Wat is een vetvangput? Wat doet het?

Naarmate de levensstandaard van mensen verbetert, worden de eisen die het publiek stelt aan hygiëne in de horeca steeds hoger. De juiste verwerking van voedselverspilling speelt een steeds belangrijkere rol in het leven en de gezondheid van mensen. De vetafscheider is een onmisbare apparatuur in de kantinekeuken. De belangrijkste functie is het opvangen van het afvalvet dat ontstaat na voedselverwerking. Vervolgens legt de redacteur van SHINELONG u uit wat een vetafscheider is en wat hij doet. Wat is een vetafscheider? 1) Een vetafscheider is een voorbehandelingsconstructie voor afvalwater die gebruikmaakt van het dichtheidsverschil tussen oliedruppels en water om een ​​flotatie-effect te creëren om drijvende oliesubstanties uit oliehoudend afvalwater te verwijderen. 2) De structuur van de vetafscheider maakt meestal gebruik van een horizontale stroming. Het oliehoudende afvalwater komt via de waterverdeelgoot de rechthoekige vetafscheider binnen en stroomt langzaam in horizontale richting. Tijdens de stroming drijft de olie naar het wateroppervlak en wordt door de olieverzamelleiding of de olieschraper op het zwembadoppervlak naar de olieverzamelleiding geduwd en stroomt vervolgens in de ontwateringstank. 3) De zware olie en andere onzuiverheden die in de vetvangput neerslaan, verzamelen zich in de slibtrechter op de bodem van het zwembad en komen via de slibafvoerleiding in de slibleiding terecht. Het afvalwater dat door olieafscheiding wordt gezuiverd, stroomt over in de afvoergoot en wordt uit het zwembad geloosd voor verdere behandeling om geëmulgeerde olie en andere verontreinigende stoffen te verwijderen. Wat is de rol van de vetvangput? 1. Voorkomen van riooloverstroming: Vanwege de aard van het werk van kantinepersoneel produceren ze vaak een grote hoeveelheid vuile vloeistof op het werk. Als dit rechtstreeks in het riool wordt geloosd, veroorzaakt dit ernstige milieuvervuiling. Het gebruik van een vetvangput kan deze situatie effectief voorkomen. 2. Beschermen van de omgevingshygiëne: Omdat kantinepersoneel tijdens het werk veel afval produceert, heeft het een grote impact op het milieu als dit niet op tijd wordt verwerkt. Met dit apparaat kan het afval gelijkmatig worden verwerkt, wat handig en hygiënisch is. 3. Verbeter de efficiëntie en bespaar kosten: na gebruik van dit apparaat kunt u aanzienlijk besparen op arbeidskosten en tijd. 4. Verminder milieuvervuiling en verspilling van voedselbronnen. 5. Verminder de arbeidsintensiteit van werknemers. 6. Verlaag de kosten voor energieverbruik. Kortom: ik geloof dat iedereen wel een bepaald begrip heeft van de vetafscheider! Wilt u meer weten over professionele keukenapparatuur? Blijf dan de officiële website van SHINELONG Equipment raadplegen. De uitgever zal u blijven informeren over professionele keukenapparatuur en gerelateerde problemen voor u oplossen.