Cos'è una trappola per grasso? Cosa fa?

Man mano che le persone ' gli standard di vita migliorano, il pubblico ' i requisiti per l'igiene della catering stanno diventando sempre più elevati e il trattamento adeguato dei rifiuti alimentari svolge un ruolo sempre più importante nelle persone ' s vite e salute. La trappola per grasso della mensa è una delle attrezzature indispensabili nella cucina della mensa. La sua funzione principale è quella di raccogliere il grasso di rifiuti generato dopo la lavorazione degli alimenti. Successivamente, Shinelong Editor ti porterà a sapere cos'è la trappola per il grasso e cosa fa. Ciò che è una trappola per grasso 1) Una trappola per grasso è una struttura di pretrattamento delle acque reflue che utilizza la differenza di densità tra goccioline di olio e acqua per produrre un effetto di flottazione per rimuovere le sostanze petrolifere galleggianti nelle acque reflue oleose. 2) La struttura della trappola di grasso adotta principalmente un tipo di flusso orizzontale. Le acque reflue oleose entrano nella trappola del grasso rettangolare attraverso la depressione della distribuzione dell'acqua e scorre lentamente nella direzione orizzontale. Durante il flusso, l'olio galleggia verso la superficie dell'acqua e viene spinto al tubo di raccolta dell'olio dal tubo di raccolta dell'olio o dal raschietto d'olio installato sulla superficie della piscina e scorre nel serbatoio di disidratazione. 3) L'olio pesante e altre impurità precipitate nella trappola del grasso si accumulano nella tramoggia di fanghi nella parte inferiore della piscina ed entrano nel tubo del fango attraverso il tubo di scarico del fango. Le acque reflue trattate per separazione dell'olio traboccano nel canale di drenaggio e vengono scaricate dalla piscina per il trattamento successivo per rimuovere l'olio emulsionato e altri inquinanti. Qual è il ruolo della trappola per il grasso? 1. Prevenire il trabocco di liquami: a causa della natura del lavoro del personale della mensa, spesso producono una grande quantità di liquido sporco sul lavoro. Se viene dimesso direttamente nella fogna, causerà un serio inquinamento all'ambiente. L'uso di una trappola per grasso può effettivamente evitare questa situazione. 2. Proteggi l'igiene ambientale: poiché il personale della mensa produrrà molta spazzatura durante il lavoro, se non viene gestito in tempo, avrà un grande impatto sull'ambiente circostante. Con questo dispositivo, la spazzatura può essere trattata in modo uniforme, che è conveniente e igienico. 3. Migliorare l'efficienza e risparmiare costi: dopo aver utilizzato questo dispositivo, può risparmiare notevolmente i costi di manodopera e i costi di tempo. 4. Ridurre l'inquinamento ambientale e gli sprechi di risorse alimentari. 5. Ridurre l'intensità del lavoro dei lavoratori. 6. Ridurre i costi di consumo di energia. In sintesi: credo che tutti abbiano una certa comprensione della trappola per il grasso! Se vuoi saperne di più sulle attrezzature da cucina commerciale, puoi continuare a prestare attenzione al sito ufficiale delle attrezzature Shinelong. L'editore continuerà a pubblicare conoscenze per le attrezzature per la cucina commerciale per te e risolvere i problemi relativi a te.