະເຮັດວຽກສະແຕນເລດຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງຫຼາຍຢ່າງໃນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມ - ຕັ້ງແຕ່ການສະຫນອງພື້ນທີ່ສໍາລັບການກະກຽມອາຫານແລະການໃສ່ແຜ່ນເພື່ອເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສະຖານີອາຫານທີ່ອຸທິດຕົນ. ພື້ນຜິວທີ່ທົນທານ, ກວ້າງຂວາງ, ແລະທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ສະດວກສະບາຍ.

Workbenches ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງຕົວແບບທີ່ມີ backsplashes, undershelves, ຫຼືຕູ້ກໍ່ສ້າງໃນ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ, Shinelong ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເກີດຂຶ້ນໄດ້.

- ອ່າງລ້າງ

ອ່າງລ້າງສະແຕນເລດທາງການຄ້າແມ່ນສາຍທໍາອິດປ້ອງກັນສຸຂະອະນາໄມ, ສະຫນອງສະຖານີທີ່ແຂງແຮງ, ເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍສໍາລັບການລ້າງຜະລິດຕະພັນແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ - ເປັນຂັ້ນຕອນພື້ນຖານໃນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມສະອາດທີ່ໂຮງແຮມຊັ້ນສູງຕ້ອງການ.

ອ່າງລ້າງຖ້ວຍຫຼາຍຊ່ອງແມ່ນເໝາະສຳລັບຫຼັງເຮືອນ, ຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານລ້າງໝໍ້, ໝໍ້, ແລະແມ້ແຕ່ມືຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຂະບວນການເຮັດວຽກເປັນລະບຽບ.

- ລໍ້ຍູ້

A trolley ສະແຕນເລດ ເປັນອຸປະກອນມືຖື, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຂົນສົ່ງສ່ວນປະກອບ, ຖ້ວຍສະອາດ, ຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອ. ການເຄື່ອນທີ່ແລະຄວາມທົນທານຂອງມັນເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມສາມາດປັບຕົວໄດ້ໄວ, ສະຫນັບສະຫນູນທັງການບໍລິການຫ້ອງຢ່າງໄວວາແລະການດໍາເນີນງານລ້ຽງໄດ້ງ່າຍ.

-  ຂາຕັ້ງອຸປະກອນ

ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລົງທຶນໃນຮູບແບບປະສົມປະສານກັບຕູ້ຫຼືເຕົາອົບທີ່ສ້າງຂຶ້ນຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ, ຂາຕັ້ງອຸປະກອນແມ່ນການແກ້ໄຂຂອງທ່ານ. ອອກແບບມາເພື່ອຖືເຄື່ອງຈັກໃນເຮືອນຄົວໜັກ - ເຊັ່ນ: ຝາອັດປາກມົດລູກ, ແຜ່ນກະແຈ, ຫຼືເຕົາອົບ - ຢ່າງປອດໄພ ແລະມີຄວາມສູງໃນການເຮັດວຽກທີ່ສະດວກ.

-  ລະບາຍອາກາດ

ລະບົບລະບາຍອາກາດທີ່ເຫມາະສົມເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາຄຸນນະພາບອາກາດໃນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມ. ໃນໂຮງແຮມຊັ້ນສູງ, ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະອາດແລະສະດວກສະບາຍແມ່ນຈໍາເປັນ. ດ້ວຍການກໍາຈັດຄວັນໄຟ, ອາຍ, ແລະນໍ້າມັນ, ລະບົບລະບາຍອາກາດທີ່ອອກແບບມາດີຈະສ້າງພື້ນທີ່ເຮັດວຽກທີ່ປອດໄພສໍາລັບພະນັກງານ, ເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນການປະຕິບັດທີ່ດີກວ່າແລະຮັບປະກັນມາດຕະຖານການບໍລິການທີ່ສູງຂຶ້ນ.